Morgunblaðið - 08.02.1987, Blaðsíða 22

B
T8ci aAuaaa'í .8 HUOAannKUg .ai«A>iauuo.HOM
MORGUNBLAÐIÐ, SUNNUDAGUR 8. FEBRÚAR 1987
Súpukeppni
HUGLI
Asíðasta ári var haldin sérstök
súpukeppni í Broadway á veg-
um fyrritækisins Daníels Ólafsson-
ar og co og svissneska fyrirtækisins
Húgli. Þar kepptu alls 29 mat-
reiðslumenn um það hver hefði
bestu súpuuppskriftina í fórum
sínum og skyldi vinningshafínn
sæmdur gullhúfu, auk ferðar til
Sviss.
í dómnefndinni voru fímm
manns, þeir séra Halldór S. Grönd-
Helgi Pétursson sá um að allt gengi snurðulaust fyrir sig og hér
ræðir hann við yngsta keppandann, Friðfinn L. Hilmarsson.
Hér má sjá þann fjölda matreiðslumanna, sem tók þátt í sýningunni.
fær viðurkenningu
Fyrir skömmu var Dolly Parton afhent svokallaður „Pan American
World Pass“, sem er e.k. „heimspassi" félagsins og er ætlaður þeim
sem ferðast mjög mikið með félaginu.
Það var Thor Johnson, sem er nýlega orðinn svæðisstjóri Pan American
í New York, sem afhenti Dolly passann. Thor er af íslenskum ættum og
er sonur hjónanna Margrétar og Péturs Johnson, sem búsett eru skammt
utan við Norfolk í Virginíuríki í Bandaríkjunum.
Þessi mynd var tekin eftir verðlaunaafhendinguna. Frá vinstri: Einar Kristinsson, framkvæmdastjóri
Daníels Ólafssonar og co., Ólöf Ottósdóttir, kona hans, Max Luethi, Vignir Kristjánsson, Eiríkur Frið-
riksson með gullhúfuna á höfði, Úlfar Eysteinsson, Hörður Gunnarsson, Krislján Sæmundsson, Hilmar
B. Jónsson og séra Halldór S. Gröndal.
Á sviðinu kepptu alls sjö matreiðslumenn í einu.
al, Hilmar B. Jónsson, matreiðslu-
meistari, Hörður Gunnarsson,
yfírþjónn, Kristján Sæmundsson,
matreiðslumeistari, og Max Luethi,
matreiðslumeistari og fulltrúi
Húgli.
Keppnisreglur voru einfaldar;
einungis þurfti að hafa próf í mat-
reiðslu, nota einhverskonar súpu-
kraft frá Húgli, laga átti 2 1 af
súpunni, sem skyldi bera íslenskt
nafn og ekki taka meira en 25 í
lögun. Fjórir hlutir réðu einkunnar-
gjöf: nafn, áferð, útlit og bragð.
Einn keppandi var þó „réttinda-
laus“, en hann hafði unnið sams-
konar keppni innan Hótel- og
veitingaskólans.
Er skemmst frá því að segja að
að Eiríkur Friðriksson í Eika-grilli
vann keppnina með „Sjávarrétta-
fangara" sínum. I öðru sæti varð
Vignir Kristjánsson, en Úlfar Ey-
steinsson var í þriðja sæti. Hér á
eftir fylgir uppskrift Eiríks.
Að
lata
skerða
hár
höfði
sér...................
Bandaríska stórhljómsveitin
Van Halen hefur nýlega lok-
ið vel heppnuðu tónleikaferðalagi
sínu um Bandaríkin. Enn er ekki
búið að gera upp alla reikninga,
en talið er víst að þeir hafí sett
nýtt tekjumet í þessari ferð sinni.
Svona tónleikaferðalög geta
tekið á eins og sjá má á með-
Hijómsveitin Van Halen: Alex
Van Halen, Sammy Hagar,
Eddie Van Halen og Michaeí
Anthony.
fylgjandi mynd. Þeir bræður Alex
og Eddie Van Halen hafa nefni-
lega heldur betur farið til rakar-
ans. Báðir voru þeir með býsna
myndarlegan makka þegar þeir
lögðu upp í ferðina, en nú er öld-
in önnur. Alex hefur einfaldlega
látið taka af sér hárið og veit
enginn hvert það var látið. Ed-
ward bróðir hans hefur kunnað
sér meira hóf, en þó er eins og
hann hafi skráð sig í landgöngu-
liðið. Hvað um það, myndin segir
meira en þúsund orð.