Sjómannablaðið Víkingur - 01.01.1983, Blaðsíða 50

dóma. Á vesturlöndum er hlut-
deild sjávarolíu í fæðunni
mjög lítil og þar með hlutdeild
EPA. Lyfjaiðnaðurinn sá
sér leik á borði og á markaðinn
komu lyf framleidd úr sjávarolí-
um með hátt EPA innihald.
Eitt af þessum efnum, Maxepa var
reynt á Bretlandseyjum. Og í Hol-
landi framleiddu þarlendir hylki
sem innihéldu m.a. w-3 — fitu-
sýrur. Öll þessi efni eða lyf gáfu
50
sama árangur, og dönsku lækn-
arnir höfðu tekið eftir hjá eskimó-
unum. Blóðstorknunartíminn
lengdist. En næringarsérfræðingar
höfðu meiri áhuga á því að fá fólk
til að borða meira af feitum fiski í
stað þess að dæla í sig töflum. Já-
kvæðar niðurstöður fengust m.a.
frá Hollandi og Svíþjóð. Einnig
náðist umtalsverður árangur við
Oregon-háskóla í Bandaríkjunum.
Heilbrigðum einstaklingum var
gefinn skammtur af lax, 100 gr./
dag í 4 vikur. Og viti menn árang-
urinn varð sá að lípíðmagnið í
blóðinu minnkaði stórlega.
Storknunartími blóðsins lengdist
jafnframt. Aðstandendur þessara
bandarísku tilrauna sögðu að þessi
fiskskammtur hefði orðið til þess
að stórbæta heilsufar fólks sem var
talið heilbrigt að öðru leyti. Því
væri ljóst að auka yrði magn feits
fisks í daglegri fæðu. í heimshöf-
VÍKINGUR