Atuagagdliutit - 04.01.1962, Page 21
i
ukiume nerissagssat
avdlansorartitakit
ernarsarsinauneK atortarianarpoK nerissagssat åssigiåginait
uneråne avdlångortisinaujumavdlugit
nunap ilaine tamane — ilane ingmi-
kukajåK ltunik — nerissagssarsiorfig-
ssaKartarpoK. ukiulerxårnerane uv-
dlup-KerKasiutaussartut åssigingitsor-
pagssuarnik avdlångorartineKarsinau-
ssarput tåssa tamatuma nalåne sule
grønsagialuteKartaravta nerissanut
avdlångorautausinaussunik. ukiuvdle
ingerdlanerane aulisagkat, tingmissat
avdlatdlunit nangmineK pissarisinau-
ssavut pisiarisinaussavutdlunit åssigi-
åginarungnaersiniåsavdlugit ajornar-
sigalugtuinarsinaussarput. måssa
sårugdlik utaK puissiminerdlunit su-
jataK mamaraluaKissut taimåituåinar-
titdlugit piualeråine icatsuterKajånar-
sissarnerat isumaKatigissutigisinau-
varput. taimaingmat isumagssarsior-
dluartariaKarpoK.
uvdlo’KerKasiutigssanut sujunersu-
teKarniaraluarpugut, tåssa uvdluinar-
ne nerissartagkat suliarineKartarne-
rat avdlångortilårdlugo suliarineitar-
sinaussut. nerissagssiat mamarigugkit
KujanésaoK, nerissagssiagssanutdle
nutånut tamatumuna isumagssarsisi-
neKaruvit sule KujanarnertisaoK.
kød a’ la marengo
sujugdlermik nerissagssiat taine-
Kartartut: kød a’ la marengo, tåssu-
nga milumassut åssigingitsut tamar-
mik tingmissatdlunit atorneKarsinåu-
put. inungnut 6-inut nautsorssuneKå-
saoK neKe 1 V2 kg, — neKe saunerta-
Karpatdlångigpat mingnerulårtineKar-
sinauvoK. neKe salingneKåsaoK na-
måutunigdlo angissusilersordlugo av-
gorneKåsavdlune. avgugkat tamarmik
tanendgsårneKåséput taratsunik, Ka-
silitsunik, paprikamik uvanitsumigdlo
avgorKigsågkamik akulerussanik.
margarine 100 gram igamut ivssusu-
mik natilingmut augtineKåsaoK, té-
ssungalo neKimernit kajortineKåså-
put. imeK suppelunit V2 liter migss.
KalagtoK akuliuneKåsaoK, nerissagssi-
atdlo orussårtineKåsåput såkukitsu-
mik kissarnilerdlugit igalo matoKar-
titdlugo 1—IV2 akunerup migss. neKe
aKilitserdlugo. neKe miuneKåsaoK, ne-
Kivdlo ivserata kivnera kinersauser-
neKésaoK imuk panertOK alugssaut
mardluk alugssautivdlo åipå KerKa
Kajussat imermut nigdlertumut aula-
terussanik. miseraK kuløriminermik
kajorsauserneKåsaoK akuneKåsavdlu-
nilo alugssautit 3—4 tomatpuremik, a-
lugssautit 2 sherrymik, imaKalo tara-
juminernik paprikaminernigdlo, tai-
maisiordlunilo akuteKangåtsialeKalu-
ne. neKe miserKamititdlugo savssåu-
neKåsaoK, mamartaKaordlo KaKorter-
Kassunik kinertungitsunik, KaKorter-
Kassunik kajortitanik spaghettinigdlu-
nit igdlulerdlugo. sule mamarneruti-
kumagugko savssautingilårnerane pu-
pingnik (champignon) Kivdlertussår-
Kamitunik akusinauvat.
neKe sivnerusimassoK avdlångortit-
dlugo nerissagssiariniarugko taimatut
nerissagssiornigssaK åma piukunar-
dluartuvoK.
dluarKigsågkamik
dlulerdlugit.
