Búnaðarrit - 01.01.1972, Page 70
64
BÚNAÐARRIT
Að aflokinni dvöl í Svíþjóð hélt ég til Danmerkur, þar
sem ég naut einstakrar fyrirgreiðslu þeirra prófessors
A. Klougarts við garðyrkjudeild Búnaðarháskólans og
N. P. Holmenlunds, sem er einn af garðyrkjuráðunaut-
um hjá danska garðyrkjufélaginu. Með Holmenlund ferð-
aðist ég á milli gróðrarstöðva á Sjálandi í 4 daga, skoð-
aði fjölbreytta ræktun og fylgdist með ráðleggingum
hans og spjalli við garðyrkjubændur. Yirtist mér Holmen-
lund starfa á áþekkan liátt og við gerum hér. Að baki
sér hefur Holmenlund liins vegar greiðan aðgang að
margvíslegum sérhæfðum stofnunum með hópum af sér-
fræðingum, sem aðstoða skjótt við úrlausn vandamála,
er að kunna að steðja, takist ekki ráðunautum sjálfum
að levsa úr þeim. Þessi er sá hinn mikli munur á leið-
beiningaþjónustunni þar og hér, og á þetta reyndar ekki
aðeins við í Danmörku, heldur langt um víðar í löndum,
þar sem garðyrkjan er verulega þróuð sem atvinnugrein.
Væntanlega kemur einnig að slíkri þróun liér fyrr eða
síðar.
Með Klougart ferðaðist ég í tvo daga og skoðaði m. a.
hina nýju rannsóknaraðstöðu garðyrkjunnar, sem er í
uppbyggingu á Höjbakkegárd við Tástrup, en sú jörð er
í eigu búnaðarháskólans í Danmörku. Hér er um fram-
kvæmdir upp á margar milljónir danskra króna að
ræða. Má fullyrða, að þegar fulllokið verður við að ganga
frá því, sem dönskum garðyrkjurannsóknum verður fært
í hendur á Höjbakkegárd, mun aðstaðan verða einhver
hin fullkomnasta, sem fyrirfinnst í Evrópu, til starfa á
sviði ræktunarrannsókna.
Ég hafði með gúrkuframleiðendum í nágrenni Kaup-
mannahafnar þá ánægju að sitja einn kvöldfund á meðan
á dvöl minni stóð í liöfuðborginni. Þar voru saman-
komnir 46 framleiðendur, og var rætt um ný gúrkuaf-
brigði, er voru í samanburðartilraun á nokkrum gróðrar-
stöðvum. Ennfremur var rætt um mismunandi jarðvegs-
gerðir til ræktunar svo og ræktun í steinull og ýmis þau