Morgunblaðið - 30.01.1966, Blaðsíða 12

12
MORGU NBLAÐIÐ
Sunnudagur 30. Janúar 1966
Hefur ekki þurft að auglvsa eftir
einum einasta manni
Morgunblaðsmenn litu við í
Hraðfrystihúsi Grindavíkur h.f.
nú fyrir helgina og hittu þar
að máli Jóhann Jónsson, verk-
stjóra. Hann hefur unnið hjá
fyrirtsekinu sem verkstjóri í 7
ár, en verið verkstjóri í 18 ár,
m.a. á Akranesi og í ólafsvík.
Lítið var um að vera í frysti-
húsinu, enda hafði verið land-
lega í eina tvo daga er Morg-
unblaðsmenn litu þar við.
Nokkrir menn voru samt þama
að vinna við hreinsun, þvott
og aðrar lagfæringar.
Aðspurður um upphaf vertíð-
arinnar og starfsemi frystihúss-
ins sagði Jóhann:
— Menn horfa björtum aug-
um á vertíðina og vonast eftir
miklum afla — enda virðist út-
litið gott.
— Bátarnir fóru í fyrsta róður
inn þann 14. janúar. Að vísu
er ógaeftakafli núna, en segja
má að stanzlaus vinna hafi ver-
ið hér hjá okkur allt frá 14.
janúar og hefur líka verið unn-
ið um helgar.
— Það er óhsett að segja, að
þetta hafi gengið sæmilega enn
sem komið er. Aflinn hefur ver-
ið 6-10 tonn á bát. Helmingurinn
hefur verið ýsa, en hitt þorsk-
ur, langa og keila.
— Frysting er hafin hjá okk-
ur og hefur staðið í vikutíma.
Við vinnum nú aðallega fyrir
Bandaríkjamarkað og er fram-
leiðslan sett í neytendaumbúðir.
— Frá Grindavík verða gerð-
ir út í vetur einir 40 bátar, en
það er ekki hægt að segja neitt
endanlegt um það ennþá. Lík-
lega verða hér álíka margir bát
ar og á síðustu vertíð. Þá voru
Jiér 38 stærri bátar og 9 minni
bátar.
—Við húsið verða líklega 7
bátar, þar af 3 litlir, svona 10
tonn að stærð. Tveir bátar hjá
okkur hafa verið með troll og
fiskað ágætlega — fengið upp í
18 tonn á dag. Þetta hefur ver
ið stór og fallegur þorskur og
mikið af stórri og góðri rauð'
sprettu.
— Að öllu jöfnu geturn við
tekið á móti 30-40 tonnum á dag
til frystingar, en fyrirtækið hef-
LiftSð við í Hraðfrysftihúsi Grindavíkur hf.
Jóhann Jónsson, verkstjóri
ur einnig saltfiskverkun og
skreiðarverkun. Þar vinna ein-
ir 15-18 menn, en við frysting-
una 60-70 manns, þegar allt er
komið í gang.
— Ég er ekki búinn að fá
allt mitt fólk ennþá, en við eig-
um von á ca. 15 Færeyingum
með Kronprins Frederik í febr-
úarbyrjun, bæði karlmenn og
kvenfólk. Þetta er fólk, sem hef-
ur unnið hjá okkur ár eftir ár,
og hefur reynzt mjög vel —
prýðisfólk.
— Við höfum hér sérlega góð
skilyrði til að taka á móti fólki.
Það er nýlega búið að byggja
verbúðir ofan á allt húsið, um
900 fermetra.
fyrst og fremst kvenfólk, en ég
hef ekki ennþá þurft að auglýsa
eftir einum einasta manni. Það
hefur einhvern veginn spurzt út,
hversu vel er búið að fólkinu
hjá okkur. Það spillir heldur
ekki fyrir, að hér er unnið eft-
ir bónuskerfi, sem getur munað
miklu fyrir þá duglegu.
Jóhann bauð Morgunblaðs-
mönnum að líta upp í hinar
nýju verbúðir hraðfrystihússins.
Það var fyrir húsvörðurinn, Ge-
org Þorkelsson, sem leysti greið-
lega úr öllum spumingum og
sýndi ríki sitt.
Georg sagði, að herbergin
væru tveggja, þriggja og fjög-
urra manna og að auki væri eitt
yrðu að vera komnir inn fyrir
11.30, væri ekki unnið, og þá
væri húsinu lokað. Ef böll eru
hér í nágrenninu, sagði Georg,
þá er lokað klukkustund eftir
að þeim lýkur. Ef ballfólkið er
ekki komið heim fyrir þann
tíma kemst það ekki inn. Það
fær enga lykla að húsinu, nema
það eigi sérstök erindi, t.d. til
Reykjavíkur.
Georg sagði, að ríkt væri geng
ið eftir því að þrifnaðar- og
umgengnisreglum væri fylgt,
enda sæi ekki á verbúðunum og
ekki hefði enn þurft að verja
einni krónu til endurnýjuhar og
viðhalds. Sagði hann, að engum
dytti annað í hug, en að fara
úr skóm og stígvélum áður en
gengið væri inn í verbúðirnar.
Þá gat húsvörðurinn þess, að
í framtíðinni væri ætlunin að
koma upp setustofu með sjón-
varpi í verbúðunum, þar sem
starfsfólkið gæti dvalizt í frí-
stundum.
Morgunblaðsmenn gengu um
vistarverurnar og var engu lík-
ara en þetta væri snyrtilegt hót-
el en ekki verbúðir. Verkstjór-
inn og húsvörðurinn höfðu svo
sannarlega ekki sagt of mikið
um ágæti verbúðanna. Ein af
stúlkunum, sem þarna dvelst,
sagði Morgunblaðsmönnum, að
hún hefði aldrei verið í verbúð-
um, þar sem aðbúnaður væri
betri, og hefði hún þó víða unn-
ið I verstöðum.
Kokkurinn, Jóhann Sigurðsson,
hefur stórt og vandað eldhús
til umráða og með honum vinna
tvær konur, þær María Jónsdótt
ir og Alda Jónsdóttir. Þar er
nóg að gera, því matur eða kaffi
er framreitt fyrir starfsfólkið
sex sinnum á dag.
1 eldhúsinu, talið frá vinstri: Alda Jónsdóttir, Jóhanin Sigurðsson, María Jónsdóttir og Georg
Þorkelsson, húsvörður-
UtlS inn eftir karlagangi verbúðanna.