Þjóðviljinn - 25.08.1989, Blaðsíða 22

Þjóðviljinn - 25.08.1989, Blaðsíða 22
P3 0* Vi K5' K æ. W í' W 2S V3 W II w w 3! it \& V m l¥A' 'L Zl w m z w \x 20 21 zt 2? W- 18 S" V 2& 13 iy F W vz m Zt T% w 2: ¥ W ir m m # ^2T e/ zr W )é> n w 18 Vt 5" 2? n ^ 7- 9 WL 12 ' Jé> V>* vs g* // J¥ // 5^ 3 rr W ET wr K/ 3T Wa }o II w f?" r R/ <2? j?" u M> )b / « 7 3/ F W >2> r AÁBDÐEÉFGHIÍJKLMNOÓPRSTUÚVXYÝÞÆÖ Lausnarorðiö fyrir krossgátu nr. 55 var PORTÚGAL. Dregið var úr réttum lausnum og upp kom nafn Kristínar Guðmundsdóttur, Berg- staðastræti 67, Reykjavík. Hún fær senda bókina Gissur biskup Ein- arsson og siðaskiptin eftir Tryggva Þórhallsson. Krossgáta Nr. 58 Setjið rétta stafi í reitina hér fyrir neðan. Þeir mynda þá karlmannsnafn. Sendið þetta nafn sem lausn á krossgátunni til Þjóðviljans, Síðumúla 6, Reykjavík, merkt: „Krossgáta nr. 58". Skilafrestur er þrjár vikur. Verðlaunin verða send vinningshafa. \z& 21 23 )2 /3 XI 3 ¥ Verðlaun fy rir krossgátu nr. 58 er bókin Það var og, 33 útvarpsþættireftir Þráin Bertelsson. Nýtt líf gaf út. FJOLSKYLDAN SIGTRYGGUR JÓNSSON Að stofna nýja fjölskyldu í langflestum tilvikum stofnar fráskilið fólk til nýrra kynna og síðan nýrra fjölskyldna. Oftast eru börn þá komin inn £ myndina og málin verða flóknari en þegar stofnað er til sambúðar í fyrsta sinn. Ég hef áður rætt um það hvernig tvö kerfi mætast, þegar ungt fólk stofnar til kynna í fyrsta skipti. En þegar fólk stofnar til sambúðar í annað sinn og börn eru með í myndinni, er oft ekki bara um tvö kerfi að ræða, heldur oftast fleiri. Hér á landi er það svo í langflestum tilvikum að börn fylgja móðurinni við skilnað foreldra. Eftir skilnaðinn mynda hún og börnin þannig eina fjöl- skyldu, sem er þá eitt kerfi sam- skipta. Þessi fjölskylda eða kerfi, breytist reglulega, þegar börnin fara til föðurins. Hugsum okkur hjón með tvö börn sem skilja. Móðirin fær for- ræðið og þau semja um að börnin verði hjá föðurnum aðra hverja helgi, Þetta eru algengir samn- ingar um umgengnisrétt barna við föður sinn. Börnin tilheyra nú fjölskyldu móðurinnar, nema aðra hverja helgi tilheyra þau fjölskyldu föðurins. Ef til vill er þetta ekki svo mjög flókið til að byrja með. Þó er hér um mörg kerfi að ræða, sem sífellt eru að breytast. Allir þessir aðilar fara að miða líf sitt og hegðun við þessar stöðugu brytingar. Faðir- inn er oftast einn og miðar Kf sitt við að vera það, nema um þær helgar, sem börnin eru hjá hon- um. Þa miðar hann líf sitt við að vera foreldri. Móðir og börn eru oftast saman og miða líf sitt við það að vera fjölskylda, nema þær helgar sem börnin eru hjá föð- urnum. Þá mynda þau fjölskyldu með honum og hún er ein. Báðir þessir foreldrar leitast í flestum tilvikum við að stofna til nýrra kynna þegar þau eru ein án barn- anna, jafnvel þó þau séu ekki að fela tilvist barnanna á neinn hátt. Bæði er um að ræða ákveðna til- litssemi við börnin og ekki síður að við þær aðstæður hafa þau meira næði til slíks en ella. Pá fjölgar kerfunum. Börnin fá e.t.v. einhvern pata af því að eitthvað sé í gangi hjá foreldrun- um, en eru ekki þátttakendur í því strax. Oftast er þetta ekki rætt strax. Foreldrarnir vilja jú ekki vera að rugla börnin, ef ekkert skyldi verða úr ráðahag. En hér er þegar kominn jarðvegur fyrir ótöluð leyndarmál, sem stjórna lífi þessara einstaklinga að meira eða minna leyti. Ef báðir foreldr- arnir eru að stofna til nýrra kynna á svipuðum tíma, og gera það með þessum hætti, eru kerfin orðin æði mörg, sem þetta fólk tekur þátt í. Foreldrarnir eru að stofna ný sambönd án barnanna, og þá á eftir að takast á við það að sameina þetta á einhvern hátt. Til þess að það takist sem best er nauðsynlegt að allir aðilar geri sér grein fyrir hvað raunverulega sé að gerast og takist á við það. Foreldrarnir verða að muna að þeir eru ekki bara að stofna til nýrra sambanda, heldur að breyta fjölskyldum eða kerfum, þar sem allir aðilar eru þátttak- endur og þolendur. Pað r því nauðsynlegt að ræða mikið sam- an og opna tjáskipti eins og hægt er, svo ekki komi til þess að það sem ósagt er, stjórni mestu um líðan og hegðan einstaklinganna. Móðirin og hennar tilvonandi verða að ræða saman um börnin og þær breytingar, sem væntan- legur ráðahagur hefur á alla að- MATUR GUÐRUN