Dagblaðið Vísir - DV

Ulloq
Ataaseq assigiiaat ilaat
Tidligere udgivet som

Dagblaðið Vísir - DV - 07.08.1985, Qupperneq 8

Dagblaðið Vísir - DV - 07.08.1985, Qupperneq 8
8 DV. MIÐVIKUDAGUR 7. AGUST1985. Neytendur Neytendur Neytendur Neytendur Ne' Umsjón: Anna Bjarnason og, Borghildur Anna NÝTTFRÁ ELSTU Óskilianteg hækkun Ölafur kom aö máli við neytendasíö- Elsti ísinn hérlendis er án efa frá Dairy Queen og ís af þeirri geröinni er snæddur með jafngóöri lyst á Islandi og í Istanbúl. Þetta er alþjóölegt fyrir- tæki meö útibúum á um þaö bil fimm þúsund stööum víðs vegar um heim- inn. tsvélar undir þessu vöruheiti komu fyrst á markaðinn í Bandaríkjunum en hérlendis var fyrsta ísbúöin opnuö áriö 1953 og mynduðust oft biðraðir við opn- un — svo vinsæl var þessi nýjung. Þessar nýju vélar voru aö því leyti ólíkar eldri geröum aö þær gátu fram- leitt mjúkan mjólkurís en áöur hafði allur ís veriö unninn úr rjóma. Ráðstefnur um þennan heimsfræga ís eru haldnar fjóröa hvert ár víös veg- ar um heiminn og á þeirri síðustu sem haldin var á Hawaii í fyrra, var kynnt- ur sá nýi Blizzard eöa Jökull. Á Islandi og í Bandaríkjunum er þessi nýi ísrétt- ur geysivinsæll. Rétturinn saman- stendur af muldum smákökum, V, ■Miiu-r una: „Verömunurinn á þessum tveimur töfluglösuin finnst mér alveg óskilj- anlegur. Glasið meö lægri upphæö- inni keypti ég fyrir viku í SS í Austur- veri og það síöara á sama staö. Þessi hækkun er alveg óskiljanleg og getur ekki stafað af hækkunum erlendis. Svona töflur eru mjög heilsusamleg- ar og mikið notaöar á mínu heimili. Eg veit aö eldra fólk notar þetta mik- iö og því er það mikið svínarí að hækka þessar töflur. Þeir öldruðu hafa ekki úr miklu aö moöa, þar er verið aö seilast í pyngjuna sem síst skyldi. Þegar ég spuröi í versluninni var mér sagt aö þarna væri bara verð- munur á sendingum en þaö er nú meiri munurinn. DV er eina blaöið sem hefur gert eitthvaö í þessum málum og um svona á ekki að þegja.” DV hafði samband viö verslunar- Allt á sér sinar orsakir — lika verðmunurinn á þessum tveimur' töfluglösum. DV-mynd: Vilhjálmur. stjórann í SS í Austurveri og sagöi hann þarna vera um mistök í verö- merkingu að ræöa. Tölvan heföi ekki verið mötuð rétt og hærra veröið ætti aö fara á Nutana E vítamín sem er mun dýrari vara. „Nýja veröiö á hvítlaukstöflunum er 84,10 kr. og við erum með sumarfólk í afleysingar- störfum og það er örugglega skýring- in á þeim svörum sem maðurinn fékk hérnaíversluninni.” baj smartís og súkkulaði — aö ógleymdum ísnum sem á aö vera það þykkur að hægt sé aö snúa boxinu á hvolf án þess aö nokkuð haggist. Jökull kostar 80 krónur og 100 krónur ef ávöxtum er bætt í að auki. Þessa dagana er verið aö kynna Jökul á Islandi í Isbúðinni aö Aðalstræti 4 og þá er bara aö sjá hvort íslenskar ísætur kunna aö meta nýj- asta nýtt frá elstu ísbúðinni. baj Dairy Queen í Lækjargötunni á árunum eftir '50. Myndin er tekin 17. júni og karlmaðurinn við sölutjaldið er Þorvarður Árnason, forstjóri fyrirtækisins frá upphafi. Nýjasta nýtt frá Dairy Queen dóttir Þorvarðar. — Blizzard eða Jaki. í baksýn Vilhelmína, DV-myndir: Vilhjálmur. ÍSBIÍDINNI BIRTING NIÐURSTAÐNA I framhaldi af birtingu niður- staöna á athugun á nokkrum ávaxta- söfum (Trópí, Flóridana og Lögur), meö tilliti til C-vítamíns og sykurs, er