Dagblaðið Vísir - DV - 16.05.1983, Blaðsíða 45

DV. MÁNUDAGUR16. MAI1983.
45
Sviðsljósið
Vilborg Ingvardsdottir og Sigrid Thorstolnsdottir mod et udvalg aí deres sunde produk-
ter foraa butikkon i Pilestræde. (Foto: Henning Thempler)
Sund mad i Pilestræde
NETOP NU
Brita Stenstrup
En krydmet duft med l0fter
om Petens myatik- o? nord-
afríjj^nak ekaotisk milj0
slfir, den i m0de, cnm fibner
d0ren til •Órr0nnie tidiir«.
Butikken mied det poetiske,
livgivonde navn ligger p&
hj0rniet aí leetræde og
Kror.prinsenseade oghand -
ler med ait, hved der er
aundt fior gjæl og legiame.
Med sol0je, soon modvirkjer
rædsed, rrved lærk, som styr-
ker aelvtillidjen, med kaprif-
olie, som kuirenar nostalgi og
hjemve. Der er aæddce oc
b0tter med iblladene af vila
jordbær, katostblomster, hel
havre og lineer. Der er hon-
ningseehe og biodynamisk
kræs og kagpr. Midt i al dist
nærende og helsende til ind-
vortes, íimdes negíialak, læ-
bestift og ariden natxirkxw-
metik til udvortee.
Damerne i butikken kam-
mer fra Isiand. Viliborg Ing-
vatdsdottir og Ságrid Thor-
steinsdottir ved alt oen d.erea
varer, men skáppedie Island
»p& grund af det konrterva-
tive milj0«. »Der oppe er
menge af vone produiktar li-
gefrem forbudit. Danskemte
er ábne for nyt og for sunde
ko6tvaner«, siger de.
Sigrid ThonBtednBdoUir
ved fra sig selv, at blomster-
udtrækkene er godt for
mennesket. »F0r var jeg
bange for alt og turde iádoe
tale med folk. Idag er jeg
rolig og udadvendt, fordi jeg
bruger »Dr. Bachs blomater-
remedver., sigjer bun, aam
ogsfi sysler xned horo^opati i
sin fritid.
»Gr0nne tider. er kun be-
gyndeken tdl de átandake
pigers karriere inden fior
sundheden. Nu eer de sig om
efter egnede lokaler i Pile-
stræde og omagn. *Vi vil
lave en helsakoote re^au -
rant, og vi vil selv stA fior
madlavnungen«, siger de.
— erkjörorðiö í Pílustræti
„Stúlkurnar í versluninni, Vilborg
Ingvarsdóttir og Sigríður Þorsteins-
dóttir, eru frá Islandi og þær vita allt
um vörurnar, sem þær selja. En þær
yflrgáfu Island „vegna íhaldsseminn-
ar, sem þar ríkir í matargerð.”
„Heima eru margar af vörunum okkar
næstum bannaðar. Danimir eru hins
vegar opnir fyrir ölium nýjungum og
hollum mat,” segja þær.”
Þannig segir frá í danskri klausu,
sem við rákumst á nýlega af tveimur
íslenskum stúlkum, sem hafa opnað
verslunina „Grönne tider” á horninu
Pilestræde og Kronprinsgade í Kaup-
mannahöfn. Og þær heita eins og fram
kemur hér á undan: Vilborg Ingvars-
dóttir og Sigríður Þorsteinsdóttir.
I greininni segir að þær séu með
sannkailaö heilsufæði til sölu, kom-
vömr, grænmeti og alls kyns grös má
meðal annars finna hjá þeim. Það
stingur því örlítið í stúf að sjá nagla-
lakk og fleiri gerviefni til sölu hjá þeim
innan um alla næringuna.
Og þá kemur fram að „Græna tíðin”
sé aðeins byrjunin á umsvifum þeirra í
Danmörku, því að nú leiti þær að hent-
ugu húsnæði fyrir „heilsuveitingar-
hús” í grennd við Pilestræde. „Og við
ætlum auðvitað að sjá um matargerð-
ina sjálfar,” segja þær Vilborg og Sig-
ríður að lokum.
Við heyrðum einhvern tímann þá
speki að menn væru það sem þeir borð-
uðu. Okkur líst því vel á hollustuna hjá
þeim stúlkum og lítum ömgglega inn
h já þeim ef við eigum leið f ramhjá.
-JGH.
Verum
samaní
alla nótt
„Við skulum eyða nóttinni sam- þau einmitt hér á myndinni.
an,” nefnist mynd sem Rolling- „Næturmyndin” tekur um níu-
arnir létu taka á hljómleikum hjá tíu mínútur í sýningu og gömlu
sér fyrirnokkru. götustrákarnir þykja jafnfrískir
Myndin, sem nýlega var frum- og áður í henni. Allt á fullu og
sýnd, mun eiga að fara um allan greinilegt að aldurinn „leikur” þá
heim til frekari sýninga. Á ekkigrátt.
frumsýninguna mætti múgur og Let us spend the night together,
margmenni og það þurfti ekki að eða „Við skulum eyða nóttinni
koma neinum á óvart þegar gítar- saman”, hefur Keith gamli örugg-
leikari Rollinganna, Keith lega einhvem tímann sagt við
Richards,létsjásig. hana Pattie, svona í góðu tómi
I fylgd með honum var vinkona eftir að sjónvarpsdagskráin var
hans, Pattie Hansen, og við sjáum búin.
SVTSSNESKA
FÖRMULAN...
Flestir vita hversu hagkvæmt það er að leggja peninga
inn í banka í Sviss. En það er líka hagkvæmtað leggja
inn í Sparisjóðina. Heimilislán Sparisjóðanna,
sem veita rétt til láns eru svo hagstæð að við köllum
útreikninginn á þeim „Svissnesku formúluna".
Dæmi A: Þú leggur inn 1000 krónur í 3 mánuði
og hefur að því loknu til ráðstöfunar
6.210 krónur.
DæmiB: Þú leggur inn 1000 krónur í
6 mánuði og hefur að því loknu til ráð-
stöfunar 14.235 krónur.
DæmiC: Þú leggur inn 1000 krónur í
9 mánuði og hefur að því loknu til ráð-
stöfunar 24.225 krónur.
Þetta köllum við svissneska formúlu! Þú getur líka
lagt inn 2000 kr.r 3000 kr. eða 4000 kr. á mánuði
og hefur þá ásamt því er sparisjóðurinn lánar þér til
ráðstöfunar 2,3 eða 4 sinnum hærri upphæð en í
dæminu að ofan.
Athugaðu heimilislán sparisjóðanna
svissneska formúlan svíkur ekki!
SAMBAND
SPARISJÓÐA
* Lántöku- og stimpilgjald dregst frá við afhendingu heimilislánsins.