Helgarpósturinn - 19.10.1979, Blaðsíða 14
14
Föstudagur 12. október 1979
Laxakótilettur Maréchale
Helgarréttinn fengum viö aö
þessu sinni á hinum nýja veit-
ingastaö, ArtUni. Hann er á
þessa leiö:
Laxakótilettur Maréchale *
Miöjan úr laxinum er flökuö,
roö og bein skorin frá, flökin
skorin i' sneiöar og raöaö á
smuröa fiskpönnu, á sneiöarnar
er sprautaö fiskfarsi, skreytt
meö sveppum og humar, kóti-
letturnar eru siöan gufusoönar
og hvltvini bætt út i, humarsósa
látin yfir kótiletturnar þegar
þær eru bornar fram ásamt
s m jör deigssni ttum.
VEITINGAHUSIt) I
M«>u' •** ai 00
Bo*Ó40*nl*'M' 1*4 k i 'b 00
SIMI 86220
Avk<»>u»r ok « u* **M t*i *0
' \ I »1 * lulfknum t>o> Ou**>
'Matur framreiddur frá kl. 19.00.
Boröapantanir frá kl. 16.00
SlMl 86220
Askiljum okkur rétt til aö ráöstafa fráteknum boröum
eftir kl. 20.30
Hljómsveitin Glæsir og diskótek
i kvðld, laugardags- og sunnudagskvöld
Opiö föstudags-
kvöld til kl. 3.
og laugardags-
Spariklæönaöur
TÍVOLÍ í HUÓMSKÁLAGARÐINUM?
Ekki svo galið, segja Sigurjón og Birgir ísleifur
meö bindi til aö komast inná
dansstaöinn, en geröar væru
kröfur um þokkalegan klæönaö.
Um slöustu helgi lék hljóm-
sveitin Brimkló fyrir dansi, og
núna um helgina reiknaöi hann
meö aö Brunaliöiö yröi kailaö
út. Svo er þarna diskótek, og
matsalan er opin allt kvöldiö.
Talsvert mikiö er um aö báöir
salirnir séu leigöir út til einka-
samkvæma -GA.
Óðalsdiskarinn:
íslenskur í
móðurættina
Robert Dennis, plötu-
snúöurinn á Óöali getur státaö
af einu sem enginn hinna
eriendu plötusnúöa sem
starfaö hafa hérlendis hafa
boöiö uppá. Hann er hálfur
tslendingur.
Robert er frá Suður-
Karólinufylki I Banda-
rlkjunum, faöir hans er
bandariskur, en móðirinn
Islensk. Hann hefur þó dvalið
allan: sinn aldur vestra, en
kom hingað til lands fyrir
nokkrum mánuöum.
„Mér viröist islendingar
koma á diskótek kannski fyrst
og fremst til aö drekka áfengi,
en ekki til aö hlusta á góöa
diskótónlist”, sagöi Robert og
gat þess aö hann ætti þvi ekki
aö venjast úr starfi sinu.
Robert hefur verið plötu-
snúöur á diskótekum I tvö og
hálft ár, og fariö viöa. Hann
var áöur meö útvarpsþátt i
heimafylki sinu I Banda-
rlkjunum.
Hann leggur áherslu á áö
leika hressilega diskómúslk
og rokk. -GA.
Samkomustaðir fyrir börn og
unglinga þar sem hægt er aö iöka
hollar tómstundir hafa alltaf ver-
iö hálfgeröar hornrekur hér I höf-
uöborginni. Menn koma alltaf
ööru hvoru upp meö hugmyndir
og „plön”sem veröa aldrei annaö
en Hallærisplön mörgum til ama
og gremju. Sú tiö er liðin er menn
klæddu sig I sparifötin á sunnu-
dögum og fóru I Tfvolí. Keyptu
sér kandífioss, fóru I Parlsarhjól-
iö. speglasalinn eöa bflaleik.
Hrafn Gunnlaugsson slær fram
þeirri hugmynd I siöasta
Helgarpósti aö upplagt væri aö
setja á fót Tivóli I Hljómskála-
garöinum og breyta Sænska
frystihúsinu I popphöll fyrir tán-
inga svo lifga mætti upp bæjar-
braginn. Viö gripum þessa hug-
mynd á lofti og höföum samband
viö Sigurjón Pétursson forseta
borgarstjórnar, og Birgi Isleif
Gunnarsson fyrrum borgar-
stjóra, og leituöum álits þeirra
á hugmynd þessari.
Sigurjón Pétursson sagöi aö 1
fljótu bragöi litist sér ágætlega á
hugmyndina um Tivoli en þaö
væri spurning um staösetningu,
hvar hún væri heppilegust. Hann
heföi alltaf veriö hlynntur að
koma á útivistarsvæöi. Þá hug-
mynd vildi hann engan veginn af-
skrifa.
Um hina hugmyndina sagöi
Sigurjón, aö hún væri lokuð og
væri búin aö vera þaö I langan
tíma meö byggingu Seölabank-
ans, sem heföi veriö samþykkt I
borgarstjórn fyrir nokkrum ár-
um. Ef þaö kemur til fram-
kvæmda, veröur Sænska frysti-
húsiö rifiö, en þaö veltur á bygg-
ingaráformum Seölabankans.
Sigurjón var þá spurður aö
þvl, hvort að þaö heföi komiö til
tals I borgarstjórn að byggja
Tivóll.
