Morgunblaðið - 19.06.2021, Qupperneq 1

Útrás Ísey skyr í hillu verslunar í
Japan. Vonast er til að sala glæðist.
Helgi Bjarnason
helgi@mbl.is
Sala á Ísey skyri hefur margfaldast
á síðustu árum, sérstaklega í Evr-
ópulöndum. Salan var um 19 þúsund
tonn á síðasta ári og er Ísland með-
talið sem og framleiðsla samstarfs-
aðila víða um heim. Áætlanir gera
ráð fyrir að hún vaxi hratt á næstu
árum og verði orðin þrefalt meiri á
árinu 2025.
Ari Edwald, framkvæmdastjóri
Ísey útflutnings ehf., segir að
áhersla hafi verið lögð á nálæga
markaði síðustu misseri vegna tafa
á framgangi verkefna í fjarlægari
löndum af völdum kórónuveirufar-
aldursins. Það hafi gengið vel og
teikn séu á lofti um enn frekari vöxt.
Góðar viðtökur
Neytendur í Frakklandi og Hol-
landi hafa tekið Ísey skyri ákaflega
vel. Sala í Frakklandi hófst í smáum
stíl á síðasta ári en nú stefnir í yfir
700 tonna sölu í ár. Salan í Benelux-
löndunum tvöfaldaðist á síðasta ári
og stefnir í að hún fari vel yfir 1.000
tonn í ár. Mesta salan á því mark-
aðssvæði er í Hollandi. Þrjú stór
markaðssvæði bætast við heimskort
Ísey skyrs á þessu ári, Nýja-Sjá-
land/Ástralía, Þýskaland og Spánn.
Ný mjólkurbú sem byggð eru til
að framleiða Ísey skyr taka til
starfa í Nýja-Sjálandi og Bretlandi í
sumar og stefnt er að því að verk-
smiðja sem verið er að undirbúa í
borginni Dongguan í Kína taki til
starfa undir lok næsta árs. Mikil
tækifæri eru á þeim stóra markaði
en Ari segir að reynslan sýni að
tíma geti tekið fyrir söluna að kom-
ast vel á skrið. »14
Sala á skyri margfaldast
- Neytendur í Evrópu taka Ísey skyri fagnandi - Nýjar verksmiðjur í gagnið
Kallar eftirhugrekki
Upp á hár
Audrey Osler á sæti í sérstökum
dómstól sem rannsakar aðstæður
Úígúra í Xinjiang. Hún segir mikinn
ótta undirliggjandi á svæðinu og
þeir sem búi utan þess hafi áhyggjur
af fjölskyldum sínum sem þeir hafi
jafnvel ekki heyrt í lengi. „Það sem
komið hefur fram hefur oft og tíðum
verið erfitt að hlusta á,“ segir hún
og kallar eftir hugrekki af hálfu
annarra ríkja til að standa uppi í
hárinu á Kínverjum. 12
20. JÚNÍ 2021SUNNUDAGUR
Gegn óréttlæti
SIKILEY & AEOLIAN
GÖNGUFERÐ UM
Knattspyrnu-menn fara oft ogtíðum eigin leiðirþegar kemur aðhártísku. 18
Feðgarnir Max og IgorAmadeus Cavalera notasitt beittasta vopn,tónlistina, tilað sækja aðsamfélags-meinum. 28
Ískyggilegþróun
Hjartastopp knattspyrnu-manna í miðjum leikjumfærist í vöxt og ekkisleppa allir eins vel ogChristian Eriksen. 8
L A U G A R D A G U R 1 9. J Ú N Í 2 0 2 1
.Stofnað 1913 . 142. tölublað . 109. árgangur .
HEKLA · Sími 590 5000 · Laugavegur 170
Fullvaxinn fjórhjóladrifinn rafmagnsbíll
Settu saman þinn ID.4 GTX á www.hekla.is/gtx
Verð frá 6.990.000 kr.
Komdu og
prófaðu!
2021
RAGNAR RAUK INN
Á METSÖLULISTA Í
BRETLANDI SAMFÉLAG SÖNGVARA
OG SÖNGÁHUGAFÓLKS
SÖNGHÁTÍÐ Í HAFNARBORG 53ÞORPIÐ VINSÆLT 6
_ Tilraun varð gerð til innbrots í
gestastofuna á Þingvöllum á dög-
unum. Málið þótti hið einkennileg-
asta, enda engu stolið. Sökudólg-
urinn gaf sig fljótt fram, en þó ekki
til þess að játa á sig verknaðinn.
Um var að ræða hrút og þegar
þjóðgarðsverðir reyndu að reka
hann á brott hugðist hann ráðast að
vörðunum. Hrúturinn sneri þó við
og sá verðugri andstæðing; speg-
ilmynd sjálfs sín í rúðu gestastof-
unnar. Bandillur réðst hann því á
sjálfan sig og mölbraut rúðuna.
Talið er að tjón af völdum hrútsins
sé um ein milljón króna. »2
Reiður Hrúturinn Hreinn býr sig til atlögu.
Hrútur valdur að
tjóni á Þingvöllum
_ Skyndidauði
knattspyrnu-
manna í miðjum
leik hefur færst í
vöxt á umliðnum
árum. Ein skýr-
ingin er arfgeng-
ur sjúkdómur,
hjartavöðva-
kvilli, sem Ka-
merúninn Marc-
Vivien Foé og
fleiri sem látist hafa sviplega hafa
verið haldnir. „Einn af hverjum 500
er með þann sjúkdóm sem veldur
því að hjartavöðvinn þykknar óeðli-
lega mikið, sem eykur líkurnar á
hjartsláttartruflunum og hjarta-
stoppi við mikla áreynslu,“ segir
Tómas Guðbjartsson, prófessor í
hjartalækningum og yfirlæknir.
Hann fagnar auknu eftirliti með
afreksknattspyrnumönnum enda
veiti bersýnilega ekki af. Best væri
að rannsaka alla með segul-
ómskoðun en það sé snúið í fram-
kvæmd vegna þess hversu dýr og
tímafrek rannsóknin er. Þess í stað
sé stuðst við hjartalínurit og óm-
skoðun sem oft finni þennan kvilla.
Nánar er fjallað um málið í
Sunnudagsblaði Morgunblaðsins.
Hjartavöðvakvilli
veldur skyndidauða
Tómas
Guðbjartsson
Fyrirliðinn Alexander Örn Júlíusson hefur Ís-
landsmeistarabikarinn á loft eftir 34:29-sigur
Valsmanna gegn Haukum í síðari leik liðanna í
úrslitaeinvígi Íslandsmóts karla í handknattleik
á Ásvöllum í Hafnarfirði í gær. Fyrri úrslitaleik
liðanna lauk með þriggja marka sigri Vals-
manna á Hlíðarenda, 32:29, og Valur vann ein-
vígið því samanlagt 66:58, en samanlögð úrslit
tveggja leikja giltu í úrslitaeinvíginu. »49
Morgunblaðið/Kristinn Magnússon
Valur Íslandsmeistari í 23. sinn eftir sigur á Haukum