Vikan - 12.09.1940, Blaðsíða 16

16
VIKAN, nr. 37, 1940
2 mjög þarfar bœkur
iást nú hjá bóksölum:
Islenzk-ensk
og Vasaorðabók
Ensk-íslenzk
Vasaorðabók
Hver sá, sem þessar bœkur hefir í vasa sínum,
getur gert sig skiljanlegan við Englendinga hvar
sem er á landinu, án þess að kunna ensku.
Húsakaupendur.
Þeir, sem ætla að kaupa hús á komandi hausti,
ættu að tala við okkur áður en þeir festa kaup
annars staðar. Höfum til sölu fjölda húsa í öll-
um bæjarhlutum af ýmsum stærðum og gæðum.
Komið og látið okkur vita hvernig hús þér óskið
að kaupa og við munum síðar gera yður aðvart,
ef við ekki höfum í svip hentugt hús fyrir yður.
Fasteigna- og Verðbréfasalan
(Lárus Jóhannesson, hrm.).
Suðurgötu 4. Símar 3294, 4314.
iw AUGLÝSIÐ í VIKUNNI! -*m
Hefi opnað
Veggfóðurverzlun
mína á Hverfisgötu 37.
Amerísk veggfóður fyrirliggjandi.
Annast alla vinnu veggfóðraraiðninni
viðkomandi. Fagmenn .við vinnuna.
Vicfor Kr. Helgason
Sími 5949. Hverfisgötu 37.
Hiu sígilda mat-
reiðslubóli frú
Elínar Briem
er ómissandi ó hverju heimili
Kvennafræðarinn gefur meðal annars leiðbeíningar um:
Umgengni í búri og eldhúsi. Um suðu á mat. Um undirbúning til
matreiðslu. Snúða í súpur. 'Ávexti og saft. Útálát. Spónamat.
Fiskmat. Grænmeti. Kjötmat. Viðmeti. Sósur. Ýmsa smárétti.
Ýmislegt á kalt borð. Egg. Brauð. Búðinga og fleiri eftirmata.
Ýmislegt viðvikjandi kökutilbúningi. Kökur. Drykki. Framreiðslu
á mat og kaffi. Mjólk, smjör, ost og skyr o. fl. — Sláturstörf,
súrsun, reyking m. m. Niðursuðu. Næringarefnin og samsetning
þeirra. Um loftið. Um klæðnaðinn. Um þvott og meðferð á
fatnaði. Um þvott og hirðing á herbergjum o. fl.
Kvennafræðarinn er 252 blaðsíður, en kostar samt ekki
nema 4 kr. heftur, en 6 kr. í bandi.
Hin óvenjumikla útbreiðsla þessarar bókar sannar bezt
ágæti hennar, enda er upplag hennar senn þrotið.
Kvennafræðarinn fæst hjá bóksölum, en aðalútsölu hefir Bóka-
verzlun Sigurðar Kristjánssonar, Bankastræti 3. Sími 3635.
Ný bók eftir Helgu Sigurðardóttur:
300 nýir jurtaréttir.
Helga segir í formála bókarinnar meðal annars: I þessari bók legg ég
aðaláherzluna á, hvernig geyma megi til vetrarforða grænmeti, ber og
rabarbara, svo að það missi sem minnst af hinum verðmætu efnum sínum.
Tilætlunin er, eins og nafn bókarinnar bendir til, að hægt sé að borða þetta
allan ársins hring, en ekki aðeins þann stutta tíma, sem jurtirnar eru fáan-
legar nýjar. — Hér fá húsmæður bók, sem þær liafa lengi beðið eftir.
Fæst í öllum bókaverzlunum.
Bókaverzlun Isafoldarprentsmiðju.
Liverpool
Vefnadarvörudeild
Kjólar
Undirföt
Svuntur
Sloppar