Dagblaðið Vísir - DV - 24.06.1983, Blaðsíða 9

DV. FÖSTUDAGUR 24. JUNÍ1983.
9
Neytendur
Neytendur
Neytendur
Hafa ekki fullreynt
geymsluþol kjötsins
— segir f ramkvæmdast jóri ísmats um
hina nýju pökkunaraðferð
Vörumarkaðarins
„Við teljum ákaflega hæpið af þeim
Vörumarkaðsmönnum að fullyrða að
þeirra umbúðir séu betri en cryovac-
umbúðirnar frá Ismat þar sem þeir
hafa ekki fullreynt geymsluþol frysta
kjötsins. Það höfum við aftur á móti
gert,” sagði Gunnar Páll Ingólfsson,
framkvæmdastjóri Ismats sf., vegna
fréttar hér á síðunni um nýjar loft-
tæmdar umbúðir sem Vörumarkaður-
inn er nýbyrjaður að nota utan um
fryst k jöt.
Gunnar Páll sagði að geymsluþol
frysts kjöts í cryovac-umbúðum væri
mjög mikið og benti á aöSkúli Hansen,
yfirmatreiðslumaöur á Amarhóli,
hefði gefið lambakjöti, sem geymt
hafði verið í tvö ár, sín bestu meðmæli.
Cryovac pökkunaraðferðin byggir á
því að kjötið er látið í þriggja laga
plastpoka sem hafa sérstaklega góða
vöm gegn súrefni. Pokarnir em loft-
tæmdir allt niður í 20 millibör og þetta
tvennt gerir það aö verkum að lítið
semekkertsúrefnikemst aðkjötinu.
Að síðustu sagðist Gunnar Páll vilja
óska Vörumarkaðsmönnum til ham-
ingju með nýju pökkunaraðferðina.
Megrunarsamlokur
frá Meistaranum
Þeir sem em í megran hafa stundum
átt erfitt með að finna hádegissnarl við
sitt hæfi en nú ætti vandi þeirra að vera
leystur. Þeir geta einfaldlega stokkiö
«
Samlokurnar fást með tvenns
konar áleggi, kjúklingum og nauta-
kjöti.
DV-mynd: Þó. G.
út í næsta söluturn og nælt sér í megr-
unarsamlokur, sem lagaðar era sam-
kvæmt svokallaðri Scarsdale-upp-
skrift. Engum sykri eða feiti er bætt í
samlokumar og þær fást meö tvenns
konar áleggi, kjúklingum eða nauta-
kjöti. Samlokumar eru allar með
fersku salati og þær kosta 24 kr. í heild-
sölu frá Meistaranum en 33,60 kr. í
smásölu ef gert er ráð fyrir 40% álagn-
ingu.
-sa.
Sjálfsali fyrir
frímerkingarmiða
Fyrirhugaö er í tiiraunaskyni að
taka í notkun sjálfsala fyrir frímerk-
ingarmiða síðar í mánuðinum. Verður
sjálfsalanum væntanlega komið fyrir
viö Póststofuna í Reykjavík.
Sjálfsalinn er af gerðinni Frama og
úr honum má fá frímerkingarmiða
með ástimplaöri fjárupphæð fyrir
mynt þeirri sem í hann er látin, allt að
93,40 kr. Miðarnir eru sem sagt ekki
frímerki en gilda sem slik. Eru þeir
límdir á póstsendingar sem um frí-
merki væri að ræða.
Að sögn forráðamanna Pósts og
síma má búast við því aö fleiri sjálfsöl-
um verði komið upp í f ramtíðinni verði
reynslan af þessum góð.
Tekiö skal fram að hægt verður að
panta frímerkingarmiða limda á um-
slög og stimplaöa með vanalegum dag-
stimpli, 29. júní 1983.
-sa.
Sjálfsalinn verður settur upp v/O
Póststofuna i Reykjavik en vonandi
verður reynslan af honum það góð
að fleiri verði settir upp viðs vegar
um borgina.
Kvartað yfir eggjum
„Það er alveg vonlaust að ætla sér að
borða hrá egg. Þau eru oft fúl og iðu-
lega mjög gömul,” sagði kona sem leit
inn hér á ritstjórnina.
