Vikan - 08.05.1986, Page 35
langar að gera og svo er eins
gott að hafa einhver áhugamál
utan við tónlistina.
-Attu þá einhver?
Já, matargerð! Kallar maður
það ekki áhugamál?
- Það fer sennilega eftir því
hvað þú ert góð í því?
Ég er góð! Mér finnst gaman
að gera mexíkanskan og ind-
verskan mat, allt sem er vel
kryddað og sterkt!
- Þú sleppur sem sagt ekki við
að láta mig fá uppskrift!
- Allt í lagi. Þetta er eitt uppá-
haldið mitt!
KJÚKLINGUR MEÐ
EGGALDINI OG
ZUKKINI
1 eggaldin, niðursneitt
1 tsk. salt
1 Vi kg kjúklingur
1 laukur, niðursneiddur
2 hvítlauksrif
3 zukkini, niðursneidd
4 tómatar, afhýddir og brytjaðir
2 matskeiðar tómatpúrré
300 ml kjúklingakraftur
1 /i tsk. kúmenfræ
salt og pipar eftir smekk
Vi tsk. sykur
steinselja til skrauts
Látið eggaldinsneiðarnar á
disk og saltið. Látið standa í
klukkustund og hreinsið svo og
skolið.
Skiptið kjúklingnum í 8 hluta
og takið húðina af. Látið hann í
1,75 1 fat í heitan ofn (190°) og
látið malla í hálftíma án þess að
setja lok á.
Setjið eggaldinsneiðarnar á
pönnu ásamt því sem eftir er,
kryddið eftir smekk með salti og
pipar.
Látið suðuna koma upp, setjið
lok á og látið krauma í 10 mínút-
ur. Hellið yfir kjúklinginn í
fatinu og látið aftur inn í ofninn
í 40-50 mínútur. Stráið steinselj-
unni ylir.
Þetta dugar fyrir fjóra, kalóríu-
innihald 190 á mann (795 kj).
En svo finnst mér gaman að
garðyrkju líka - og að skjóta
niður diska! (Clay pigion shoot-
ing.)
- Skjóta niður diska? I staðinn
fyrir að þvo þá upp ? Hvað mein-
arðu?
etta er vinsælt hobbí í
Englandi og kemur ör-
ugglega hingað til ís-
lands líka! Það eru
margir í þessu. Maður
þarf bara að vera góð
skytta. Ég er ómöguleg í
billjard og svoleiðis en í þessu
gengur mér vel og í pílukasti líka,
bogfimi meira að segja og keilu.
Heyrðu, ég fór einu sinni í
hljómleikaferð um Evrópu með
Suzie Quatro, hún er frábær!
Svolítið fjarlæg kannski en
krafturinn í henni, búin að eiga
tvö börn og sér ekki á henni. Hún
er vitlaus í að skjóta niður diska
líka. Svo vorum við með svipaða
hárgreiðslu og líkar þannig að
það var mjög undarlegt að verða
fyrir því þegar fólk var að taka
feil, gaf manni smáhugmynd um
álagið.
- Hvernig er líf tónlistarmanna
í alvöru? Nú ganga alltaf miklar
sögur um sukk.
Það er ekki hægt að bera sam-
an það sem maður kynnist hér
og úti. Ég hef að vísu lítið farið
í partí nýlega en það hefur verið
sukkað mikið í kringum hljóm-
sveitir hér. Aftur á móti er ekkert
sukkað hjá þeim sem eru á toppn-
um úti. Það er bara litið á
hljómleikaferðir, eins og til dæm-
is hjá Police, sem stífa vinnu, í
mesta lagi farið í kokkteilboð og
í partí sem haldin voru þeim til
heiðurs. Þeir voru alltaf í við-
tölum og urðu að standa sig, og
þá var ekki hægt að vera með
partí fram á nótt og vera að
drekka og drabba. Hvernig
ástandið er hér núna veit ég sem
sagt ekki svo vel en það er
ábyggilega talsvert um það en
annað fólk en áður. Það var mik-
ið um partí og sukk þegar ég var
mest viðloðandi hér áður... Hún
verður hugsi en símhringing rýf-
ur þessar umræður.
- Vinnurðu mikið með mannin-
um þínum?
Hann tók plötuna mína
upp og það var fínt.
Hann er einn af þeim
bestu, svo hvers vegna
skyldi ég ekki nota mér
það? Hann tók til dæmis
upp allar Mezzoforte-
plöturnar. En hann er kannski
ekki eins gagnrýninn á mig og
aðrir myndu vera, öskrar ekki á
mig! Það getur líka verið gott
að breyta til.
- Hvað finnst þér um Eurovi-
sion?
Mér fannst gaman að því þó ég
væri bara í bakröddunum. Ég
hefði- svo sem þegið að fá eins
. og eitt lag að syngja en kannski
hafa þeir haft áhyggjur af ís-
lenskunni. Hún skellihlær og er
að hugsa um alla Frakkana og
Finnana sem myndu hafa
áhyggjur af íslenskuframburðin-
um.
