Tíminn - 06.07.1996, Blaðsíða 17

Laugardagur 6. júlí 1996
17
ÚTBOÐ \^-r
F.h. Borgarverkfræbingsins í Reykjavík og Vegamálastjóra er
óskab eftir tilbo&um í verkib: Miklabraut, breikkun — 2. áfangi,
gatnagerð.
Helstu magntölur eru:
Upprif kanta u.þ.b. 1.250 m
Gröftur u.þ.b. 9.400 m3
Fylling u.þ.b. 6.300 m3
Púkk u.þ.b. 3.500 m2
Ræktun u.þ.b. 2.500 m2
Verkinu skal ab fullu lokiö 1. október 1996.
Útbobsgögn fást á skrifstofu vorri frá þri&jud. 9. júlí nk. gegn kr.
10.000 skilatr.
Opnun tilboba: fimmtud. 17. júlí 1996 kl. 14.00 á sama sta&.
gat 107/6
INNKAUPASTOFNUN REYKJAVÍKURBORGAR
(REYKJAVÍK PURCHASING CENTER) Fríkirkjuvegi 3 - Sími 5525800
Tilkynning frá Sölu
varnarliöseigna
Skrifstofan og verslanir í Reykjavík ver&a loka&ar frá og
með 15. júlí til 12. ágúst vegna sumarleyfa.
Sala varnarli&seigna
UMBOÐSMENN TÍMANS
Kaupstabur Nafn umbobsmanns Heimili Sími
Keflavík-Njar&vík Stefán jónsson Garðavegur 13 421-1682
Akranes Guðmundur Gunnarsson Háholt 33 431-3246
Borgarnes Hrafnhildur S. Hrafnsdóttir Hrafnaklettur 8 437-1642
Stykkishólmur Erla Lárusdóttir Silfurgata 25 438-1410
Grundarfjör&ur Guðrún J. Jósepsdóttir Grundargata 15 438-6604
Hellissandur Ævar R. Þrastarson Hraunás 11 436-6740
Bú&ardalur Inga G. Kristjánsdóttir Gunnarsbraut 5 434-1222
Reykhólar Adolf Þ. Guðmundsson Hellisbraut 36 434-7783
ísafjörður Hafsteinn Eiríksson Pólgata 5 456-3653
Suöureyri Debóra Ólafsson Aðalgata 20 456-6238
Patreksfjör&ur Björg Bjarnadóttir Sigtún 11 456-1230
Tálknafjör&ur Margrét Gu&laugsdóttir Túngata 25 456-2563
Bíldudalur Vilborg Jónsdóttir Dalbraut 42 456-2141
Þingeyri Gunnhildur Elíasdóttir Abalstræti 43 456-8278
Hólmavík Júlíana Ágústsdóttir Vitabraut 13 451-3390
Hvammstangi Hólmfríður Guðmundsdóttir Fífusund 12 451-2485
Blönduós Gerður Hallgrímsdóttir Melabraut 3 452-4355
Skagaströnd Kristín Þórðardóttir Bankastræti 3 452-2723
Sauöárkrókur Alma Guðmundsdóttir Hólatún 5 453-5967
Siglufjör&ur Guðrún Auðunsdóttir Hverfisgötu 28 467-1841
Akureyri Baldur Hauksson Drekagil 19 462-7494
Dalvík Halldór Reimarsson Bárugata 4 466-1039
Ólafsfjöröur Sveinn Magnússon Ægisbyggb 20 466-2650 og -2575
Húsavík Þórunn Kristjánsdóttir Brúnagerbi 11 464-1620
Laugar, S-Þing. Bókabúð Rannveigar H. Ólafsdóttur 464-3181
Reykjahlíö v/Mývatn Daöi Friðriksson Skútahrauni 15 464-4215
Vopnafjöröur Ellen Ellertsdóttir Kolbeinsgata 44 473-1289
Stö&varfjöröur Sunna K. Jónsdóttir Einholt 475-8864
Raufarhöfn Helga Jóhannesdóttir Ásgata 18 465-1165
Egilssta&ir Páll Pétursson Árskógar 13 471-1350
Seyðisfjöröur Margrét Vera Knútsdóttir Múlavegur 7 472-1136
Reyöarfjör&ur Ragnheiður Elmarsdóttir Hæbargerði 5c 474-1374
Eskifjöröur Björg Sigurðardóttir Strandgata 3B 476-1366
Neskaupstaöur Sigríður Vilhjálmsdóttir Urbarteigur 25 477-1107
Fáskrúösfjöröur Ásdís Jóhannesdóttir Skólavegur 8 475-1339
Breiödalsvík Davíð Skúlason Sólheimar 1 475-6669
Djúpivogur Steinunn Jónsdóttir Hammersminni 10 478-8916 og -8962
Höfn Sigurbjörg Einarsdóttir Víkurbraut 11 478-1274
Nesjar Kristín Gunnarsdóttir Stöðull 478-1573 og -1462
Vík í Mýrdal Pálmi Kristjánsson Sunnubraut 2 487-1426
Hvolsvöllur Ómar Eyþórsson Litlagerði 10 487-8269
Selfoss Bárður Guðmundsson Tryggvagata 11 482-3577 og-1377
Hverageröi Þórður Snæbjarnarson Heiðmörk 61 483-4191 og -4151
Þorlákshöfn Hrafnhildur L. Harðardóttir Egilsbraut 22 483-3627
Eyrarbakki Jóhannes Erlingsson Túngata 28 483-1198
Vestmannaeyjar Svanbjörg Gísladóttir Búhamar9 481-2395 og -2396
175 gr smjör
200 gr su&usúkkula&i
200 gr sykur
3 eggjarau&ur
1 msk. Neskaffi
100 gr hveiti
50 gr saxa&ar
möndlur/hnetur
3 eggjahvítur
Ofan á kökuna:
100 gr brætt súkkula&i
10 gr smjör
Smjör og súkkulaði brætt
saman. Sykur, eggjarauður
og kaffi hrært vel saman.
