Dagblaðið - 16.10.1979, Blaðsíða 4

DAGBLAÐIÐ. ÞRIÐJUDAGUR 16. OKTÓBER 1979.
DB á ne ytendamarkaði
Gestakomur hækkuðu meðaltalið
—Sonurinn hljóp undir bagga
Margir héldu að um prentvillu
va;ri að ræða á neytendasíðunni i gær
i upptalningu um meðaltalskostnað í
ágústmánuði í Bolungarvík. Þar var
fáið þið hrikalegar tölur frá mér. En
hér þarf skýringar við. Þótt við séum
nú aðeins þrjú heimilisföst núna er
það ekki alveg sannleikanum sam-
Margirhéldu að meðaltalið í
Bolungarvík væriprentvilla
sagt að meðaltalskostnaðurinn hefði
verið 84.567 kr. Það var alveg rétt.
Það kom einn seðill frá Bolungarvík
og með honum fylgdi eftirfarandi
bréf:
,,Ég sá í DB að hæsta talan hjá
fjögurra manna fjölskyldu fyrir júli-
mánuð var seðill sem kom frá Bol-
ungarvík. Ég þarf ekki að gizka á
hver fjölskyldan var!
En lengi getur vont versnað. Nú
kvæmt hvað ágústmánuð varðar.
Gestakomur voru mjög tíðar allan
mánuðinn; ég tók það saman að yfir
allan mánuðinn voru það aðeins
fimm dagar sem við sátum þrjú að
snæðingi. Sonur okkar og tengda-
dóttir með tvö börn voru hér í tíu
daga. Tengdamóðir mín i hálfan
mánuð, hjón með eitt barn í fimm
daga og önnur hjón í tvo daga.
Tvisvar var ég með matargesti þar
fyrir utan, svo oft var þröngt við
GOD UTKOMA A
HÚSAVÍK ÞRÁn
FYRIR AUKA KJÖT-
SKROKKAKAUP
Með síðbúnum ágústseðli frá G.S.
á Húsavik kom eftirfarandi bréf:
„Kæra neytendasíða!
Ég er nú víst siðbúin með ágúst-
kostnaö, komið fram í október og
búin að reikna september lika, en bíð
eftir seðlinum.
Við vorum farin í fri í september
áður en ágústseðillinn kom, og er það
ástæðan fyrir drættinum. En þar sem
ég er búin að vera með í heimilisbók-
haldinu í tæpt ár finnst mér ekki
hægt að sleppa einum mánuði úr.
Betra er seint en aldrei.
Ágúst er ekkert sérstakur fyrir utan
að viö keyptum tvo kjötskrokka en
minna af öðru, því það átti ég. í
september var farið í heildsölu enda
er það hár mánuður og október
verður það einnig. Þá er það slátrið
og meira verzlað í heildsölu. Aðrir
mánuðir ættu þáað verða lægri nema
l[l
neytenda
Til sölu sérverzlun
Stórkostlegt tækifæri fyrir konu að skapa sér sjálfstæðan rekstur:
Glæsileg sérverzlun I barna- og unglingafatnaði á bezta stað I bænum
er til sölu. Mjög góður lager, bein innflutningssambönd. Reksturinn
er I fullum gangi og jólaösin framundan. Útborgun er samkomulag.
Tilboðum sé skilað fyrir 20. október, merkt „Miðbær”, á auglýsinga-
deild Dagblaðsins.
Verkfræðingar -
Tækn'rfræðingar
Byggingarfulltrúinn í Reykjavík óskar eftir að ráða
verkfræðing eða tæknifræðing til starfa við byggingar-
eftirlit.
Frekari upplýsingar veitir undirritaður.
Umsóknir sendist til skrifstofu byggingarfulltrúa, Skúla-
túni 2, fyrir 30. okt. 1979. Æskilegt að umsókn fylgi
upplýsingar um fyrri störf ásamt prófskírteini.
Byggingarfulltrúinn í Reykjavik
matarborðið og keyptur dýrari matur
en ella.
Ég tek það fram að ekkert var til í
frystikistunni og svo endaði ég mán-
uðinn með því að kaupa tvo kjöt-
skrokka, svo það ætti að koma betur
út næsta mánuð.
Til gamans má geta þess að þegar
eiginmaðurinn sá þessar tölur hjá
mér varð honum að orði: „Þetta
getur ekki staðizt! Við höfum eytt
meiru en ég hef aflað!” Það er
reyndar rétt, en 17 ára gamall sonur
okkar hjálpaði til þess að endar næðu
saman þennan stóra ágústmánuð.