rétt að fram komi hvernig þessi athugun fór fram. Sýnataka Sýni voru tekin þannig aö keyptar voru nokkrar fernur í verslun hér í bæ, valdar af handahófi úr hillu. Ágúst Sigurösson, matvælafræöing- ur á Rannsóknarstofnun landbúnaö- arins, fékk síðan sýnin til athugunar. Stofnunin leitast viö aö fá saman- burö til lengri tíma og því kaupir hún sömu ávaxtasafa meö öörum dag- stimplunum. Sýnin eru meðhöndluð þannig að samsorta ávaxtasafa með mismunandi dagsetningum er blandaö saman. T.d. Trópí ávaxta- safa, sem hefur mismunandi dag- stimplanir og er því framleiddur á mismunandi tíma. Þetta er gert til að fá víötækari samanburð og betra er að átta sig á gæðum vörunnar yfir lengri tíma. Þar sem um þykkni var aö ræöa, var því blandað þannig aö 1 fernu var blandað í 750 ml af vatni. Mæling Ágúst Sigurösson mældi síöan C- vítamín og sykur (kolvetni) í sýnun- um. C-vítamínið var mælt á innan viö hálftíma eftir aö umbúðir voru rofn- ar. Þess var og gætt að lýsing væri í lágmarki. Þetta er gert til þess aö koma í veg fyrir aö sem minnst eydd- íst af C-vítamíni. Lítiö er aö segja um mælingar á sykrinum annað en aö sú mæling þarfnast ekki sömu varkárni og C- vítamínmælingin. Birting niðurstaðna Eftirfarandi tafla sýnir dagsetn- ingar þeirra sýna sem athugaðar voru. Floridana Hreinn appelsínusafi -MATUROG HOLLUSTA- Gunnar Kristinsson matvælafræðingur skrifar Hreinn eplasafi Hreint appelsínuþykkni Síðasti neysludagur 29. sept. og 10. okt. 17. sept., 5. okt. og2. nóv. l.ágústog3. okt. Trópikana Hreinn appelsínusafi Hreinn eplasafi Hreint appelsínuþykkni Pökkunardagur 1. júlí og 9. júlí. 18. júníog8. júlí. 18. júní ogl. júlí. Lögur: Hreinn appelsínusafi Hreint appelsínuþykkni Síðasti söludagur 2. sept. 2. febr. Auövitaö er hér ekki um langtíma- rannsókn aö ræða. Um er að ræöa stikkprufu á innihaldi nokkurra ávaxtasafa, sem þó eru athugaðir á þann hátt sem fæðudeild RALA við- urkennir. Þessi athugun sýnir ástand þessarar framleiöslu og gefur hugmyndir um hversu vel hefur tek- ist með framleiösluna. Þaö skal skýrt tekiö fram aö DV fór fram á þessa athugun og niður- stöður eru birtar með fullri vitund og samþykki fæöudeildar Rannsóknar- stofnunar landbúnaöarins. Lokaorð Þaö er greinilegt aö eitthvaö er aö þegar niðurstöður eru langt fyrir ut- an eðlileg skekkjumörk (5—10 mg til eðafrá). Það sem skiptir máli er að innan fyrirtækjanna sem framleiða neyslu- vörur sé viðhaft gott gæðaeftirlit. I tveimur könnunum kemur fram- leiðandi Trópikana og Svala vel út. Það gefur vísbendingu um að hann hafi nokkuð stöðugt gæðaeftirlit með sinni framleiðslu. Þessar niöurstöður sýna að nauð- synlegt er að hafa kunnáttufólk til þess að fylgjast með framleiðslu á neysluvörum, gæðum þeirra og að þær uppfylli þær vörulýsingar, sem gefnar eru á umbúðum. Fyrirtækin sjálf eiga aö geta séö um þetta gæða- eftirlit en visst aðhald þarf þó aö koma frá yfirvöldum. Það þarf að tryggja að neytandinn geti treyst þeim upplýsingum sem á umbúðunum eru. Þaö er blekking aö innihaldsmerkja umbúðir en hafa svo ekki nægilegt eftirlit með því að merkingar standist.

x

Dagblaðið Vísir - DV

Direct Links

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Dagblaðið Vísir - DV
https://timarit.is/publication/255

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.