Samtíðin - 01.07.1966, Qupperneq 12

8
SAMTÍÐIN
lagist liann eitthvað. Reyndu þetta og
sannaðu til.
Ertu þreytt í fótunum?
FALLEGIR fætur auka mjög fegurð
sérhverrar konu. Ýmsar ungar stúlkur
virðast halda, að fegurð og heilbrigði fót-
anna séu sjálfsögð hlunnindi og að fyrir
þá þurfi ekkert að gera. Þetta er því mið-
ur mikill misskilningur. Þegar þær eld-
ast, missa fæturnir oft fegurðina og fjað-
urmagnið, en vanhirðan og hin illa með-
ferð hefna sín.
Á langri ævi mæðir mikið á fótunum.
Á þeim hvílir allur þungi líkamans, oft
of mikill. Á þeim mæða oft miklar stöð-
ur, hiti, kuldi, óheppilegur fólabúnaður
o. s. frv.
Sverir fótleggir eru sjaldnast styrk-
leikamerki. Þeir stafa oft af offitu og
þreytu. Því er nauðsynlegt að grenna sig
með liollu malaræði, minnka neyzlu sína
í samráði við lækni. Böð og nudd eru
mjög holl.
^ Kjörréttur mánaðarins
Heitur síldarréttur. — 1 kg ný síld,
2—3 msk. hveiti, 2 msk. smjör, 1 peli
vínedik, % dl vatn, 75 g sykur, % tsk.
hvítur pipar, 2—3 msk. smáskorin stein-
selja.
Sildin er roðflett og beinin tekin úr.
Salti er stráð á hana, og síðan er lienni
velt upp úr hveitinu og hún steikt í smjör-
inu, þar til hún er orðin fallega gulhrún.
Edikinu og vatninu er hrært saman ásamt
sykri og pipar, en síðan er steinseljunni
stráð út í. Þessu er svo hellt yfir síldina,
eftir að henni hefur verið raðað á fat.
Soðnar kartöflur borðist með.
EFTIRMATUR: Jarðarberjahlaup með
banönum. — 6 blöð af matarlími eða 2
kúfaðar tsk. mulið matarlím, 4 bananar,
% 1 jarðarberjasaft. Matarlímið er bleytt
Nýjasta Parísargreiðslan
úl í dá'Iitlu af jarðarberjasaftinni og þa®
síðan brætt í henni. Því næst er því helU
saman við afganginn af saftinni. Form er
vælt að innan, dálitlu af saftinni er héllt i
það og hún látin hlaupa, áður en niður-
skornum banönunum er raðað í það. Af"
ganginu af saftinni er síðan hellt yfir og
ílátið látið vera á köldum stað í 4 klst. Síð-
an er hlaupið 'losað frá börmunum og þvl
livolft á fat.
Hrákrem er borið með. Það er l)úið til
úr eggjarauðum, sykri og þeyttum rjóma>
en bragðliætt með vanillusykri.
Höfum ávallt fyrirliggjandí:
Peysur úr góðri ull
PEYSAX s.t.
BOLHOLTI 6 - SÍMI 37713