Ægir - 01.08.1923, Blaðsíða 22

140
ÆGIR
vinnuvöndun mætti með þessari tilhög-
un halu með þeim hætti, að hver flokk-
ur hefði sitt afmarkaða hólf aí þvotta-
kassanum og íiskurinn lalinn og athug-
aður úr hverju hólfinu fyrir sig.
Mikilsvert getur það verið að vita ná-
kvæmlega hve mikill fiskur kemur í
húsið úr hverjum bát. Er þá um þrent
að velja: að telja fiskinn, vega hann eða
mæla. Vog eða mál mundi nákvæmast,
en að vega fiskinn yrði líklega nokkuð
kostnaðarsamt. Einfaldast virðist að flytja
hann allan í jafnstórum vagnkössum,
gæta þess að hafa alt af jafnt í þeim, og
telja vagnhlöss úr hverjum bát, en finna
með nákvæmum athugunum hlutfallið
milli máls og þunga.
í hugleiðingum míuum hér að framan
hefi ég ekki gert ráð fyrir sérstökum
hluta gólfflatarins til að þvo á fisk úr
salti. Á þeim stöðum þar sem ekki er
byrjað að þvo fyr en í vertíðarlok.
mundi svæðið sem haft er til aðgerðar
nægja til þess að meira eða minna leyti.
Annars þyrfti til þess sérstakt svæði.
Sjálfsagt er að hafa þvottinn þar sem
aðflutningar verða stystir.
Aðstöðuna við fiskþvottinn mætti, að
og hygg, mikið bæta frá því sem hún
nú er. Víðast er honum hagað svo, að
fiskurinn, sem þvo á, er tekinn úr hlað-
anum og látinn í handvagnog ekið með
hann að þvottatroginu. Þar er hann lát-
inn á gólfið við hliðina á þvottakonu,
en hún beygir sig eftir honum, lyftir
honum upp á fjöl, sem liggur yfir
þvottatrogið, tekur hann þar siðan og
þvær hann og kastar honum þvegnum
í kassa eða körfu við hlið sér. Þaðan
er hann svo tíndur í vagn og talinn og
athugaður um leið og síðan fluttur burt.
En a. m. k. i Hafnarfirði er óþvegna fiskin-
um hlaðið á langborð aftan við þvotta-
konurnar. Þær grípa fiskinn fyrir aftan
sig, þvo hann í troginu og kasta honum
svo yfir trogið í hólf sem þar eru, hver í
sitt hólf. F'aðan er svo fiskurinn teldnn,
talinn og athugaður, settur í vagn og
fluttur burt.
Gallinn á hvorutveggja fyrirkomulag-
inu er ofmörg handtök við hvern fisk,
óþarft erfiði, beygingar, lyftingar og köst
og þar með verri meðferð á fiskinum.
2. mynd sýnir tilhögun, er eg ætla að
bæta myndi mjög úr þessu.
Þvottatrogið er 85 cm. hátt, breiddin
að ofan 90 cm., og hverri þvottakonu ætl-
aðir 120 cm. af lengd þess. Yfir trogið
ganga á 120 cm. bili þverslár og ná þær
20 cm. aftur af, greiptar þar í langband,
og er efri brún þess jafnhá trogbarmin-
um. Þiljað er yfir hornið á hverju þvotta-
rúmi, eins og myndin sýnir. Óþvegni
fiskurinn er fluttur að á vagni, er sést á
myndinni. Er það fjórhjóluð grind. Hjól-
in geta verið trékringla með járngjörð
og snúast þau laus um fastan öxul, svo
að auðveldara sé að snúa vagninum. Lið-
ugast yrði að hafa hjólin þrjú og eitt
stýranlegt. Pallurinn á vagngrindinni erná-
kvæmlega jafnhár þvottatroginu og rúmar
2 kassa, hvorn 80 cm. á lengd, 60 cm. á
breidd og 30 cm. á dýpt. í þessa kassa
er óþvegni fiskurinn lagður þannig að
sporðarnir snúa allir að sama gafli, og
er sá gaflinn ekki annað en lág brík.
Vagninum er nú ekið að þvoltatroginu,
andspænis þvottakonu, svo að sporðarnir
snúi að. I vagnpallinum, langbandinu og
trogbarminum eru kefli. Þarf því ekki
annað en ýta á kassann svo að hann
renni inn á þvottatrogið, og er svo um
búið, að hann skorðist hæfilega langt inn
á þvi. Vagninum er síðan ekið undan.
Liggur nú fiskurinn sem best má verða
til grips fyrir vinstri hönd þvottakonunn-
ar, og er hún hefir þvegið hann, kaslar
hún honum ofan i kassa við vinstri hlið