igfiamigdlunit ig-
akugaK Kinamit
iluanårdlutit sule savåraminermik
sivnerutoKarsimaguvit tåuna neri-
ssagssiamut taimåitumut pi-tsauvdlui-
narpoK. neKile sauneKångitsoK suna-
lunit åma atusavdlugo ajungitdlui-
narpoK. suna nerissagssiaK akugaK
Kinamit. inungnut 6-inut nautsorssu-
neKåsaoK neKe 3U kg. migss. saling-
neKåsavdlune såtunguanigdlo avgor-
sinaussarput. aulisagkanut utanut su-
jatanutdlunit avdlåniutigssatut matu-
mane sujunersutigisinauvarput auli-
sagkat nerpiånik nerissagssiaK av-
dlaulårtumik suliaK, tåssa: aulisagka-
nit nerpiliaK (fiskefilet a’ la Orly). ne-
rissagssiamut tamatumunga aulisagaK
pualasungitsoK piukunarneruvoK: na-
tårnaK, sårugdlik Kérardlunit. inung-
nut 6-inut nautsorssuneKåsaoK IV2 kg
aulisagkap nerpia 1 cm-itut ivssutigi-
ssukutårdlugo avgugagssaK. avgugkat
kapersiminernut aserortigkanut ag-
ssakåtineKåsåput nåpartitdlugitdlo
agtumatitårtitdlugit igamut sujatsi-
vingmutdlunit ikineKåsavdlutik. mi-
seraK kinitalagtoK sananeKåsaoK uko
atordlugit: 30 gram margarine, 60
Et ildfast fad gør
tilberedningen,
serveringen og
opvasken lettere.
niutsivik igalåmineK kissangnenar-
dlune Kupissångitsoir nerissagssanik
savssainermik erruinermigdlo OKine-
rulersitsissarpoK.
neKåsavdlune. neKe Kalaorussårtine-
KåsaoK 50 gr margarine akuliutdlugo
igame ivssusumik natilingme uvanit-
sumik atautsimik avgugkamik akuv-
dlugo åmalo karrymik alugssautéraK
atauseK mardlugdlunit, neKile kajor-
tineKåsångilaK. akugssat tåuko aku-
liutdluarérpata akuneKåsåput 3 dl
KaKorterKassut, taratsut alugssauté-
raK atauseK mardlugdlunit åma 3A li-
ter imeK suppelunit igamut. iga ma-
tulerneKésaoK såkukitsumigdlo ki-
ssarneKartitdlugo uneKåsavdlune a-
kunerup KerKata migssåne. neKe aKi-
lilerniariarpat akuliuneKåsåput 1 de-
ciliter serKulugtut errortugkat ipilit-
dlo angisut mardluk Kalipaiagkat mi-
kissunguångordlugitdlo avgugkat. i-
pilinik nutånik peKangikuvit ipilit
panertut taorsiutdlugit atorsinauvatit.
nerissagssiaK kinerpatdlåséngilaK, i-
gamilo uneKarfiane savssåuneKarsi-
nauvdlune.
nerpingnik nerissagssiaK
ukiup Kåumataine Kavsérpagssuit
aulisagkamik pitsaussumik pigssarsi-
gram Kajussat V2 liter aulisagkap Ka-
jua, miseraK taratserneKåsaoK citron-
ivdlo ivsimernanik akuvdlugo — su-
lilo pitsaunerulisaoK måningmik a-
tautsimik akugåine. miseraK tåuna
aulisagkanut avgugkanut kuineKå-
saoK imugssuarmigdlo aserortigkamik
nåkalatårneKardlune. nerissagssiaK
KalaortineKåsaoK såkukitsumik ki-
ssarnilerdlugo imalunit kissarssume
150 gradinik kissåssusilingme mi-
nutit 20 atordlugit. savssåuneKarnera-
ne nautsiat utat ilaliuneKåsåput ajor-
nångigpatdlo gulerodit oKångitsut av-
gorKigsågkat.
