Fréttablaðið - 23.09.2011, Blaðsíða 32

KYNNING − AUGLÝSINGvítamín og bætiefni FÖSTUDAGUR 23. SEPTEMBER 20112
Öldum saman hafa menn vitað að
sumar fæðutegundir eru
heilsusamlegri en aðrar. Það varð þó
aðhlátursefni þegar skoski læknirinn
James Lind hélt því fram um miðja
átjándu öld að sítrónur og límónur
kæmu í veg fyrir og læknuðu
skyrbjúg.
Löngu áður en vítamín voru skilgreind var mönnum ljóst að ýmsar fæðuteg-undir voru nauðsynlegri en aðrar til að viðhalda góðri heilsu. Forn-Egyptar
vissu til dæmis að neysla á lifur hjálpaði til við
að lækna náttblindu, sem nú er vitað að orsak-
ast af A-vítamínskorti.
Auknar sjóferðir á endurreisnartímanum
urðu til þess að alls kyns sjúkdómar sem or-
sakast af vítamínskorti urðu algengir meðal
áhafna skipa.
Það var þó ekki fyrr en árið 1749 sem skoski
læknirinn James Lind uppgötvaði að sítrus-
ávextir læknuðu skyrbjúg, sem lengi hafði plag-
að sjómenn sem voru langdvölum úti á sjó án
ferskra ávaxta. Lind gaf út ritgerð um nauðsyn
þess að mennirnir fengju sítrónur og límón-
ur til að koma í veg fyrir skyrbjúginn og breski
sjóherinn bætti ávöxtunum við nauðsynleg-
ar vistir í sjóferðum. Vakti þetta mikla kátínu
meðal almennings og voru sjóliðar uppnefndir
„limeys“ þeim til háðungar.
Uppgötvun Linds mætti þó tortryggni hjá
ýmsum framámönnum sjóhersins, enda var
það almenn skoðun að koma mætti í veg fyrir
skyrbjúg með miklu hreinlæti, reglubund-
inni líkamsrækt og með því að leggja áherslu
á góðan félagsanda um borð.
Á tuttugustu öldinni var skyrbjúgur enn al-
gengur meðal sjófarenda, meðal annars í heim-
skautaferðum Roberts Falcon Scott, og var lík-
legasta skýringin talin sú að niðursoðin mat-
vara innihéldi einhver efni sem orsökuðu
skyrbjúg. - fsb Hermenn í breska sjóhernum voru uppnefndir „limeys“ þeim til háðungar.
Eitt af því sem skipverjar á Bounty gerðu uppreisn gegn
var slæmt fæði. Bligh skipstjóri trúði greinilega ekki á
sítrónur og límónur.
Útgefandi: 365 miðlar ehf., Skaftahlíð 24, s. 512 5000 | Umsjónarmenn auglýsinga: Ívar Örn Hansen ivarorn@365.is s. 512 5429. | Ábyrgðarmaður: Jón Laufdal.
Góður félagsandi vopn
í baráttunni við skyrbjúg
Sítrónur voru
notaðar til að
lækna skyr-
bjúg hjá breska
sjóhernum.
Ragna Björg Ingólfsdóttir
badmintonkona er áttfaldur
Íslandsmeistari í einliðaleik í
badminton, keppti á
Ólympíuleikunum í Peking 2008 og
hefur oft unnið alþjóðleg mót í
badminton. Hún segir
fæðubótarefnin frá NOW algjörlega
ómissandi til að viðhalda orku og
góðri heilsu.
Ég æfi tvisvar á dag allan ársins hring,“ segir Ragna Björg, sem þessa dagana keppir að því að komast á Ólympíuleikana í London 2012. „Og
þá er algjörlega nauðsynlegt að hugsa vel
um heilsuna og hvað maður lætur ofan í sig.
H v e r s u s t ó r t h l u t v e r k s p i l a
f æ ð u b ó t a e f n i í þ i n n i þ j á l f u n?
„Þau spila mjög stórt hlutverk. Þau gera það
að verkum að ég næ hámarksþjálfun út úr
hverri æfingu og gefa mér aukna orku til að
geta æft eins mikið og ég geri.“
Hvers vegna notar þú NOW-vörurnar?
„Ég verð að gera strangar kröfur til þess
sem ég neyti svo að árangurinn skili sér,
enda stefni ég hátt. Því leitast ég við að
nota hrein fæðubótarefni, sem eru í senn
án sætuefna á borð við aspartam, litarefna,
ódýrra uppfylliefna og rotvarnar- og bragð-
efna. Það er einmitt þess vegna sem ég vel
NOW umfram önnur vörumerki í þessum
bransa. Virknin er einstök og þau hjálpa
mér að ná árangri,“ segir Ragna.
Ragna segist hafa tekið fæðubótarefnin í
átta ár og hún sé ekki í vafa um að þau hafi
hjálpað henni mikið við að ná árangri og
viðhalda góðri heilsu. „Oft er maður dauð-
þreyttur eftir fyrri æfinguna en þá blanda
ég mér prótín- og kolvetnablöndu sem er
blanda af Dextrosa og Carbo Gain og er þá
alveg tilbúin í slaginn á seinni æfingunni og
ekkert þreytt daginn eftir. Ég tek svo inn Eve
fjölvítamínblöndu, Magnesíum citrate, sem
hjálpar mér að ná slökun eftir mikið álag og
kemur í veg fyrir harðsperrur. Acidophilo-
us góðgerlablanda og D-vítamín eru allt-
af til í skápnum mínum sem og omega-3
olíur sem hjálpa mér við að halda einbeit-
ingu sem skiptir mig gríðarlega miklu máli,“
segir Ragna.
„Ég er ekki í neinum vafa um að góð og
hrein fæðubótarefni eins og frá NOW geta
aðstoðað mann við að ná árangri og við-
halda heilbrigði. Ég spái mikið í hvað ég læt
ofan í mig og hef vanið mig á að neyta líf-
rænnar fæðu í meiri mæli en áður því ég vil
takmarka magn aukaefna sem gætu mögu-
lega haft áhrif á heilsu mína og líðan og þess
vegna henta NOW-fæðubótarefnin mér ein-
staklega vel. Það vita allir íþróttamenn sem
vilja ná árangri að það skiptir öllu að vera
í toppformi bæði líkamlega og andlega til
að ná langt. NOW hefur gríðarlega stranga
gæðastaðla og leitast við að nota hráefni
sem eru ekki genabreytt og kemísk og velur
lífræn hráefni þegar það er möguleiki.“
Velur NOW vegna
hreinleika og virkni
„Ég er ekki í neinum vafa um að góð og hrein fæðubótarefni eins og frá NOW geta aðstoðað mann við að ná árangri,“ segir Ragna Björg Ingólfsdóttir badmintonmeistari.
MYND: ANTON