Morgunblaðið - 10.12.2022, Blaðsíða 14

Morgunblaðið - 10.12.2022, Blaðsíða 14
14 MORGUNBLAÐIÐ LAUGARDAGUR 10. DESEMBER 2022 ELTAK sérhæfir sig í sölu og þjónustu á vogum Bjóðum MESTA úrval á Íslandi af smáum og stórum vogum Létu slag standaog framleiðanúnaeigin tæki Í slenska hátæknifyrirtækið Micro ehf. hefur smám saman verið að ryðja sér til rúms á markaðinum fyrir fiskvinnslu- búnað. Félagið var stofnað árið 1996 og framan af snérist starf- semin nánast einvörðungu um við- bætur og viðhald á búnaði um borð í skipum. „En svo bættust við fleiri verkefni og vorum við fljótlega farin að taka að okkur smíði fyrir stærri fyrirtækin í þessum geira og höfum við í gegnum tíðina t.d. verið undirverktakar fyrir Marel, Skagann og Völku,“ útskýrir Gunn- ar Óli Sölvason framkvæmdastjóri Micro. „Undanfarin fimm ár höfum við síðan tekið að marka þá stefnu vísvitandi að smíða tæki sem við hönnum sjálf, með háu tækni- stigi og öllum þeim stýringum og búnaði sem kaupandinn þarf til hámarksafkasta.“ Meðal þess sem Micro býður upp á eru vönduð færibönd, kælikör, flokkarar og vogir. Segir Gunn- ar að félagið njóti góðs af því að hafa smíðað sambærilegan búnað fyrir aðra um árabil, en Micro býr einnig að því að eiga fjölda starfsmanna sem hafa bakgrunn í hönnun fiskvinnsulutækja. Sjálfur vann Gunnar við vöruþróun hjá einu af stóru fyrirtækjunum á markaðinum um fimm ára skeið. „Þetta getur verið mjög flókinn búnaður en okkar fólk er reynslu- mikið og fært á þessu sviði.“ Landsfrægur dreki Það tæki sem vakið hefur hvað mesta athygli er blæðingardrekinn svokallaði. „Þetta er okkar mest selda og langvinsælasta vara, og nokkuð sem margir þekkja okkur fyrir, en tækið þróuðum við m.a. með stuðningi Tækniþróunar- sjóðs,“ segir Gunnar. Drekinn er kæli- og blóðgunar- kar sem þykir tryggja mjög góða kælingu og blóðgun. Hönnunin er þannig að allir fiskar sem fara í gegnum drekann fá sömu meðferð og er hráefnisflæðið stöðugt. Allur fiskur fer á kaf, plássið nýtist vel, afköstin eru mikil miðað við stærð búnaðarins, og fiskurinn kemur út úr drekanum hvítur og beinn með lítið sem ekkert los. Viðtökurnar við tækjum Micros hafa verið góðar. Reksturinn hefur vaxið hratt á undanförnum árum. Starfsmenn félagsins eru í dag um 40 talsins og áætlar Gunnar að veltan hafi þrefaldast á fimm árum. „Það er mikill vöxtur fram undan og vorum við t.d. að landa mjög stórum samningi við Arctic Fish á Bolungarvík þar sem við munum smíða laxaflokkara og pökkunarkerfi,“ segir Gunnar og bætir við að sú uppbygging, sem fram undan er í íslensku laxeldi, kalli á mikið af nýjum vinnslubún- aði. Gæti jafnvel verið erfitt fyrir framleiðendur að útvega vinnslu- búnað hratt og vel enda vex laxeldi um allan heim og eftirspurnin svo mikil að flöskuhálsar gætu mynd- ast í innlendri framleiðslu. Telur Gunnar ekki útilokað að sumum íslenskum fyrirtækjum gæti þótt fýsilegt að velja erlendan búnað frekar en innlendan, af þessum sökum, enda þótt íslenski búnað- urinn sé þekktur fyrir að vera í fremstu röð. Vönduð ráðgjöf skiptir máli Vonast Gunnar til að Micro geti leikið stórt hlutverk í að anna eftirspurninni og segir hann að það hjálpi félaginu að geta boðið mjög samkeppnishæft verð. „Það á við um fiskeldi og sjávarútveg almennt að menn reka sín fyrirtæki af hagsýni og leita í besta verðið. Þá kemur sér vel að geta boðið vöru sem viðskiptavinirnir vita að þeir geta treyst, og er engu lakari en það sem þekktustu vörumerkin bjóða upp á. Er það enda svo á markaðinum fyrir fiskvinnslu- búnað, eins og á mörgum öðrum sviðum, að það þarf iðulega að borga ögn meira fyrir þekktari vörumerki.