Fréttablaðið - 12.01.2018, Qupperneq 23

Veganúar
F Ö S T U DAG U R 1 2 . ja n úa r 2 0 1 8 Kynningar: Hamborgarafabrikkan, Gló, Ölgerðin
Jóhannes Ásbjörnsson, einn eigenda Hamborgarafabrikkunnar, og Júlía Sif Liljudóttir veganista. MYND/EYÞÓR
Metnaðarfullir vegan réttir á
Hamborgarafabrikkunni
Markmiðið er að búa til svo góða vegan rétti að fólk finni varla muninn. ➛2
Kynningarblað
1
2
-0
1
-2
0
1
8
0
4
:2
8
F
B
0
5
6
s
_
P
0
3
5
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
3
4
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
2
2
K
.p
1
.p
d
f
F
B
0
5
6
s
_
P
0
2
3
K
.p
1
.p
d
f
A
u
to
m
a
tio
n
P
la
te
re
m
a
k
e
: 1
E
B
9
-5
C
4
0
1
E
B
9
-5
B
0
4
1
E
B
9
-5
9
C
8
1
E
B
9
-5
8
8
C
2
7
5
X
4
0
0
.0
0
1
8
B

F
B
0
5
6
s
_
1
1
_
1
_
2
0
1
8
C
M
Y
K