Helgarpósturinn - 10.10.1994, Síða 22

22
MORGUNPÓSTURINN HEILSA
f.opr Hdo A
MÁNUDAGUR 10. OKTÓBER 1994
■ Við hárlosi er gott að taka efni
sem heitir Silica. Silica byggir upp
allan bandvef og er því
einnig góð fyrir húð
og neglur.
■ Við hverja sígarettu sem þú reyk-
ir eyðast 25 milligrömm af C- vítam-
íni úr líkamanum. Því ættu allir
reykingamenn að taka C vítamín.
■ Áfengi
ar út bætiefn-
um úr líkam-
anum og hæg-
ir á lifrarstarf-
semi.
Einar Pálsson
leigubílstjóri
ar:
Gunnhildur Emilsdótir
eigandi veitingastaðarins
A næstu grösum
„Ég er í Kai Ti, sem er kínversk leikfimi. Ég stundaði yoga í
átta ár en fer núna öðru hvoru á helgarnámskeið í yoga. Ég
hugsa svolítið vel um sálina í mér.“
Er mikið samband á milli líkamlegrar og andlegrar líðan-
„Já, þú ert það sem þú borðar, segja voðalega margir.
Og til að vita hvað þú átt að borða þarftu að spyrja
sjálfan þig, þá á ég við að fara inn á við og spyrja til
dæmis, „Af hverju er ég timbraður í dag, er það bara
af því ég datt í það? Af hverju stafar höfuðverkurinn
sem ég er með, er það eitthvað sem ég borðaði sem fór
illa í mig eða er það bara af því að ég er stressuð, og eru það bara ut-
anaðkomadi áhrif að ég stressast?" Ég held ekki, ég held að þetta sé
svo samtvinnað allt saman og þetta er alltaf spurningin um jafnvægi.“
Þannig að mataræðið skiptir höfuðmáli?
„Einhvern tímann fór ég í skóla úti í London og lærði fræði sem heit-
ir macrobiotic, sem er japönsk heimspeki og byggist á Yin Yang
heimspekihugtökunum. Mitt mataræði byggist á því að vera í jafnvægi
og ég reyni sjálf að halda því. Sumum finnst ég svolítið öfgakennd í
þessu, þó að mér finnist það ekki sjálfri, ég reyni að láta þetta vera í hóíi
allt saman.“
Finnst þér vera heilsuæði í gangi?
„Nei, ekki eins og var kannski fyrir einu og hálfu til tveimur árum síð-
an. Mér finnst það svona vera aðeins að komast í jafnvægi, það þykir
ekkert óeðlilegt að vilja fara og borða hollan mat kannski tvisvar í
viku og stunda eróbikk eða yoga. Fyrir ekki mikið meira en tveimur
árum síðan þá var fólk að gera þetta að svolítið miklum öfgum, eins
og með eróbikkið, allt í einu kom eitthvert æði og það var verið að
stunda þetta í öðru hvoru húsi, þessir hlutir finnast mér vera að kom-
ast í jafnvægi líka.“
Eru þá heilsupælingarnar bara tíska?
„í fyrra var sveppaóþol ofsaleg tíska. í ár hef ég þó ekki orðið vör
við neina svona skemmtilega tískuuppákomu. En ég man að fyrir
tveimur árum var „Fit for life“ bókin alveg ofboðslega „inn“ og
það voru allir að éta ávexti áður eða effir en þeir borðuðu.
En því miður er engin tískubóla í gangi í dag, og ég sakna
þess mikið, því það er svo ofboðslega gaman þegar
fólk setur upp mikinn vitundarsvip og er búið að
uppgötva eitthvað.
En ég held að það sé komið meira jafnvægi á
hlutina, fólk er búið að prófa ýmsa hluti og er bú-
ið að finna sína eigin línu, og það er bara gott mál.
