Fréttatíminn - 28.01.2017, Blaðsíða 48

Merktu
krukkur
og box
Auðvelt er að gleyma
hvað er í hirslunum ef
þær eru ekki merktar.
Þegar maður er að skipuleggja
heimilið upp á nýtt og koma röð á
reglu á hlutina þá er mjög skyn-
samlegt að merkja allar hirslur,
krukkur og box svo maður viti
hvað þau hafa að geyma. Þetta á
sérstaklega við í eldhúsinu. Þegar
maður er búinn að hella hveiti,
spelti, hafra-, möndlu- og kókos-
mjöli í krukkur og koma þeim
smekklega fyrir á eldhúsbekknum
þá veit maður ekkert hvað er hvað
eftir nokkra daga. Jújú, áferð og
litur segir manni eitthvað, en það
er mun þægilegra að skella merki-
miðum á krukkurnar. Merkimiða
er hægt að fá af ýmsum stærðum
og gerðum þannig það ættu allir
að geta fundið stílinn sem hentar
sínu eldhúsi.
Gott er að hafa í huga að hafa
merkimiðana á lokinu þegar
krukkur eða box eru sett í skúff-
ur. Þá þarf ekki að lyfta boxunum
upp til að sjá hvað er í þeim.
Komdu
skipu lagi
á ísskápinn
Allt annað líf
að flokka og raða.
Það er okkur kannski ekki efst
í huga þegar við komum heim
úr búðinni, berandi og dragandi
poka fulla af matvörum, að skipu-
leggja ísskápinn. Það er mjög
freistandi að henda vörunum
bara inn í ísskápinn þar sem er
pláss, án nokkurs skipulags. Sem
er auðvitað allt í lagi. Það er hins
vegar mun hreinlegra og snyrti-
legra að hafa gott skipulag á
matvælum. Það getur líka komið í
veg fyrir krossmengun að aðskilja
ákveðin matvæli. Hrátt kjöt ætti
til dæmis alltaf að vera neðst í ís-
skápnum. Ef grænmeti og ávextir
eru geymdir neðst í skúffum þá
þarf að gæta þess að pakka hráa
kjötinu vel inn.
Í verslunum eins og Ikea, Rúm-
fatalagernum og Bauhaus er hægt
að fá alls konar hirslur í ísskápinn
svo hægt sé að flokka matvælin
og koma góðu skipulagi á hlutina.
Þetta auðveldar líka þrif. Eftir að
hafa prófað að skipuleggja ís-
skápinn þá skilurðu eflaust ekki
hvernig þó fórst að áður.
Sigurjón Pálsson hefur nú hann-
að nýjan fugl; hænuna. Margir
kannast við Shorebird eftir Sigur-
jón sem framleiddur er af danska
hönnunarrisanum Normann
Copenhagen. Shorebird er til í
mörgum litum og stærðum og hef-
ur slegið rækilega í gegn. Hænan
fæst hvít og svört og er ákaflega
stílhrein en um leið svipmikil og
afgerandi. Um hönnunina segir á
vef Epal, þar sem hægt er að kaupa
téða hænu:
„Frá því að maðurinn hóf akur-
yrkju hefur hænan fylgt honum og
verið ómissandi þáttur í lífi hans.
Ómögulegt er að hugsa sér lífið án
hennar, því þótt mildilegt gaggið
heyrist ekki í þéttbýli lengur, né
ábúðarfullt gal hanans á morgn-
ana, þá finnum við fyrir notalegri
návist hennar með því sem hún
leggur okkur til dag hvern.
Þessi huggulegi fugl sem áður
fyrr einkenndi hvert heimili með
nærveru sinni og iðjusemi: takt-
föstu goggi eftir æti í næsta um-
hverfi þess, launaði öryggið sem
vinskapurinn við fjölskylduna
veitti henni, með fæðuöryggi.
Enn þann dag í dag gætir nærveru
hennar í híbýlum okkar og veitir
sömu notalegu hughrifin.“
Hæna frá Sigurjóni
Shorebird.
Hænan.
8 LAUGARDAGUR 28. JANÚAR 2017 HEIMILIOGHÖNNUN
ILVE er eftirlæti eldhúsmeistara um allan heim. Hönnunin gerir eldhúsið að höll og handverkið er engu líkt.
ILVE eldavélar, ofnar og helluborð eru ítölsk afburðavara sem passar í allar venjulegar innréttingar. ILVE býður
upp á mikið úrval helluborða: Gas, keramik, innbyggð grill, langelda og stálpönnur, auk innfelldra helluborða
og ofna fyrir innréttingar. Breidd: 60-150 cm. Ef þú vilt vita af hverju okkur finnst ILVE vera bestu eldhústæki
í heimi, komdu þá við í Kokku.
Fasteign
á fótum