Vísir - 03.06.1978, Síða 6
6
Laugardagur 3. júnl 1978 VISIR
Rækjukokkteillinn er
fyrir fjóra og er settur í
eina stóra skál eða f jórar
litlar
Salat:
200 g rækjur
1 msk sitrónusafi
1 greipaldin
1 epli
ca 4 mandarínur
Sósan:
1 1/4 dl rjómi
2 msk tómatsósa
örl. salt
safi úr 1 meðal sítrónu
örl. paprikuduft
1 matsk koniak (má
sleppa)
Skraut:
Salatblöð, dill, rækjur
Salat: Setjið rækjurnar á
sigti, látið vatnið renna af
þeim. Dreypið yfir þær
einni matskeiðaf sítrónu-
safa. Afhýðið greipið og
skerið i fremur litla ten-
inga. Þvoið eplið fjar-
lægið kjarnahúsið og
skerið eplið í álika ten-
inga og greipið. Ef hýðið
er gott á eplinu þarf ekki
að taka það af. Takið
börkinn utan af manda-
rinunum og laufið þær.
Takið svolitið af rækjun-
um frá til skrauts.
Blandið varlega saman í
skál rækjum greipbitum
eplabitum og mandarínu-
laufum.
Sósa: Þeytið rjómann, þó
þannig að hann verði ekki
alveg stífur og blandið
tómatsósu saman við.
Bragðbætið með örl. salti,
sitrónusafa papriku og
e.t.v msk af koniaki. Þvo-
ið salatblöðin og setjið
eitt blað í hverja skál.
Setjið siðan rækjusalatið
jafnt i skálarnar. Agætt
er að halda með annarri
hendi i salatblaðið meðan
rækjusalatið er sett í
skálina svo að salatblaðið
færist ekkert til.
Hellið sósunni yfir og
skreytið með dillgreinum
og rækjum. Berið rækju-
kokkteilinn fram alveg
kaldan.
F
R
E
D
D
I
f jóra '
og lagði á ráöin um fiminta
(jnoröiö, aOeins til aO komast
Ífir fjármuni sem hann heföi
erft hvort sem var”, sagöi
Tarsan aö lokum
,,JU ÞUgUl » win i auiidicga
,,Og fleiri kunna aö missa
lifiö því hann er vel vopnaður
l
,,Ég hef hugmynd til aö koma i veg fyrir þaö, ef vinir
þínir vilja hjálpa mér” Hinir innfæddu samþykktu þaö
strax
,,Ég er hýrog ég er rjóö,
Geir er kominn heim
Ég er glöö og ég er góö,
Geir er kominn heim
Kvíöi mæöa og angist er,
aftur vikiö burt frá mér
þvi Geir er kominn heim”
STDÖRNUSPfi
Kona i Tviburamerki
Hefur þú einhverntíma öfundað þá sem trúar-
bragða sinna vegna máttu kvænast mörgum
konum. Se svo, skaltu ekki örvænta — þú skalt lita í
kringum þig eftir konu i Tviburamerkinu, þá kvæn-
istu að minnsta kosti tveimur konum í einni og jafn-
vel fleirum.
Konur í Tviburamerkinu eru ekki eins til-
finningalausar eins og þær virðast oft vera. En
þær þurfa að upplifa sem mest og hugurinn er allt-
af á f leygiferð. Þegar hún dáist að þvi hvað þú ert
skarpur og hefur góða hæfileika á einhverju sviði,
er hún samtimis með sjálfri sér að velta vöngum
yfir hæf ileikum sem þig vantar. En hinsvegar talar
hún ekki mikið um þessar vangaveltur sínar. Hún
er skemmtilegur og góður félagi. Hún er jafn vel
heima á viðskiptasviðinu og í barnauppeldinu og
eldhúsinu og getur verið ýmist yfirveguð umfram
það sem gengur og gerist eða yfirkomin af tilfinn-
ingum. Hún er kvenleg i útliti og framkomu, en með
eitilharðan viljastyrk. Tvíburakonur eru mjög
sjálfstæðar og þær eru hrifnar af vitsmuna og
hæfileikafólki. Ef þú ætlar að eyða lifinu með einni
slikri, verðurðu að hafa þig allan við til að fylgja
henni eftir — En það er þess virði.
llrúturinn.
21. mars — 20. april:
nóv:
Vegna áhrifa f jórðungs- Þeíta er mjög hversdags-
tunglsins leitar hugur legur dagur og fátt sem
þinn til fyrrum kunningja gefur honum gildi, nema
sem er illa f jarri staddur. ánægjuleg samskipti þin
Gerðu þér eitthvað til við nágrannana. Eyddu
upplyftingar og reyndu kvöldinu með bók i hönd.
að vera bjartsýn(n).
Fjórðungstunglið hefur
fremur óheppileg áhrif á
gang fjármálanna. Lof-
aðu ekki upp í ermina á
þér og gerðu enga samn-
inga.
Tviburarnir,
22. mai — 21. júni:
Drekinn,
24. okt. — 22. nóv.:
Sterkur persónuleiki þinn
setur fólk í varnarstöðu í
dag. Reyndu að forðast
offors og bráðlæti, ef þú
vilt koma þínu máli f ram.
Skyndilegar breytingar
verða vegna harðrar
mótstöðu sem þú mætir.
Bögmaöurinn,
23. nóv. — 21. des.:
Áhrifa f jórðungstungls-
ins gætir mjög i hjóna-
bandi eða vináttu. Til-
finningarnar ráða ríkj-
um. Láttu ekkert hindra
þig eða halda þér niðri.
Fjórðungstunglið veldur
því að þú kemst í harla
einkennilega aðstöðu, þó
ekki óskemmtilega. Þú
þarft á allri þinni skyn-
smi að halda til að taka
giftusamlega ákvörðun.
Allur þessi sólarhringur Vegna stöðu tunglsins
verður þér ánægjulegur gætu komið upp smá-
og ef tirminnilegur. vandamál, en það er ekk-
Skemmtilegir atburðir ert sem þú ræður ekki við.
gerast einnig í starfi. Vertu opin(n) fyrir öllum
Einkalífið stendur með breytingum, þó að þær
miklum blóma. raski daglegu lífi þínu
verulega.
Ljóniö,
24. júli — 23. ágúst
Fjórðungstunglið vekur Þú þarft á allri þolinmæði
tilf inningalegan óróa. þinni að halda í dag, sér-
Einhver þér óþekkt(ur) á staklega gagnvart fólki
þar mikinn hlut að máli. sem er þér gjörólíkt í
Láttu ekki siðferðishug- skapi. Þú færð óumbeðna
myndir annarra hafa aðstoð frá foreldrum eða
nein éhrif á ákvarðana- yfirmönnum.
töku þína.
Vatnsberin n,
21. jan. — 19. feb.:
Vegna áhrifa tunglsins Kvöldið reynist besti tími
vex eyðsla þín og óhóf- þessa sólarhrings, sér-
semi fram úr öllu hófi. staklega ef þú vilt ræða
Gerðu þér grein fyrir hreinskilnislega um hlut-
þeirri ábyrgð sem á þér ina. Láttu ekki aðra troða
hvílir vegna heimilisins. þér um tær.