“ Bætir Gunnar við að fleira skipti máli en tækjahönnunin og gæði smíðinnar og segir hann Micro geta hreykt sér af vandaðri ráðgjöf við viðskiptavini. „Ráðgjafarhliðin er kannski okkar helsti styrkleiki. Við hjálpum viðskiptavinum okkar að útfæra hugmyndir sínar og flétta saman ólíkum kerfum til að búa til heildstæða lausn sem virkar.“ Hvert verkefni er stórt og segir Gunnar ekkert sem heitir að fjöldaframleiða fiskvinnslubún- að á færibandi. Yfirleitt verði að sérsníða tækin að hverju rými fyrir sig og gera ýmsar breytingar í takt við óskir kaupandans. Þá reyni hönnuðirnir að nota tækifærið með hverri nýrri vél til að gera bæði stórar og smáar betrumbætur. „Í tilviki vinnslunnar á Bolungarvík verður uppsetningin örlítið öðru- vísi en víðast hvar annars staðar og vinnslan þarf að vera mjög afkastamikil en reiknað er með um 30.000 tonna framleiðslu á ári.“ Slegist um besta fólkið Stærð verkefnanna þýðir að Micro getur alltaf bætt við sig fólki og segir Gunnar að það sé hægara sagt en gert að manna lausar stöður með Íslendingum með iðnmenntun við hæfi. „Það er bitist um þá íslensku nemendur sem útskrifast úr iðngreinum á borð við málmsmíði og einnig er talsverð vöntun á tæknimenntuðu fólki með sérhæfingu í fiskvinnslubúnaði. Má t.d. meta ástandið út frá atvinnu- auglýsingunum þar sem sjá má að fyrirtæki í okkar geira þurfa að auglýsa aftur og aftur eftir fólki.“ Micro hefur tekist að brúa bilið með erlendu vinnuafli. Segir Gunn- ar að eftir að hafa prófað sig áfram með nokkrum starfsmannaveitum hafi fyrirtækið fundið samstarfs- aðila við sitt hæfi. Koma erlendu starfskraftarnir einkum frá Aust- ur-Evrópu og gera sumir þeirra stutta samninga á meðan aðrir hafa lengri viðdvöl. „Þeir vilja gjarnan ílengjast hjá okkur eftir að þeir hefja störf enda launin sem við getum boðið þeim mjög góð í samanburði við það sem þekkist í austurhluta álfunnar, auk þess sem íslenskir launþegar njóta ríkulegri réttinda en víða þekkist erlendis.“ Ljósmynd/Árni Sæberg Gunnar Óli segir það sé ekkert til sem kallist að fjöldaframleiða tæki fyrir fiskvinnslur. Hvert verkefni kallar á sérsmíði og mikilvægt að veita kaupandanum góða ráðgjöf. Þessi tómkassalyfta er eitt af mörgum tækjum semMicro hefur hannað og smíðað. Á fimm árum hefur velta Micro ehf. þre- faldast í krafti góðrar þjónustu og vandaðra fiskvinnslutækja. Fram- kvæmdastjórinn óttast að innlendir framleið- endur búnaðar muni eiga fullt í fangi með að fullnægja innlendri eftirspurn á komandi árum enda gera spár ráð fyrir hraðri upp- byggingu í fiskeldi. Ásgeir Ingvarsson ai@mbl.is Gunnar sýnir dínamíska vog með myndgreiningu. Vöruframboðið er fjölbreytt.

x

Morgunblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.