„Þetta hefurekki komiö til tals
I borgarstjórn með þeim hætti, aö
borginhygöistbeita sér fyrir upp-
setninguTivolIs”, sagöi Sigurjón,
„Hins vegar hefur þetta boriö á
góma I sambandi við aörar um-
ræöur og ég þykist geta fullyrt að
borgarfulltrúar almennt eru þvi
hlynntir aö TIvolI veröi komiö á
laggirnar i Reykjavik. Þaö hafa
komiö upp hugmyndir um Tlvoll
inn viö Elliöaárvog og ýmsum
finnst sá staöur vera dlitlegur þvl
þar er aögangur aö vatni en þvi
hefur ekki veriö markaöur neinn
staöur í skipulagi”.
— Veröur fariö aö hugsa til þess
af alvöru á næstunni?
„Ég vona aö fariö veröi aö gera
þaö einhvern tlma, en þaö er ekki
á dagskrá þeirra verkefna sem
við erum meö núna,þannig aö
borgin hefur ekki haft uppi hug-
myndir um aö beita sér sérstak-
lega fyrir því. En eins og f jármál-
um hennar hefur veriö háttaö á
siöustu árum, hefur hún tallð sig
hafa brýnni verkefni viö aö
glíma”, sagS Sigurjón Péturs-
son.
Birgir ísleifur Gunnarsson
sagöi aö sér fyndist hugmyndin
með Tívólí góöra gjalda verö*,
hins vegar væri spurningin hvort
ætti aö nota Hljómskálagaröinn
eöa einhvern annan staö. Hljóm-
skálagaröurinn væri kannski I
hugum borgarbúa .meira staður
þar sem menn vildu hafa frið og
ró og endurnar á Tjörninni.
Reynslanheföi sýnt aö þegar um-
ræöur heföu veriö um aö byggja
mannvirki nálægt Tjörninni hefðu
risið upp mikil andmæli. Hann
heföi ekki þá trú aö Tívolí gæti
komið þar.
„En ég er meömæltur þvi, að
veröi reynt aö setja niöur
skemmtigarö I líkingu viö TIvoli..
Eitt af þeim svæöum^sem mér
finnst hugsanlega komá til greina
I þvl.er eitt aö þeim svæöum þar
sem nú er reyndar veriö aö tala
um aö setja niöur Ibúöabyggö,
þaö er svæöiö viö Hestinn, milli
Skeiöarvogs og Miklubrautar”,
sagði Birgir Isleifur.
— Munu Sjálfstæöismenn eitt-
hvaö hreyfa þessu máli?
„Viö fluttum I vetur tillögu I
borgarstjórn þess efnis, aö sett
yröi nefnd manna frá ýmsum
borgarstofnunum. Þessi nefnd
ætti aö gera tillögur um þaö
hvernigmætti skapaaukiö líf inni
I borginni og ein af þeim hug-
myndum sem þá voru uppi, var
m.a. TIvoli. Ég tel að þvl leyti aö
búiö sé aö kasta upp boltanum aö
þessinefnd sem umhverfismála-
ráð er búiö aö setja á laggirnar
hafi þaö sem eitt af slnum verk-
efnum aö gera tillögur um hvern-
ig þessu er best fyrir komiö”.
Um þaöaö gera Sænska frysti-
húsiö aö popphöll fyrir táninga,
sagöi hann aö sú hugmynd yröi
erfiöí framkvæmd vegna þess aö
húsiö væri bara ónýtt.
Gárungarnir segöu.að ef frostiö
yröi tekiö af þvl, myndi þaö
hrynja.
Af ofansögöu má ráöa aö ennþá
eimir eftir af gamla góöa TIvólí 1
hugum manna, og er bara aö
vona, aö hugmyndinni veröi
hrundiö í framkvæmd sem allra
fyrst, þvl þaö getur ekki veriö
gamanaöverau ngu r og ge ta ekki
fariö I TIvoli.
-GB
„Staðsetnjngin
virðist ekki
skipta máli”
„Þaö gekk ágætlega um
siöustu helgi, góö aösókn á
föstudaginn og fullt á laugar-
dagskvöldiö”, sagöi Sigursæll
Magnússon, veitingamaöur,
sem um sföustu helgi opnaöi
nýjan vlnveitingastað i Reykja-
vlk.
Þótt slöasta helgi hafi verið sú
fyrsta aö boöiö var uppá vln er
staöurinn aö veröa ársgamall.
Hann skiptist reyndar I tvennt
— annarsvegar er matsölu-
staöur sem rúmar 120 manns,
og svo danssalur fyrir um 300
manns, eins og hann er I núver-
andi ástandi. Þegar vissar lag-
færingar hafa verið geröar
veröur hann fyrir 500.
Þar sem Artún er talsvert
langt frá miöborginni mætti
kannski búast viö litlum viö-
skiptum. Ekki taldi Sigursæll
svo vera. „Þaö er ekki lengra
fyrir fólk úr Arbænum eöa
Breiöholtinu aö fara hingaö en
niöur I bæ. Þvert á móti. Nú, svo
er fólk I bilum hvort sem er,
Sigursæll I matsalnum.
þannig að þetta viröist ekki
skipta miklu máli”.
Matsalan er opin frá hálf niu á
morgnana til sex á dvöldin, en
aöal umferöin er I hádeginu,
þegar boðiö er uppá svokallaöa
rétti dagsins. Aö miklum hluta
eru viöskiptavinirnir iönaöaa og
verkamenn úr Artúnshöfða-
hverfinu.
Sigursæll sagöi aö ekki yröu
geröar kröfur um aö fólk mætti