GÍSIADÓTTIR DýrindismáEtíð Ég vona að sparnaðarupp- skriftirnar í síðustu viku hafi þótt ljúffengar, en nú vendi ég mínu kvæði í kross og safna saman uppskriftum í gómsæta en því miður nokkuð dýra máltíð. En það líður að mánaðamótum og vonandi að einhver ætli að gera sér glaðan (dýran) dag í tilefni launaumslags. Blöðin eru búin að fjalla svo ýtarlega um laxveiði Steingríms ráðherra að mig er farið að dauð- langa í reyktan lax og er hann upplagður sem forréttur (þarf ekki að vera veiddur á Arnar- flugu!): Ég held að 75-100 gr ættu að vera nóg á mann. Skerið laxinn í þunnar sneiðar og berið fram með sósu, sem er gerð úr sýrðum rjóma, blönduðum ferskri pip- arrót. Einfalt en sérlega gott. Aðalrétturinn eru svo kjúk- lingur í sítrónusósu: Sjóðið tvo kjúklinga í eins litlu vatni og mögulegt er í uþb. 45-50 mínútur, ásamt 1 lauk, 1 msk grænmetiskrafti, 2 gulrótum, 1 sneið af scljurót, svörtum pipar og 1 lárviðarlaufi. Hreinsið kjötið frá beinunum, látið beinin aftur í pottinn og sjóðið þar til Vi lítri er eftir af soðinu. Sigtið og blandið í safa og hýði af 2 sitrónum. Kryddið enn frekar að vild, hitið kjötið í sós- unni, takið pottinn af hellunni og bætið 1 pela af rjóma og 4 eggja- rauðum saman við. Þetta er borið fram með soðn- um hrísgrjónum. Örugg leið til að hrísgrjónin verði þurrsoðin er að hita 2 msk af olíu í potti, bæta við 8 dl af hrísgrjónum, 2 msk af salti og 1-2 tsk af gurkmeju. Þegar hrísgrjónin eru þakin olíu er 2-3 lítrum af köldu vatni hellt yfir og, suðan látin koma upp. Hrærið vel í, lækkið hitann og sjóðið undir loki þar til hrísgrjónin eru næst- um því fullsoðin. Látið þá vatnið renna af grjónunum í sigti, setjið þau í pottinn á ný og bætið við vænni smjörklípu. Látið lokið aftur á og leyfið þessu að standa í 5 mínútur og þá eru hrísgrjónin tilbúin. Ávaxtasalat er svo tilvalinn eft- irréttur. í þennan eftirrétt eru notaðir þurrkaðir ávextir. Takið hnefa- fylli af hverju um sig: sveskjum, aprikósum, eplum, perum, ffkj- um, rúsínum og heslihnetum. Blandið þess7u í stóra skál og hellið V2 lítra af soðnu, köldu vatni yfir ásamt 2V2 dl af portvíni. Þetta er látið standa í einn sól- arhring og er síðan borið á borð með 3 dl af þeyttum rjóina, blönduðum með stöppuðum ban- ana og 8 iitluni makkarónukök- um sem búið er að niylja niður. Það ætti enginn að vera svang- ur þegar upp er staðið frá þessum mat, en til að forðast þann mögu- leika er ekki úr vegi að hafa kon- fektbita með kaffinu, að konjak- inu ógleymdu. Þeir sem haf a áhuga á að f ræðast um eitthvert ákveöið ef ni varöandi fjölskylduna geta skrif ao. Merkiö umslagiö: Fjölskyldan; Nýtt Helgarblaö, Þjóðviljanum, Síðumúla 6, Reykjavík. ila. Hvaða kröfur gerir hún til hans varðandi uppeldi og afskipti af börnunum? Hvaða kröfur ger- ir hann til hennar um leyfi til slíks? Hvernig verða samskipti þeirra tveggja þegar þau eru ekki lengur aðeins tvö ein, frjáls og óháð, heldur fjögurra manna fjölskylda? Hvernig deila þau með sér ábyrgðinni á börnunum? Kemur hún allt í einu til með að upplifa að hún getur ekki lengur hlaupið í bíó eða á ball hvenær sem er, eins og var, þegar þau hittust aðeins þegar börnin Voru í burtu? Kemur hann til með að bera ábyrgð á því að bjarga barn- apössun, skólasókn eða hvað það nú er, til jafns við hana? Þær eru óteljandi spurningarnar, sem þarf að ræða í þessum tilkvikum. Og jafnvel þó þær séu ræddar verður oft um samskiptaerfið- leika að ræða, þannig að það þarf einnig að vera opinn farvegur til þess að hvenær sem er megi og eigi að ræða hluti, sem upp kunna að koma. Misskilin tillitssemi allra aðila er gróðrarstía fyrir ósagða hluti sem síðar geta orðið að óyfirstíganlegum erfiðleikum. í flestum tilvikum reyna allir aðil- ar, kona, maður og börn að taka tillit til hvers annars við svona að- stæður, en það verður að vera hægt að ræða slíka tillitssemi, því annars getur hún valdið inni- byrgðri reiði og afbrýðisemi hjá öilum aðilum. Vitanlega gildir þetta einnig um hið nýja samband föðurins. Ég held áfram með þetta næst. 22 SÍÐA - NÝTT HELGARBLAÐ Föstudagur 25. ágúst 1989

x

Þjóðviljinn

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Þjóðviljinn
https://timarit.is/publication/257

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.