- Þetta var verulega skemmti-
legt fyrirtæki, allt saman,
hörkuvinna við upptökur og svo
sjónvarpið. Ef sama uppstillingin
hefði áfram verið á laginu hefði
ég kannski komist með til Nor-
egs, en svo varð þetta tríó ofan
á. Og mér fannst lagið hafa batn-
að mikið í vinnslunni, það var
hárrétt að fara þessa leið með
útsetninguna.
- Fannst þér það besta íslenska
lagið?
Á ég að vera að segja það?
Jæja, mér fannst EF betra, en
það hefur sennilega þótt of rólegt
til að hafa sigurmöguleika.
Gleðibankinn vann á. Ég lenti í
sams konar undankeppni, bak-
röddum auðvitað, í Englandi
fyrir nokkrum árum. Það var
allt öðruvísi unnið, bein útsend-
ing í BBC daginn eftir fyrstu
æfingar. Og allir íbúar Bretlands
gátu gefið lögunum stig. Þetta
var sett upp eins og minni gerð
af Eurovision.
- Hvað með gagnrýnina sem
Eurovision fær um að vera of
mikið iðnaðarpopp?
Það bara þýðir ekkert að koma
með einhverja pönkara og ætla
að sigra. Það verður að koma
með lag sem öll Evrópa getur
sætt sig við. Það er ákveðin gerð
af lögum sem gengur. Megin-
landspoppið er til dæmis ólíkt
poppinu í Englandi, þar sem mik-
ið er um tískusveiflur í tónlist,
þetta einn daginn, annað hinn.
Ætli það sé ekki eina landið sem
er svona.
- Hvaða tónlist hlustar þú sjálf
á?
Prince er í uppáhaldi þessa
dagana. Hann er með lif-
andi tónlist. Það er kraft-
ur í honum. Ekkert að
blekkja. Annars hef ég
mjög blandaðan smekk.
Mér finnst Joni Mitchell
frábær líka.
- Hvernig er að búa í ferða-
•tösku og fara á milli eins og þú
hefur gert í vetur?
Mér finnst erfitt að vera ekki
heima hjá mér. Og þetta ferða-
töskulíf getur verið erfitt. En mér
finnst ofsalega gaman að ferðast.
Mig langar að fara svo víða. Ég
hef svo sem ferðast talsvert en
ég á margt eftir. Japan, Kína,
þangað langar mig og líka til
Egyptalands.
Maður verður líka að gera mun
á skemmtiferð og hljómleikaferð-
um, sem geta verið þreytandi.
En - ef eitthvað gerist með plöt-
una mína er ég farin! Og allavega
er í New York fyrirtæki (Emer-
gency) þar sem menn eru spennt-
ir fyrir að taka áðra plötu upp
með mér.
- Hefur þú samið eitthvað, tón-
list eða texta?
Ég samdi fyrir Gunna Þórðar
áður, eitthvað, Starlight til dæm-
is. Og ég vildi að ég gæti samið
tónlist. Ég spila ekki á hljóðfæri
svo það gerir það erfitt. Ég sé
alltaf eftir að hafa ekki lært á
hljóðfæri, píanó til dæmis, það
er kannski ekki orðið of seint.
- Nú er fullt af söngvurum sem
semja ekkert, syngja bara.
Já, já, það gengur alveg.
- Ertu pólitísk?
Ekki mjög.
- Hvað með hugmyndirnar frá
hippatímanum um ást, frið og
hamingju?
Eru þær ekki ennþá til? Ég
held það sé bara Greenpeace
núna. Ég hef mikið álit á þeim -
að berjast fyrir dýrin, náttúruna
í heild og skemma ekki meir. Ég
er orðin alveg á móti loðfeldum.
- Og myndir ekki ganga í þeim?
Nei!
Nú, hipparnir eru enn á ferð-
inni, koma mikið til Stonehenge
nálægt Greenham Common þar
sem konurnar eru í friðarbarátt-
unni. Ég get alveg skilið þeirra
baráttu en ég er ekki nógu
áhugasöm til að fara þangað og
tjalda.
Ég get ekki verið hörð vinstri-
eða hörð hægrimanneskja. Ég
væri frekar talin með frjálslynd-
um eða krötum.
- Ertu trúuð?
Nei, ja, kannski, en ég lenti
einu sinni í Jesúshópi í Ameríku.
Það var alveg meiriháttar erfitt,
einum of. Ég hef mína trú þó ég
fari ekki í kirkju. En sums staðar
í Ameríku er trúnni troðið svo-
leiðis í mann, á heittrúuðum
svæðum, að maður fær nóg. Og
ég bara fór.
Ég ætlaði að reyna að fíla þetta.
Ég hugsa alltaf með sjálfri mér
þegar ég rekst á eitthvað: best
að gefa þessu tækifæri.
19. TBL VIKAN 35