Freyr - 01.01.1997, Síða 37

Rekstraryfirlit 1. september 1994 - 31. desember 1995:
Tekjur: Verðskerðing samtals: Vaxtagjöld: Kr. 3.700.037 135.377
Samtals tekjur: 3.835.414
Gjöld: Félag hrossabænda vegna auglýsinga Hvíta húsið vegna auglýsinga Sláturfélag Suðurlands, styrkur v. verðjöfnunar á flutningi hrossa Ferskar afurðir, styrkur Kjötframleiðendur, styrkur v. hrossakjötsútflutnings Styrkur v. flutnings á sláturhrossum 779.283 1.142.755 273.296 768.686 800.000 82.000
Samtals gjöld: 3.846.020

Efnahagsyfirlit 31. desember 1995:
Eignir: Inneign hjá Framleiðsluráði landbúnaðarins Útistandandi verðskerðing Útistandandi gjöld vegna heimtekins hrossakjöts Kr. 691.426 1.305.659 24. 802
Samtals eignir: 2.021.887
Eigið fé: Oráðstafað eigið fé 1. september 1994 Rekstrarhalli 1. september '94-31. desember '95 691.426 (10.606)
Samtals eigið fé: 2.021 887

V. Utflutningur kjöts
5.1 Úflutningur 1995
Um 100% aukning varð á útflutn-
ingi hrossakjöts 1995 til Japans. Ut-
flutningurinn afsetti nær öll fullorð-
in hross sem til slátrunar komu, þ.e.
a.s. kjöt af afturhlutum “pistólum”
af um 3.500 hrossum og var skila-
verð CIF í Tokyo um 165 milljónir.
Verðið skilaði grundvallarverði til
bænda og sumir sláturleyfishafar
skiluðu um tíma 10% yfirverði,
þrátt fyrir að frampartar væru afsett-
ir í loðdýrafóður eða útflutning á
mjög lágu verði.
Tveir útflutningsaðilar voru:
Sölumiðstöð hraðfrystihúsanna,
sem flutti út 75,5 tn af úrbeinuðu
kjöti og 76,6 tn af “pistólu kjöti” og
Kjötumboðið sem flutti út 40 tn af
úrbeinuðu kjöti og 31 tn af “pistólu
kjöti.” Af unnu kjöti úr afturhlutum,
“pistólum”, var áætlaður afskurður
123,3 tn þannig að útflutningurinn
með afskurðinum nam 346,4 tn, en
sambærilegur útflutningur var 1994,
172,8 tn og 1993, 88.3 tn.
CIF verð í Tokyo var um $8.90 á
kg pistólukjöts og um $14 -$17 á kg
á unnið kjöt og er hvergi greitt
hærra verð fyrir feitt hrossakjöt en í
Japan.
Stærstu seljendur á fitusprengdu
hrossakjöti til Japans voru framleið-
endur í Kanada, en þaðan voru flutt
3000 tn.
5.2 Útflutningur 1996,
tímabilið janúar-júní
Þetta tímabil var með aukinni sölu
miðað við fyrri ár. Sölumiðstöð
hraðfrystihúsanna, SH, seldi ferskt
kjöt til tveggja kaupenda, annar,
sem seldi eingöngu stórmörkuðum
og hinn, sem seldi inn á hefðbundn-
ar kjötbúðir, samtals 48,2 tn af unnu
kjöti og pistólum.
Verð á flugfrakt hækkaði sl. haust
úr 2,90 USD/kg í 3,30 USD/kg og
var það í takt við hækkanir á gjald-
skrám flugfélaganna. CIF verð til
kaupanda var 17 USD/kg fyrir úr-
beinað kjöt miðað við að sendir
voru 4 vöðvar og 8,90 USD/kg fyrir
pistólur. Þetta var án efa eitt hæsta
verð sem greitt var fyrir kjöt í heim-
inum miðað við venjulega fram-
leiðslu. Keyptir voru tveimur vöðv-
um færra en áður, á um 3 USD
hærra verði og var auðvelt að af-
setja þessa vöðva innanlands, þann-
ig að þessi sala gaf sláturleyfishöf-
um möguleika á að skila fullu
grundvallarverði, - jafnvel 10%
yfírverði til bænda þó að frampartar
væru afsettir í dýrafóður.
Kjötumboðið hf. flutti á tímabil-
inu eingöngu út úrbeinað frosið
kjöt, 9,1 tn (með úrskurði og bein-
um 19.8 tnjog frampartakjöt í dýra-
fóður 17,7 tn.
I apríl 1996 var í samvinnu við
SH og Kjötframleiðendur ehf. unn-
in úttekt miðað við mögulega kjöt-
afsetningu til Japans. Litið var til
hrossafjölda. Sjá töflu á nœstu si'ðu.
Sérstaklega var litið til slátrunar á
Norðurlandi um úrbeiningu kjöts og
hugsanlegrar samvinnu hjá slátur-
húsum út frá eftirfarandi skilgrein-
ingu:
KVH: A- og V- Barðastrandarsýsl-
ur, V- og N- ísaljarðarsýslur,
Strandasýsla og Vestur Húna-
vatnssýsla.
SAH: A-Húnavatnssýsla.
KS: Skagafjarðarsýsla.
KEA: Eyjafjarðarsýsla, S og N-
Þingeyjarsýslur, N-Múlasýsla.
Sjá töflu neðst á nœstu síðu.
1. ‘97 - FREYR 33