milanomiut nerpiliåt
imalunit nerissagssiaK una Kinersi-
nauvat: milanomiut aulisagkanit ner-
piliåt. tamatumunga atorneKarsinauv-
dluarput sulugpågaK, sårugdlik Ké-
rardlunit. aulisagkat 2 kg-mik OKi-
måissusilik inungnut 6-inut nalerKU-
poK. aulisagaK salingneKåsaoK nerpi-
arneKardlunilo, ikineKåsavdlunilo iga-
mut sujatsivingmutdlunit Kaleriårtu-
ngordlugo ipiliminernik ikialerdlugo
pigissatit pårikit
sagut Kajagssutdlugit errortariaKarput. inimut nalernutunik
sågugssarsiorit
igamut sujatsivingmutdlunit
nerissagssiaK aj ornånginerussarpoK
akugssai tamaisa ilångutdlugit igamut
sujatsivingmutdlunit ikineKarsinau-
gångata, tauvalo åma errugagssat i-
kingnerussarput. tugdliutoK taimatut
utagssauvoK. nautsiat 3/* kg Kalipaiå-
savatit såtunguamigdlo avgordlugit —
sordlo såtunguångordlugit sanaussar-
tutut (franske kartofler), nautsiat ag-
fait igap sujatsiviuvdlunit tanisima-
ssup narKanut ilineKåsåput taratsu-
nigdlo nåkalatårneKardlutik. neKe 3/j
kg puissip, arferup, tugtup imalunit
nerssussup neKinut aserorterutikut a-
tausiardlugo aserorterneKésaoK naut-
siatdlo Kanut ikineKardlune. neKe a-
serorterniångikåine mikissuarånguå-
kfitårdlugo avgorneKarsinauvoK. u-
vanitsut mardluk såtunguångordlugit
avgorneicåsåput neirivdlo Kånut iki-
neKardlutik nautsiatdlo sivnere Kag-
dlingordlugit ikineKåsavdlutik månit
2 aulateruneKåsåput akuliuneKardlu-
tik 1 dl imermut ama 1 dl tomatpure-
mut, taratsilårdlugitdlo Kasilitsulilår-
neKåsåput, akugkatdlo tamarmik ku-
ineKåséput. tomatpure taorserneKar-
sindusagunarpoK 1 dl spinafpuremik.
iga matoriardlugo såkukitsumik ki-
ssarnilerdlugo uneKåsaoK, sulilo pit-
sauneruvoK kissarssume nåmåutumik
kissarnilingme, 150 grader, akuneic a-
tauseic migssiliordlugo uneKåsavdlu-
tik. nerissagssat igamititdlugit sav-
ssåuneKåsåput imugssuarmik avgor-
igdlumut nugteråine sågut ikuteré-
rångata aitsåt inoKarnera iluamik
malungnarsissarpoK. inip igalåve så-
goKångitsut tujorminardlunilo soKå-
ngitsutut isinaussarpoK.
sågut KanoK itumik Kalipautigdlit
Kinisagåine inip Kalipautai aulajangi-
ssussariaKartarput. igkat pépiaranik
igagssianik agdlalersugkanik Kagdler-
simagpata sågut åssigingmik Kalipau-
teKartariaKarput, taimåingigpat ine
avdlanarsinaussarpoK. igkat, peKutit
avdlatdlo åssigingitsunik Kalipaute-
Karpata åma sågut åssigingmik Kali-
pauteKartariaKarput ajornångigpat i-
nime Kalipautit ilåta åssinganik Kali-
pauteKartitdlugit. kisiåne ine atausi-
narmik KalipauteKarpat sågut agdlag-
dlit alutornausiuneKarsinåuput iluari-
nerussat atordlugit, kiparigsortut, å-
mukåt naussussartagdlitdlunit.
sågutdle KanoK ikaluarunigdlunit
pujoratdlertarput tupasungnilerdlutik
kissarssuti vdlunit puj orsungnilerdlu-
tik taimåitumigdlo ilåne errortaria-
Kartardlutik, errortariaKarputdlo ag-
sut Kajagssutdlugit. tåssame seKineK
ånoråminernut aKiliorsaissarpoK — å-
noråmineK tårångat aKiliulertorneru-
ssarpoK. taimaingmat sågut sivisune-
russumik pigiumagåine Kajagssutdlu-
git errortariaKarput. pitsaunerpauvoK
sågut pujoralaiardlugit ivsugtukåine
børsterdlugitdlunit, tauvalo imermut
nigdlertumut nigdlatårtumutdlunit
kinineKåsåput, imeK kinitsivigssaK
kissarpatdlåsångilaK. akunerit 3—i
Kångiugpata Kajagssuartumik sågut
kinitsivingmif KaKineKåsåput sivgor-
neKardlutigdlo mardlungnik pingasu-
nigdlunit imilertardlugit imerme Ka-
Korsausilågkame errorneKalersinagit.