Súkkulaöi, smjöri, hveiti og
möndlum hrært út í. Eggja-
hvítunum stífþeyttum
blandaö saman við deigið,
sem svo er sett í vel smurt
form og kakan bökuð í 30
mín. við 200°. Kakan kæld.
Smjörið og súkkulaðið brætt
saman. Kælt aðeins og smurt
jafnt yfir kökubotninn. Sér-
lega gott er að hafa ávexti
og/eða rjóma með.
DESSERT:
4 eggjahvítur, stífþeyttar
100 gr fínt saxa&ar möndlur
150 gr flórsykur, sigta&ur
saman vi& ásamt
1 msk. hveiti
Bakaðir 2 botnar á bökun-
arpappírsklæddri plötu. 130°
í 50-60 mín.
Fylling: 1 stór dós niður-
soðnir ávextir, t.d. kokkteil-
ávextir. Safinn síaður frá, 50
Sunnudagskaka.
gr af möndlum stráð yfir. 3
blöð matarlím sett í bleyti í
kalt vatn; tekið úr vatninu og
brætt við vægan hita. Bætt út
í ávaxtablönduna í mjórri
bunu, og hrært í á meðan. 2
1/2 dl rjómi þeyttur og
blandað út í ávaxtablönd-
una. Þetta er látið stífna aö-
eins áður en það er sett á
milli kældra marengsbotn-
anna. Flórsykur sigtaður yfir
kökuna. Getur verið tilbúinn
2-3 tímum áður en á að ber-
ast fram.
2 dlsykur
2egg
50 gr smjör
1 dl mjólk
4 dl hveiti
1 tsk. lyftiduft
1 tsk. kardimommur
1 tsk. kanill
1 tsk. negull
Sjóðið saman mjólk og
smjör, kælið. Þeytið saman
egg og sykur, hellið mjólk-
og smjörblöndunni út í og
hrærið. Hveiti, lyftidufti og
kryddi blandað saman og
hrært saman við eggjabland-
ið. Deigið sett í vel smurt
form. Bakað við 175° í ca. 45
mín. Prófið með mjóum
prjóni hvort kakan er bökuð.
Ef ekkert deig kemur á prjón-
inn, er kakan bökuð, annars
þarf hún að vera í ofninum
smástund í viðbót. Kökuna
má smyrja með bræddu
súkkulaði eða búa til flórsyk-
urglassúr.
Þegar vi& bjó&um heim
gestum, er gott ráö a&
punkta niður hjá okkur
hva& við bu&um uppá. Þá
getum vi& verið viss um a&
hafa ekki þa& sama í næsta
bo&i.
Húsmœbraskólanemar í matreibsluprófi á sjöunda áratugnum. Meb
þeim á myndinni eru kennari þeirra og prófdómari.
Vissir þú ab ...
1. Þa& var Daninn Max Svenningsen sem var fljótastur í ferö
kringum jörðina, skráð í methafabók Guinness 1995. Hann var
39 klst. og 7 mín. Ferðin byrja&i 7. apríl 1987 þegar Max, sem er
ljósmyndari, lagði af stað frá Kastrupflugvelli til Bangkok. Frá
Bangkok flaug hann til Seattle og frá Seattle til Kaupmanna-
hafnar.
2. Koss nýrakaðs manns kallast „skeggkoss".
3. Jesús var kærður fyrir að lækna sjúka á hvíldardegi.
4. Talið er að konungsveldi hafi verið í Danmörku síðan 1660.
5. Passíukórinn starfar á Akureyri.
6. Orgelið hefur stærsta tónsvið allra hljóðfæra.
7. Jóhannes Jósefsson glímukappi var kallaður „Jóhannes á
Borg" og var þar átt við Hótel Borg, sem hann átti.
8. Olafur Ragnar Grímsson, nýkjörinn forseti íslands, var fyrst-
ur verðlaunahafi Indiru Gandhi- verðlaunanna.
^ Bakka undan eggjum er
afbragb að nota þegar sáð
er fræi e&a planta á afleggj-
ara.
'i’
Þegar skera á lauk, er
gott að dýfa honum fyrst
örlitla stund í sjó&andi vatn.
Eftir að skorinn hefur
verið laukur, vill lauklyktin
loða vi& hnífinn þrátt fyrir
þvott. Þessu má verjast
me& því að strjúka hnífinn
með salti og sítrónusafa.
Hellið vatninu af soðn-
um kartöflunum og vefjið
pottinn inn í dagblöð.
Þannig haldast kartöflurnar
heitar lengur.
Símanúmerib er 563 1631
Faxnúmerib er 551 6270