Dagblaðið Vísir - DV - 15.10.2012, Blaðsíða 21

Villibráðahlaðborð
Forréttir
- Áströlsk kengúra
- Reykt andarbringa með grilluðum
fíkjum
- Grafinn lax með piparrót
- Villibráðarterrine
- Svartfuglssalat með bláberja
vinaigrette
- Hreindýracarpaccio
- Rækju- og humarkokteill
- Krónhjartarsteik
- Villikryddað lambalæri
- Hægeldað andalæri
- Léttsteikt hrefnukjöt
- Hreindýravorrúllur
- Villisvepparagú
Aðalréttir
- Bláberjaskyrfrauð
- Súkkulaðimús með villtum
skógarberjum
- Rósmarín crème brulée
Eftirréttir
Sími 575-7500 - pantanir@veisluturninn.is
Smáratorgi 3, Kópavogi - www.veisluturninn.is
Veisluturninn býður uppá villibráðahlaðborð
dagana 11. - 14. & 18. - 21. október.
Leyfðu okkur að dekra við bragðlauka
þína með dýrðlegu villibráðahlaðborðinu.
Vínkynning á eðalvínum verður í boði hússins.
Hinn landsþekkti veiðimaður Kjartan Lorange tekur á móti
gestum og segir sannar jafnt sem lognar veiðisögur.