Morgunblaðið - 19.12.2011, Blaðsíða 39

Hreindýralundir og file
Hreindýrakjöt er dökkt með sterku villibráðabragði. Það má
segja að kjötið sé sjálfmarinerað því hreindýrið lifir á sterkum
jurtum. Þýðingarmesti þátturinn við matreiðslu á
hreindýrakjöti er að ofelda það ekki.
Þarf ekki
að sjóða!
Aðeins 90 mín.
í ofni!
SALT
MINNI
Hagkaups Hamborgarhryggur
· SÉRVALINN AF FAGMÖNNUM ÚR NÝJU HRÁEFNI
· ÞARF EINUNGIS AÐ ELDA Í OFNI
· SALT MINNI
Við viljum vera viss um að hátíðarmaturinn þinn
verði óaðfinnanlegur. Þess vegna látum við framleiða
sérstakan hrygg samkvæmt ströngum gæðastöðlum
Hagkaups.
Hagkaups smjörsprautað kalkúnaskip
Undanfarin 10 ár hefur Hagkaup boðið upp á smjörsprautað
kalkúnaskip sem er algjört lostæti og hefur slegið rækilega
í gegn á hverju ári. Það er tilbúið beint í ofninn og
eldamennskan ofur einföld.
Gæða hangikjöt að skagfirskri hefð
Hangikjötið er tvíreykt með taði og birki. Það er eingöngu reykt
með beini og úrbeinað eftir á sem gefur kjötinu meiri fyllingu í
bragði. Unnið eftir aldagamalli hefð úr Skagafirði.
ÞÚ FÆRÐ EINFALDLEGA
ALLT TIL JÓLANNA Í HAGKAUP
OPIÐ
til kl. 22 öll
kvöld til jóla
Ferskur íslenskur kalkúnn
Kalkúnninn hefur smám saman verið að ryðja sér til rúms á
veisluborðum Íslendinga. Það er gaman að elda kalkún, því
möguleikar í fyllingum og meðlæti eru óendanlega margir
og ekki skemmir fyrir að kjötið bragðast einstaklega vel.
Kjötið er fitusnautt, létt í maga og án nokkurra aukaefna.