ulugtussissut atortariaKångilaK, iper-
me nipingavingilaK. imeK KaKorsau-
tilik merKulualingnik errorsissarner-
tut agssangnik sivgorneKåsaoK. nag-
gatågut sågut 3—4-nik imilertardlu-
git kingunerneKåsåput. KaKorsautit
tamarmik pérneKarnigssåt pingårtu-
vok, KaKorsautiminermingme uninga-
ssoKarsimagpat seKernup sågoK aKili-
ulertortinerusangmago. sågut såtut
angmalassutdlo Keråtarsautiminermut
KeråtarsarneKarsinåuput kussanarne-
ruvdlutik nivingalerumårdlutik ipa-
lertorpatdlåsanatigdlo.
manigsaruminarnerussarput sågut
siårtitdlugit panersersimagåine, kisiå-
ne anordlerpatdlårtumut manissaria-
Kångitdlat.
■naggatågut manissineK pivdlugo o-
Kausimininguit. sågut nautsorssune-
Kartarput unukut Kutdlit ikineKarå-
ngata ilaKUtaringnik igdlersuissusa-
ssut alapernaisertunut, åmalo sågut i-
galånut inimutdlo alianaeKusersui-
ssugssåuput, sianigissariaKarpordle
nivingåsangmata uvdlup Kaumarna-
nut sapingisamik akornutaunavérsår-
dlutik. taimåitumik sågut nivingåvé
igalåt avatåtungånut aulajangertaria-
Karput igalåp ilåinå sågunit matune-
lcarsinångortitdlugo.
atordlugit ipilit angisut sisamat uva-
nitsordlo atauseK såtunguanik avgu-
gaK. akuliuneKåsåput taratsut alug-
ssautit 2, Kasilitsumernit, karry alug-
ssautéraK atauseK, 1 deciliter tomat-
pure, V2 dl imeK margarinelo 50 gram
mikissualukutårdlugo. iga matuneKå-
saoK KalaorussårtineKardlunilo såku-
kitsumik kissarnilerdlugo imalunit
kissarssutikut minutine. 20-ne. igdlu-
liuneKarsinåuput nautsiat Kajussat
KaKorterKassutdlunit.
aulisagkanit ulamertuliat
uvdlut ilåne aulisagkamik sivniko-
Karsinauvutit kussanartungordlugo
savssåukumassangnik. sujunersutigi-
sinauvarput aulisagkanit ulamertu-
liat. aulisagkamut sauneKångitsumut
utamut 200 gramiussumut nautsorssu-
neKåsåput nautsiat utat 200 gram,
månik atauseK åma taratsut Kasilit-
sutdlo. aulisagkat nautsiatdlo atausi-
ardlugit neKinut aserorterivingme a-
serorterneKåsåput imalunit ajagssau-
tinik seKugterdluarneKåsåput, månik,
taratsut Kasilitsutdlo aulateruneKåså-
put naKitagkatut akulerutitdlugit. na-
KitagaK amitsukujungordlugo ula-
mersarneKåsaoK 8—9 cm-itut takitigi-
ssukutårdlugo amikulugtungordlugo.
amitsukujuliat nåkalatåmeKåsåput
måniup KaKortortånik rasp-inigdlo i-
gamilo Kalunerme kissartume kajor-
titdlugit uneKåsavdlutik. ulamertuliat
orérpata Kalunertåt kugtineKåsaoK
mitdluaisinaussumut ilivdlugit imalu-
nit ristinut ilivdlugit. ulamertuliat ki-
ssardluartitdlugit nerineKåsåput (a-
jornångigpat kissarssume unåkit) ig-
dlulerdlugit punermik akutigssarta-
lingmik åma sordlo értanik Korsung-
nik kartoffelsalatimigdlunit igdluler-
dlugit.
nerissagssat taimatut avdlångorar-
tinigssait inugpagssuarnut pingåruti-
lerujugssuput, — Kimagsautaussarput
Karssupinagagssåungitsut. nerissag-
ssaKardlune mamarunartunik nerri-
vingme iluarsautdluarsimassume ki-
mangnartåinarpoK. nerissagssartaitdle
åma erKaimassariaKarput, tåssa vita-
minit, mineralsaltet inussutigssartait-
dlo avdlat. pingårtumik ukiunerane
uvdlut tamaisa Kårsitdlardlune neri-
ssaraluardlune inussutigssartat tamå-
ko nåmagtumik pineK ajornarsinåu-
put. ajornångigpatdle uvdlut tamaisa
pisinauniåsagaluarputit paornanik
grønsaginigdlunit, pingårtumik appel-
. sine. ipilit mardlugsuit, gulerode
hvidkålilo. åmåtaoK erKaimajuk uv-
dlut tamaisa imugtortarnigssat, ajor-
nångigpat 1h liter inungnut tamanut,
tåssame imuk ingmine inussutigssar-
taKaKingmat, pingårtumik kalk-imik,
åmalo C vitaminimik akOKardlune,
tåssa vitaminit nåmagtumik pineK a-
jornakusorsinaussut ilåt. isumang-
naitdlisardluarumavdlutit åma kaju-
migsårpavtigit uvdlut tamaisa vita-
mimik issartagkamik pissarKUvdlutit,
— issartagkat A—B—C—D vitaminik
imagdlit ilånik.