Hún sagðist vera orðin þreytt á þeim
eggjum sem á boðstólum væru. Fyrir
utan að þau væru fúl og gömul væri
skurnin á þeim þaö þunn að hún
brotnaði við minnsta hnjask. Oft væri
hún brotin í bökkunum þegar eggin
væra keypt. Eða þá að hún færi í
sundur við suðu og eggin freyddu út
um alla eldavél.
Hluta af sökinni á þessu taldi konan
eggjabændur eiga. Þeir geymdu eggin
of lengi áður en þau væra send á
markað og ælu hænsnin ekki á nógu
góðu fóðri. Hluta taldi hún hins vegar
kaupmenn ábyrga fyrir. Þeir geymdu
eggin oft í háum stöflum í búðinni án
þess að þau væra sett í kæli.
Omögulegt væri að vita hversu lengi
eggin væra búin að standa við slíkar
aðstæður þegarþauværukeypt.
Konan sagðist vera búin að kaupa
egg frá ótal framleiðendum og öll væra
þau svipuð. Maðurinn hennar fékk eitt
sinn þær fyrirskipanir hjá lækni sínum
aö borða alltaf hrá egg blönduð með
rjóma á morgnana. Eftir að vera búinn
að gera margar tilraunir gafst mað-
urinn upp því ýmist voru eggin
bragðvond eða honum varð hreinlega
illtafþeim.
Ljótt er ef satt er. Eggjabændur
verða að taka sér tak og koma í veg
fyrir það með öllum ráðum að neyt-
endur fái skemmd egg. Margir þeirra
telja að hið væntanlega eggjasamlag
sem mikið hefur verið rætt um geti
komið í veg fyrir slíkt. Aðrir segja að
slíkt eigi ekki aö þurfa. Hvað sem satt
er í þeim staðhæfingum eiga neyt-
endur heimtingu á góðum eggjum þar
til væntanleg stöð kemst upp ef af
verður. Kaupmenn ættu líka að
hugleiða hvort unnt er að koma eggj-
unum betur fyrir þannig að þau
skemmist síður í búöum.
DS.
rom-x
ósýnilega vinnukonan sem hjáipar
þér að halda bilrúðunum hreinum
hvernig sem viðrar og um leið sparar
rain-x bilþurrkurnar (þvi þær eru
óþarfar nema í mjög mikilli rigningu,
þá rennir þú þeim öðru hvoru yfir).
Gleymdu ekki að bera rain-x á rúðurn-
ar áður en þú leggur af stað i ferða-
lagið.
AUKIÐ ÚTSÝNIÐ, AUKIÐ ÖRYGGIÐ
MEÐ RAIN X
RAIN-X FÆST Á NÆSTU
BENSÍNSTÖÐ.
Þann 5. júní var fyrsti gjalddagi gjafabrélanna í landssöinun
SÁÁ sem nú stendur yíir. Samkvæmt skilmáium bréfanna
voru tíu þeirra dregin út hálfuin inánuði síðar. Hafi eigendur
þessara bréfa greitt fyrstu afborgun skilvíslega, fá þeir í verð-
laun vöruúttekt að verðinæti kr. 100.000.
Vegna þeirra fjölinörgu, sem samþykktu bréf sín rétt lyrir
gjalddaga og hafa ekki fengið gíróseöla í hendur nógu fljótt,
hefur stjórn SÁÁ ákveöiö að framlengja skilafrestinn til
föstudagsins 1. júlí nk. Allir, sem hafa greitt fyrstu afborgun
að kvöldi þess dags, eiga því rétt til vinnings í fyrsta útdrætti.
Vinningsnúmerin, sein eru innsigluð og geyind hjá borgar-
fógetanuin í Reykjavík, verða væntanlega birt þriðjudaginn 5.
júlí.
Qólf og baðflísar +
hreinlætistaeki frá
Willeroy og Boch.
,rS
Bióndunartaeki fró
GROHE
Greiðsfu-
skifmáfar:
Sftirstöðvar allt að átta
mánuðir.
Gólfteppin silkimjúku
frá World CARPETS.
BERBER ullar og ullar-
blönduteppi í úrvali,
stigagangateppi í
mörgum litum.
VERIÐ VELKOMIN
AÐEINS GRVALS
FRAMLEIÐSLGMERKI
í VERSLCJN OKKAR
Byggingavorur hf
Reykjavikurvag
%mm m m m%m s.mi 53140