Fréttatíminn - 22.06.2012, Side 65

Meistarakokkurinn Völundur Snær hlaut 1. verðlaun
í Yi Yin Cup matreiðslukeppninni í Kína
TIL HAMINGJU!
Matreiðslubækur Völundar, Delicious Iceland og Silver of the Sea, hafa notið
mikilla vinsælda erlendis en íslenska grillbókin, Grillað, gefur heldur ekkert
eftir. Þar skellir Völli ásamt félögum sínum, Sigurði Gísla og Stefáni Inga,
bókstaflega öllu á grillið – og árangurinn er ævintýralegur og bragðið eftir því.
Einstök landkynning
Delicious Iceland
Magnaðar ljósmyndir og ómótstæðilegar uppskriftir
úr íslenskri náttúru
Silver of the Sea
Ljúffengar fiskiuppskriftir, glæsilegar ljósmyndir, teikningar og
ýmiss konar fróðleikur um allar fiskitegundir við Íslandsstrendur.
Við erum stolt af okkar manni, enda sigraði hann marga þekktustu matreiðslumenn heims,
þar á meðal Cyril Rouquet sem er kynnir í raunveruleikaþáttunum Top Chef.
Salka • Skipholti 50c • 105 Reykjavík
Grillað
Einfalt, gott og girnilegt – hrein snilld.
m
ag
gi
@
12
og
3.
is