tåssame nerissagssat åssigingitsunik
sanåt perKingnartutdlo ukivdluarnig-
ssangnut åma isumangnaitdlisarpåtit.
uvdlormut
appelsina
atauseK
perningnartuvoK ardlaligpag-
ssuångordlugulo nerissagssiari-
neKarsinauvdlune
------------------------------------»
naussoK tåuna sungårtoK nalungit-
dluarpat, tipigigdlune mamartoK, ku-
larnångilardlo ilåne nerissarpatmama-
lårtumik neriumatdleriardlutit. kisiåne
påsisimanerpat uvdlormut appelsina-
tortarnikut Cvitamininik pissariaKag-
katit uvdlormut nåmagtisfnaugagkit?
— tåssame taimåipoK isumaKavigpu-
ngalo taimaisiortariaKartutit appelsi-
nanik pisinaussaKalerniariardlutit.
uvdlormume ajungitsumik inusagåi-
ne perKigdluåsagåinilo pingårtorujug-
ssuvok uvdlormut C-vitaminit pissa-
riaKagkat tamaisa pigssarsiarinigssait.
C-vitamininik amigauteKarpatdlåler-
neK nåpåumut nuånitsumut åniarnaKi-
ssumutdlo sukulupornermut pissutau-
sinauvoK. vitamininigdle tåukunånga
amigartumik pissarneK pissutaussar-
poK Kasussalernermut, sulerusussu-
sérunermut soKutigissaerunermutdlo,
taimatutdlo nåpautinut tunitdlangnar-
tunut ardlaligssuarnut pissutaussar-
dlutik. nåparsimalersimatitdlunilo C-
vitamininik sule amigauteKarsimagåi-
ne perKigsilertorneK ajornartaKaoK.
appelsinat tamalårpagssuéngordlugit
nerineKarsinåuput, sérdlo appelsinat
ivserat uvdlåkut imertardlugo. ilivit-
sungordlugo uvdloKerKasiutigineKarsi-
nauvoK unukutdlunit nerinikut ilå-
nguneKarsinauvdlune. nagdliutorsiu-
kujusatitdlune appelsina avgordlugo
imulerdlugo KåKortarissatdlo imainik
akuvdlugo savssaitdliutigineKarsinau-
vok, mérKatdlunit inuvigsiorneråne
savssaitdliutigineKarsinauvdlune. mér-
Kanut nalerKunerussumik nerissagssa-
tut imaisivdlugo suliarineKarsinauvoK:
mérKanut nerissugssanut tamanut
appelsina atauseK nautsorssuneKarpat
ivsere imiartorfingnut anisineKåsåput
sikumik imulingmik akuneKåsåput Ki-
ssugtalingmik KissugtaKångitsumig-
dlunit imerneKåsaordlo mitdluauser-
dlugo alugssautéralerdlugulo. taima-
tut nerissagssiarineKarpat Kularnå-
ngeKaoK mérKanit nuånarineKardluå-
sassoK, ivdlitdlume nangmineK åma i-
luaringinaviångilat.
tåssa taimaisivdlune appelsinat ar-
dlaligpagssuångordlugit nerineKarsi-
nåuput. taimåitumik KanortoK uvdlui-
narne nerissavsinut ilånguniarsiuk
perKingnartuvoK mamardlune kussa-
naKalunilo.
Grønlandsk
vejr er
GA-IOL
vejr
Del er i disse
måneder, De mere
end nogensinde har brug
for en pakke Ga-Jol.
Den lindrer halsen
og giver omgående en
frisk og behagelig ånde
A S GALLE & JESSEN
Lev. til det kgl. danske hof
21