Ég viðurkenni að ég kann ekki að
spara í matarkaupum, en samt trúi ég
ekki að þessar lágu tölur sem þið fáið
frá mörgum séu raunhæfar. Kær
kveðja.”
Þannig segir í bréfi frá húsmóður-
inni okkar í Bolungarvík. Það má
kannske segja að ekki fáist rétt
meðaltal á mann með því einu að
deila með tölu fjölskyldumeðlimanna
í heildarútkomuna, en samt verðum
við að gera það. Þetta var kostnaður-
inn á þessu heimili þennan mánuð-
inn. Gestagangur úti á landsbyggð-
inni kostar svo sannarlega sitt og í
rauninni er það kannske svolítið
óréttlátt að gestirnir skuli ekki stöku
sinnum láta sitt af mörkum til heim-
ilisins, þegar dvalið er langdvölum i
fullu fæði hjá ættingjum og vinum.
Sennilega er það aðeins af athug-
unarleysi sem það er ekki gert. Það
þarf enginn að skammast sin fyrir
þótt gestir leggi stöku sinnum á borð
með sér.
Ég heyrði einu sinni sumarbústað-
areiganda segja að gífurlegur kostn-
aður í sambandi við gestakomur væri
þvi samfara að eiga sumarbústað í
nágrenni við höfuðborgina. Hvern
einasta dag sem verið var í bústaðn-
um var allt fullt af gestum, sem komu
til þess að njóta útivistar og fengu
auðvitað bæði kaffi og mat á staðn-
um. Þetta þótti alveg sjálfsagt! En
það nær auðvitaðekki nokkurri átt.
En það er vist oft svo að við gerum
okkur ekki fyllilega grein fyrir því
hvað það kostar að kaupa í matinn.
Nema núna, eftir að við erum farin
að skrifa þetta allt niður á blað. Þess
vegna er mjög mikilvægt að fylgjast
með þvi í hvað við eyðum peningun-
um okkar, — við ættum þá i það
minnsta ekki að „liggja uppi á fólki”
í marga daga, jafnvel þótt um for-
eldra eða börn sé að ræða.
Það hefur verið einhver deyfð yfir
septemberseðlunum, og okkur vantar
enn seðla frá fjölmörgum „föstum”
viðskiptavinum okkar. Hvetjum við
þá til að fylla seðilinn út hið snarasta
'og senda okkur.
- A.Bj.
Mun ódýrara að baka
smákökumar heima
Hér er uppskrift að sérlega góðum
eggjasmákökum, sem eru einfaldar
og fljótlegar í bakstri.
degg
240 gr sykur
240 gr hveiti
Þeytið eggin og sykurinn mjög vel
og hrærið síðan hveitinu út í. Látið á
velsmurða plötu með teskeið. Bakast
við frekar góðan hita i rúml. 200°C
heitum ofni þar til kökurnar eru ljós-
brúnar.
Hráefnið í þessa uppskrift kostar í
kringum 474 kr. Úr uppskriftinni
fengust 70 stykki þannig að hver
kaka kostar i kringum 6,77.
Uppskrift
dagsins
Þess má geta svona rétt til gamans
að hver smákaka í bakaríi kostar ná-
lægt 45 kr. stykkið. Þær eru að visu
dálítið stærri en okkar kökur, en
uppskriftin í dag er sérlega eggjafrek
og því frekar í dýrari kantinum af
smákökum að vera.
- A.Bj.
I
náttúrlega desember, sem auðvitað er
alltaf hár.
Áfram með neytendasíðuna!”
Meðaltalið hjá Húsavíkurfjöl-
skyldunni okkar reyndist 27.716 kr. í
ágúst. Það er svona frekar í lægri
kantinum, þrátt fyrir að keyptir voru
tveir kjötskrokkar. Hins vegar var
„annar” kostnaður talsverður,
þannig að í heildina er kostnaður á
hvern í fjölskyldunni yfir lOOþúsund
kr.
Við biðum eftir septemberseðli frá
vinkonu okkar fyrir norðan.
-A.Bj.,
Upplýsingaseðill
til samanburóar á heimiliskostnaði
Nafn áskrifanda
Heimili
Sími
Hvaö kostar heimilishaldiö?
Vinsamlega sendió okkur þennan svarscðil. Þannig eruð þér orðinn virkur þátttakandi í upplýsingamiðlun
meðal almennings um hvert sé meðaltal heimilishostnaðar fjölskyldu af sömu stærð og yðar. Þar að auki eigið
þér von I að fá fria mánaðarúttekt fyrir fjölskyldu yðar.
Kostnaður i septembermánuði 1979.
Matur og hreinlætisvörur kr.
Annaö kr.
Alls kr.
m Yimx
Fjöldi heimilisfólks