En tískusveiflurnar eru ágætar vegna þess að fólk uppgötvar
ýmislegt og það er af því jákvæða, en öfgar allar eru ekkert jákvæðar
þegar upp er staðið. Þannig að það er ágætt þegar það kemst jafnvægi á hlut-
ina, þó að það geti auðvitað orðið dálítið „dull“.“ ■
Aron Hjartarson starfsmaður hjá OZ
„Ég stunda kynlíf hvenær sem færi gefst og svo
glasalyftingar. Og í mataræði er ég frekar kærulaus,
en ég hætti þó að reykja um daginn.“
Verðurðu var við að það sé heilsuæði?
„Já, maður verður var við það í vinnunni þar
sem menn hakka í sig grænmeti daginn út
og inn. Ég veit ekki hvort það er aldurinn
en maður verður miklu meira var við það
að fólk er farið að spá meira í heilsuna en
áður. Enda er menningin orðin þannig, til
dæmis í MTV er hamrað á umhverfís-
málunum og Jamiroquai predikar að
það eigi að láta dýrin í friði.
Hugsanlega er þetta bara tíska.
Það er gott og blessað að éta
grænmeti og fá þannig öll
vítamín sem maður þarf á
að halda en ég held þó að
það sé verið að sækja
vatnið yfir lækinn."
Er samspil á milli
andlegrar og lík-
amlegrar líðan-
ar?
„Jú, það hlýtur að vera. Ef manni líður illa líkam-
lega þá hlýtur manni að líða illa andlega. En Jim
Morrison, góðvinur minn, vildi meina að þegar lík-
amanum væri misboðið yrði andinn sterk-
ari. Margir af þekktustu heimspeking-
unum hafa haldið þessu fram,
viljað aðskilja líkamann frá
andanum og hann eigi að
verða sterkari fyrir
bragðið." ■
Fyrir einbeitingu,
ónæmiskerfið
og slappleika
Sólhattur Töflur sem eru unnar úr
jurtinni Sólhattur. Styrkja ónæmiskerfið
og eru því góðar við flensu og því sem
henni fylgir, eins og kvefi. ■
GingsengG115 Unnið úr Ging-
seng-rótinni. Staðlað eins og lyf. Eykur
súrefnisflæði og gefur því aukna orku og
eykur úthald. Hægir á mjólkursýruútfell-
ingu og eykur einbeitingu. ■
Q10 Ensim, er sérstaklega gott fyrir
eldra fólk, og hjarta- kransæða- og
astmasjúklinga. Er einnig gott við al-
mennum slappleika. Q10 virkar eins og
kveikja á líkamsstarfsemina. ■
Ofantatið fæst í Heilsuhúsinu.
„Ég hugsa nú svolítið um heilsuna, ekki nógu mik-
ið samt. Ég syndi og geng þrisvar til fjórum sinnum
í viku. Og ég reyni að halda þessu en ekki gera
þetta í törnum, ég borða allan mat en reyni að
borða ekki of mikið.“
Er samband milli líkamlegs og andlegs
ástands?
„Já, ef manni líður illa andlega kemur það oft
fram í einhverjum líkamlegum kvillum. Og
þetta virkar eflaust öfugt líka, en þó að mér
finnist ég vera að fitna verð ég ekkert pirrað-
cc
ur.
Er ekki erfitt fyrir kyrrsetumann eins og
leigubílstjóra að hugsa um heilsuna?
„Jú, það er dálítið erfitt, maður drekkur mikið
kaffi og svona. Og vegna óreglulegs vinnutíma
hjá mörgum er erfitt að stunda einhverja líkams-
rækt. Enda er líkamlegt ástand stéttarinnar ekki
nógu gott, leigubílstjórar gera voðalega lítið fýrir
sig. Stéttin er frekar feitlagin og safnar á sig vegna
kyrrsetu enda eru hjartasjúkdómar algengasti at-
vinnusjúkdómurinn meðal leigubílstjóra.“
Finnst þér vera heilsuæði í gangi?
„Nei ekki finnst mér það. Það er
einna helst að maður rekist á
meira af hlaupandi fólki.“ ■