Skessuhorn - 26.04.2017, Blaðsíða 1

Sú áhugaverða staða er nú uppi að
eigendur og rekstraraðilar fjögurra
bestu veitingastaða Reykjavíkur, sam-
kvæmt ferðavefnum Tripadvisor, eru
ýmist Borgnesingar, Mýramenn eða
tengdasynir af svæðinu. Þessa staði
flokka gestir eftir upplifun sinni um
gæði en á lista Tripadvisor eru 344
veitingastaðir í Reykjavík. Besta veit-
ingastað Reykjavíkur meta gest-
ir veitingastaðinn Restó við Rauðar-
árstíg og byggir sá dómur á umsögn
ríflega 800 gesta. Restó er í eigu og
rekinn af Jóhanni Helga Jóhannes-
syni frá Krossnesi á Mýrum, en hann
er sonur Jóhannesar Þórðarsonar og
Guðnýjar Grendal Magnúsdóttur.
Þriðji besti veitingastaður borgar-
innar á lista Tripadvisor er Ostabúðin
við Skólavörðustíg. Sá staður er í eigu
frænda og nafna Jóa á Restó; Jóhanns
Jónssonar, en faðir hans er Jón Eggert
fyrrum kaupmaður við Skallagríms-
götu í Borgarnesi og móðir Guðrún
Þórðardóttir frá Krossnesi.
Fjórði besti veitingastaður Reykja-
víkur er Messinn við Lækjargötu sem
er í eigu Borgnesingsins Jóns Mýrdal,
sem er sonur Harðar Jóhannssonar,
Hölla á dekkjaverkstæðinu, og Þur-
íðar Mýrdal.
Loks má bæta því við að einn af
eigendum Matarkjallarans við Aðal-
stræti, sem er í öðru sæti á þessari
þekktustu ferðamannavefsíðu heims,
er Gústav Axel Gunnlaugsson, en
tengdaforeldrar hans eru Borgnes-
ingarnir Hallgeir Pálmason smiður
og Helga Jakobsdóttir.
mm
FRÉTTAVEITA VESTURLANDS – www.skessuhorn.is 17. tbl. 20. árg. 26. apríl 2017 - kr. 750 í lausasölu
H
V
ÍT
A
H
Ú
S
IÐ
/
S
ÍA
–
 1
6
-3
0
6
7
Greiðslumat á � mínútum
fyrir viðskiptavini allra banka
Nú geta allir gert fullgilt greiðslumat á arionbanki.is
og fengið nákvæma mynd af greiðslugetu sinni með
nokkrum smellum.
Kynntu þér þessa spennandi nýjung
Fluconazol
ratiopharm
Fæst án lyfseðils
Eru bólgur og
verkir að hrjá þig?
Verkir í liðum?
TILBOÐSDAGAR
20% afsláttur
af öllum og
Gildir til og með 6. maí.
dömu- og herrafatnaði.
www.skessuhorn.is
Minnum á fríar
smáauglýsingar á
vef Skessuhorns
Í nýjasta tölublaði vísindarits-
ins Agricultural Science er greint
frá því að ný plöntutegund hef-
ur numið land á Íslandi og fund-
ist við Deildartunguhver í Borg-
arfirði. Latneska heiti þessarar
plöntu er Arabidopsis thaliana en
í íslenskra þýðingu hefur hún ver-
ið nefnd gæsamatur. Plantan spír-
ar að hausti og setur blóm að vori.
Líftími hennar er fremur stuttur
og er plantan því gjarnan notuð
við hvers kyns rannsóknir.
Í vísindaritinu er greint frá því
að þessi nýja planta hafi fundist
vorið 2015 á jarðhitasvæðinu við
hverinn. Í ljósi þess að mikill fjöldi
ferðamanna frá ýmsum heimsálf-
um kemur til að skoða Deildar-
tunguhver má leiða að því líkum
að fræ plöntunnar hafi borist hing-
að með skófatnaði. mm
Gæsamatur
nemur land
Í gær á degi umhverfisins hófst nýtt
átak Landverndar: „Hreinsum Ís-
land“. Dagana 25. apríl - 7. maí er vak-
in athygli á þeim hættum sem fylgja
plastmengun í hafi. Vonast samtökin
til að sem flestir leggi hönd á plóg og
taki þátt í að minnka plastmengun.
„Hvetjum við fólk til að nota minna
plast, kaupa minna og auka endur-
vinnslu. Hægt er að skipuleggja sína
eigin strandhreinsun og veitir Land-
vernd góð ráð á síðunni hreinsumisl-
and.is,“ segir í tilkynningu.
Meðal viðburða í átakinu má nefna
að laugardaginn 6. maí fer á Snæfells-
nesi fram Norræni strandhreinsunar-
dagurinn. Að honum standa Land-
vernd og nokkur umhverfisverndar-
samtök á Norðurlöndum auk ann-
arra skipuleggjenda á Íslandi sem eru
Svæðisgarðurinn Snæfellsnes, Eart-
hCheck Snæfellsnesi, Lionshreyfing-
in á Íslandi og Blái herinn. Hreins-
aðar verða þrjár strendur á Snæfells-
nesi og fer samtímis fram strand-
hreinsun á öllum Norðurlöndunum.
Auk fjölda sjálfboðaliða mun Björt
Ólafsdóttir umhverfis- og auðlindar-
áðherra taka þátt í Strandhreinsun á
Snæfellsnesi.
„Margir halda því fram að Ísland
sé hreinasta land í heimi. Vissulega er
loftið hreint og vatnið gott en þrátt
fyrir það notar hver Íslendingur að
meðaltali 40 kíló af plastumbúðum
á ári. Árlega eru 300 milljón tonn
af plasti framleidd í heimum, en það
jafngildir 300 milljón fílum. Aðeins
lítill hluti skilar sér til endurvinnslu
eða endurnýtingar og er meirihluti
þess annaðhvort grafinn í jörðu og
urðaðu , eða endar í hafinu. Hér áður
fyrr var oft sagt „lengi tekur sjórinn
við,“ en nú er jafnvel talið að það
verði meira af plasti en fiski í sjón-
um árið 2050,“ segir í kynningu frá
Landvernd.
mm
Óttast að meira verði af plasti en fiski í hafinu árið 2050
Svartbakur með krók og spotta í hálsi.
Ljósm. Róbert Arnar Stefánsson.
Borgnesingar og Mýramenn gera það gott í veitingarekstri
Jóhann Helgi
Jóhannesson
kokkur og kona
hans Ragnheiður
Helen Eðvarð-
sdóttir reka
veitingastaðinn
Restó við
Rauðarárstíg.