Morgunblaðið - 07.09.2013, Page 13

1798kr./kg
Lambalæ
ri
afnýslá
truðu
Við gerummeira fyrir þig
Ham r a b o r g – N ó a t ú n 1 7 – H r i n g b r a u t – A u s t u r v e r – G r a f a r h o l t
Bestir
Úrkjötborði
í kjöti
Ö
ll
v
e
rð
e
ru
b
ir
t
m
e
ð
fy
ri
rv
a
ra
u
m
p
re
n
tv
il
lu
r
o
g
/
e
ð
a
m
y
n
d
a
b
re
n
g
l.
Aðeins
íslenskt
kjöt
íkjötborði
Aðeins
íslenskt
kjöt
íkjötborði
Aðeins
íslenskt
kjöt
íkjötborði
399kr./pk.
Rauðvínber
í boxi
499 kr./pk.
15%
afsláttur
Aðferð
Penslið lærið með olíu og kryddið með rósmarín og ögn af
salti. Setjið í ofnpott með loki, hellið vel rúmlega botnfylli af
vatni og setjið inn í 110°C heitan ofn í 8 klst.
Takið þá lærið upp úr og merjið saman sykur og bláber og
smyrjið á lærið, steikið á 180°C í 10-15 mín.
Mælt er með að nota soðið í sósu.
www.noatun.is
1 stk lambalæri
1 askja bláber
(gott að nota ný íslensk bláber)
20 g sykur
salt
rósmarín
olía
Hægeldað lambalæri
255kr./stk.
198kr./stk.
CokeogCoke
light, 1 lítri
479kr./pk.
398kr./pk.
Tyrrell’s snakk,
4 tegundir
549kr./kg
Íslenskt
blómkál
599 kr./kg
369kr./pk.
Þykkvabæjar
grillkartöflur
415 kr./pk.
2398kr./kg
2158kr./kg
ÍMkjúklingalæri,
úrbeinuð
3498kr./kg
2898kr./kg
Lambaprime
2298kr./kg
Lambahryggur
afnýslátruðu
6098kr./kg
5488kr./kg
Ungnautalund
heil/hálf
20%
afsláttur
20%
afsláttur
15%
afsláttur