Fréttablaðið - 23.12.2014, Síða 26

G
ild
ir
t
il
27
. d
es
em
b
er
á
m
eð
an
b
irg
ð
ir
e
nd
as
t.
ALLT TIL JÓLANNA Í HAGKAUP
Pekingönd
Frosin, innflutt, 2,4 kg.
• Blæjuber
• Kirsuber
• Trönuber
• Jarðarber
• Rifsber
• Brómber
• Hindber
• Bláber
• Vínber
FERSKT MEÐ FLUGI
NÝ UPPSKERA
FRÁ
SUÐUR AFRÍKU Strengjabaunir
Snjóbaunir
Belgbaunir
Spennandi forréttir fyrir 4-5
• Grafið lamb
• Sveitapaté
Valette
Reykt andarbringa.• Grafinn nautavöðvi
• Taðreykt lambainnralæri
Frosnir sniglar
Í hvítlaukssmjöri.
Hreindýralundir og file
Hreindýrakjöt er dökkt með sterku
villibráðabragði. Það má segja að kjötið sé
sjálfmarinerað því hreindýrið lifir á sterkum
jurtum. Þýðingarmesti þátturinn við matreiðslu
á hreindýrakjöti er að ofelda það ekki.
lundir
13.999kr/kgfile
11.999kr/kg
Skosk rjúpa
Rjúpan er bragðmikil villibráð, kjötið dökkt,
fínlegt og mjúkt. Mikilvægasti þátturinn við
matreiðslu á rjúpu er sósan. Galdurinn við gerð
góðrar rjúpusósu er að sjóða kraft af beinum
rjúpunnar og afskurði.
2.989kr/stk898kr/stk
NÝTT Á ÍSLANDI!
1.999kr/stk
999kr/stk
verð áður 1.299
Debic Parfait og Créme Brulée
Auðvelt og gott.
Ekta ítalskur Gelato
2 l.
Tonitto Il Panettone
Ísfyllt Panettone beint frá Ítalíu. 1 kg.