Æskan - 01.05.1960, Side 19

ÆSKAN

• FMA UNGLINGAKEGLUNNI
Frá barnaliorpinu.
er borðað mikið spaghetti — þessar
mjóu, löngu stengur — og makaróní —
sem oft er liolt eins og pípur, á Ítalíu,
og þótt við séum ekki enn komin til
Ítalíu, getur þú vel lært, hvernig á
að borða það — það er nelnilega tölu-
verð list — Sjáið nú, Anna og Sören.“
Pabbi tók skeiðina í vinstri hönd,
setti hana niður í spaghettíið, tók svo
gaffalinn með þeirri hægri, stakk hon-
uin niður í spaghettíið og sneri hon-
um síðan, þannig að hinar löngu spag-
hettistengur vöfðust um gaffalarmana.
Á þennan hátt er það — ef ekki auð-
velt — þá að minnsta kosti auðveld-
ara að „hafa hendur í hári“ þessa
erfiða réttar, sent heitir:
Ein síða úr lesbók
barna í Sviss.
ÍHSHHMHHH
Orðsending frá stórgæzlumanni
unglingastarfs.
Nú hefur orðið dálítið hlé á útkomu
frétt-a frá ungliugareglunui, |iar sem litið
liefur borizt af efni. Við erum lengi að
átta okkur á því nýmæli að eiga ráð á einni
klaðsiðu i Æskunni mánaðarlega. E-n sjálf-
sagt er að vera vongóður. Fáein bréf hafa
borizt frá gæzlumönnum, þar sem sagðar
eru nokkrar fréttir. Hins vegar liefur ekk-
ert l)orizt frá hörnunum sjálfum. Gaman
væri t. d. að heyra, livernig þeim gengur að
safna áskrifendum fyrir hlaðið sitt, Æsk-
una. Fjölgun skilvísra kaupenda er bezta
afmælisgjöfin handa hverju blaði. Gott
væri að fá myndir af starfscmi barna-
stúknanna, t. d. lcikflokkum, söngflokkum,
iþróttaflokkum o. fl. Einnig hópmyndir.
Hér skal nú skýrt frá nokkrum atriðum
varðandi störfin í unglingareglunni.
Ný barnastúka.
Hinn 30. janúar siðastliðinn stofnuðu
nokkrir af cmbættismönnum Umdæmis-
stúkunnar nr. 5 nýja barnastúku á Sval-
SPAGHETTI MEÐ TÓMATSSÓSU.
Þú lætur spaghettistengurnar í bull-
sjóðandi vatn, sem þú heíur áður sett
salt í. Brjóttu ekki stengurnar — þær
verða rnjúkar um leið og þær koma
í vatnið.
Smjörið og hveitið er jafnað, en
gættu þess að brúna það ekki, síðan
lirærirðu út í því tómatsaft og rjórna
og bætir síðan við tómatsósu og rifn-
um osti eftir smekk.
Spaghettíið á að sjóða nálega tíu
mínútur, hella síjðan vandlega öllu
vatninu af því og setja spaghettíið út
í jafninginn.
Þegar þú berð svo þennan ítalska
rétt á borð, er ágætt að láta standa á
því skál nteð rifnum osti, sem hægt
er að bæta á eftir þörfum.
barðseyri í Eyjafirði. Hlaut hún Mafnið
„Hafdís“ nr. 153 og voru stofnendur henn-
ar 29. Gæzlumaður stúkunnar er Jón Björn
Sigurðsson verzlunarmaður.
Endurvakin stúka.
Laugardaginn G. febrúar s.l. fór stór-
gæzlumaður ungtemplara upp í Borgarnes
og endurvakti barnastúkuna Borgarey nr.
131, sem ekki hafði starfað siðastliðin 3 ár.
Gæzlumaður stúkunnar er frú Guðrún
Örnsdóttir. Hún var cin af stofnendum
stúkunnar og hefur alla tíð verið félagi
hennar. 50 félagar sátu fundinn, flest ný-
liðar og von er á fleirum. — í Borgarnesi
starfar einnig ungtemplarafélag i nánum
tengslum við miðskólann á staðnum. Er
gott til ])ess að vita, að æskumeim Borgar-
ness ganga nú svo margir til liðs við bind-
indishreyfinguna í landinu.
Nýir gæzlumenn barnastúkna.
1. Eilífðarblómið nr. 28, Sauðárkróki.
Gísii Felixson, kennari, aðalgæzluinaður, og
aðstoðargæzlumaður Magnús Bjarnason,
kennari. Jón Björnsson, fyrrv. skólastjóri,
lætur nú af gæzlumannsstörfum vegna elli
og lieilsubilunar eftir langa og dygga þjón-
ustu um hálfrar aldar skeið. Hann hefur
rækt gæzlumannsstarfið af frábærri alúð
og trúmennsku. Væri vel að unglingaregl-
an ætti sem flesta starfsmeun líka Jóni
Björnssyni.
2. Vetrarblómið nr. 121, Hvammstanga.
Frú Hildur Kristín Jakobsdóttir. — Ólafur
Danielsson, umd. templar frá Akureyri,
heimsótti stúkuna í janúarmánuði síðast-
liðnum og spáir góðu um framtíð stúk-
unnar.
Nefndaskipanir.
Stórgæzlumaður hefur skipað eftirtaldar
nefndir, skv. lieimild síðasta unglinga-
regluþings: — Afmælisnefnd: Frú Sigrún
Gissurardóttir, Reykjavik, Jóhann Björns-
son, verzlunarmaður, Reykjavík og Magn-
ús Jónsson, kennari, Hafnarfirði. — Söng-
bókarnefnd: Frú Ásgerður Ingimarsdóttir,
Reykjavík, Guðmundur Þórarinsson, kenn-
ari, Hafnarfirði, og Ólafur Hjartar, bóka-
vörður, Reykjavik. — Handbókarnefnd:
Samkomulag varð um að Ólafur Hjartnr
léti af störfum í handbókarnefud, en Þor-
varður Örnólfsson, kennori tæki þar sæti
í hans stað. Fyrir voru í nefndinni þau
frú Lára Guðmundsdóttir og Ingimar Jó-
hannesson.
107