Morgunblaðið - 28.10.2010, Side 11

Morgunblaðið/Ómar
Þjóðfræðingurinn Símon Jón horfir hér dreyminn til himins þar sem hann stendur við Hamarinn í Hafnarfirði.
tengslum við drauma. „Stundum
hringir bláókunnugt fólk í mig og
leitar ráða eða segir mér frá sér-
stökum draumum. Fólkið sem ég um-
gengst dags daglega minnist oft á
drauma við mig, bæði í gamni og al-
vöru. Þetta skilar sér allt á einhvern
hátt inn í skrif mín um drauma.“
Sumir draumar eru bull
Símon Jón segir að hver og einn
læri með árunum á eigið draumlíf og
sína undirmeðvitund. „Ég kem ein-
mitt inn á það í bókinni hvernig fólk
getur lært að spá í drauma í heild
sinni, hvað það merkir almennt að
dreyma eitthvað, síðan er hægt að
skoða samhengið út frá því. Þá geta
draumarnir sagt okkur ýmislegt.
En sumir draumur eru óttalegt
marklaust bull, til dæmis þegar mann
dreymir áframhald á
kvikmynd sem maður
horfði á áður en maður
fór að sofa, eða eitthvað
annað sem greinilega
tengist einhverju sem er
að velkjast um í kollinum
á manni. Aðrir draumar
sitja lengur í manni og
eru kannski fullir af
táknum. Slíkum draum-
um er vert að velta betur
fyrir sér.“
Ýmsar kenningar
eru til um drauma, hvað þeir séu og
hvers vegna okkur dreymir. „Freud
og Jung settu á sínum tíma fram
kenningar um að draumar væru
fyrst og fremst undirmeðvitundin
að tala til okkar. En saga draum-
ráðninga er ævaforn. Heimildir
sýna okkur að draumráðningar
hafa fylgt siðmenningunni frá
fyrstu tíð. Fyrstu draumaráðn-
ingabækur sem til eru koma frá
Egyptum og eru yfir 3.000 ára
gamlar. Draumráðningar eru hluti
af menningu okkar og til dæmis eru
Íslendingasögurnar fullar af alls-
konar draumapælingum. Þar segir
frá draumum sem hafa mikla þýð-
ingu í framvindu sagnanna.“
DAGLEGT LÍF 11
MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 28. OKTÓBER 2010
Í bókinni er fjallað um draum-
tákn úr ýmsum áttum, m.a.
tengd húsum og híbýlum, lík-
amanum, hlutum í daglegu
lífi, mat og drykk, manna-
nöfnum og kynlífi.
HESTUR: Að sjá hlaupandi
hest í draumi er fyrirboði ríki-
dæmis og séu hestarnir marg-
ir verður auðlegðin meiri.
Hvítir hestar eru fyrirboðar
gleði en svartir hest-
ar boða sorg. Rauðir
eða jarpir hestar
segja fyrir um vel-
sæld og marglitir
hestar vita á gróða.
Bleikir hestar eru
feigðarboðar. Skeifur
eru fyrirboðar góðra
frétta og folald boðar
barnsfæðingu og
hrosshár eru tákn
einhverra leiðinda.
Folald boðar
fæðingu
NÝJA DRAUM-
RÁÐNINGABÓKIN
Annað kvöld, föstudagskvöld, kl. 21
verður svokallað Baðstofukvöld í Ara-
tungu í Biskupstungum. Þar munu
nokkrir valinkunnir sagnameistarar
gleðja gesti með því að segja sögur,
en allir vita þeir að góð saga má aldr-
ei gjalda sannleikans. Þetta eru þeir
Hallgrímur Guðfinnsson í Miðhúsum,
Kristinn Ólason í Skálholti, Hilmar
Einarsson á Laugarvatni, Einar Sæ-
mundsen í Reykholti, Kristján Valur
Ingólfsson, fyrrverandi rektor í Skál-
holti, og Bjarni Harðarson Selfossi,
sem einnig verður kynnir kvöldsins.
Rými verður fyrir fleiri sem hafa
„góðar sögur í kollinum“. Félagar úr
kvæðamannafélaginu Árgala ætla
líka að mæta á svæðið, kynna sig og
kveða stemmur. Kaffi verður á könn-
unni og léttar veitingar seldar en
Lionsklúbburinn Geysir sem stendur
fyrir haustskemmtuninni, hefur æv-
inlega stundað fjáröflun til að leggja
góðum málum lið. Nú fer allur ágóð-
inn í kaup á eyrnaskoðunartæki fyrir
heilsugæsluna í Laugarási.
Endilega …
… bregðið ykkur í baðstofuna
Morgunblaðið/Golli
Kvæðamenn Guðjón Kristinsson og Sigurður Sigurðarson eru í Árgala.
Þessi uppskrift frá Napólí á Suður-
Ítalíu er vissulega klikkað góð eins og
sumir myndu segja en með þessari
nafngift er hins vegar verið að vísa til
ítalska nafnsins á réttinum, pesce al-
l’acqua pazza eða fiskur í klikkuðu
vatni. Ítalir eru alla jafna mjög jarð-
bundnir þegar kemur að því að nefna
matarrétti og er hér líklega verið að
vísa til þess hvernig vatnið bullsýður
og verður að ljúffengri sósu.
Og ljúffeng er hún. Það er ótrúlegt
hvernig þessi fáu og einföldu hráefni
umbreytast í unaðslegan rétt, maður
þarf bara að loka augunum á meðan
sósan sýður til að ferðast til Miðjarð-
arhafsins. Ítalir nota vissulega ekki
smálúðu mikið en mér finnst hún
smella vel að þessari sósu.
1 kíló smálúða
1 stór „Ítalíu“-krukka af heilum
tómötum eða tvær niðursuðudósir
1 lítri vatn
4 hvítlauksgeirar, niðursneiddir
1 búnt steinselja, söxuð
1 rauður chilipipar, fræhreinsaður
og saxaður
1 dl ólífuolía, extra virgin
salt
Hellið vatni, tómötum, steinselju,
hvítlauk, chili og ólífuolíu í stóra
pönnu sem hægt er að loka með loki.
Saltið. Hitið upp að suðu, lækkið hit-
ann, setjið lokið á og látið malla í 45
mínútur. Takið þá lokið af, hækkið
hitann og sjóðið niður þar til um
helmingur af upphaflegu magni er
eftir á pönnunni.
Bætið nú fiskinum út á pönnuna og
látið roðið snúa upp. Sjóðið í tvær
mínútur og snúið honum þá varlega
við og eldið í um tíu mínútur til við-
bótar. Saltið og piprið eftir smekk.
Berið strax fram. Það þarf í sjálfu
sér ekkert meðlæti með þessum
rétti. Tagliatelle eða hrísgrjón er hins
vegar hægt að hafa til hliðar ef vill.
Steingrímur Sigurgeirsson
Uppskriftin
Klikkuð smálúða
Fleiri uppskriftir má finna á Matur
og vín-vef Morgunblaðsins:
mbl.is/matur og á www.vinotek.is.
- nýr auglýsingamiðill
Nýtt og betra atvinnublað
alla fimmtudaga
Blaðinu er dreift í 85.000 eintökum
á öll heimili á höfuðborgarsvæðinu
Sendu pöntun á finnur@mbl.is
eða hafðu samband í síma 569-1100
Allar auglýsingar birtast
bæði í blaðinu og á mbl.is
ERATVINNUAUGLÝSINGIN
ÞÍN Á BESTA STAÐ?