Ráðunautafundur - 15.02.1987, Qupperneq 166

-158-
ekki eins mikilvægt í fóóurblöndur og áóur, þar sem tekist hefur
aó framleióa flest öll vitamín í efnaverksmiójum á ódýran hátt.
Mikið magn af grasmjöli i fóóri getur haft áhrif á lit fitunnar
þannig aó hún veróur dökkgul. Ekki er talið heppilegt að hafa
meir en 5% af grasmjöli i fóðurblöndum handa gyltum og 2% i
fóðurblöndum handa eldisgrisum.
VI. Kartöflur og bygg
Kartöflur_____og kartöfluúrgangur úr verksmiójum. I
Vestur-Evrópu og viða erlendis eru kartöflur og kartöfluúrgangur
mikió notað sem svinafóóur, enda eru öll skilyrði til
kartöfluræktar mun betri þar en hér á landi. Sem dæmi má nefna,
aó hér á landi er meóaluppskera af kartöflum talin vera 150-160
tunnur af hektara, en i Hollandi er meóaluppskera af matar-
kartöflum talin vera um 300 tunnur af hektara og af
fóóurkartöflum 350-380 tunnur af hektara. Einnig er
þurrefnisinnihald islenskra kartafla aóeins 19-20%, en þeirra
erlendu 23-24%.
Áætlaó er að um 13000 tonn af kartöfluuppskerunni 1986 hafi
verió hæf til manneldis og að þessi hluti kartöfluuppskerunnar sé
um 75% af heildaruppskerunni 1986. Samkvæmt þessari áætlun er þá
reiknaö með að rúmlega 4000 tonn af heildarkartöfluuppskerunni
1986 hafi verið úrkast og smælki. Mestum hluta af þessu 4000
tonnúm, af smælki og úrkasti hefur fram aö þessu verið hent og
sama er að segja um allmikió magn af kartöfluúrgangi frá
nýreistum kartöfluverksmiðjum. Hér er um mikið fóöurmagn að ræöa
eöa rúmlega 750 þús. FE, jafngildi um 750 tonna af innfluttu
fóöri, ef reiknað er með að þurfi 5,3 kg af kartöflum með 19%
þurrefni i eina FE og einungis þessi 4000 tonn af smælki og
úrkasti séu nýtt sem fóóur.
Auóveldara er að sýna fram á að hér er um allmikið magn af
innlendu fóðri aö ræða, en að mæla með notkun þess. Algjör
forsenda þess að hægt sé aó mæla með notkun á kartöfluúrgangi sem
fóðri er aó verð á FE sé hið sama hvort notaður sé
kartöfluúrgangur eða innflutt kornfóður. Þar sem
flutningskostnaður og vinna við nýtingu á kartöfluúrgangi er
mikil er litið sem ekkert hægt að greiða fyrir