Vísir - 15.05.1981, Blaðsíða 12

FöstucÆgur 15. mai 1981
Eitt vinsælasta starfið hjá
stelpum á ofangreindum aldri er
barnapössun, og eftir auglýsing-
um að dæma virðist vera nokkuð
jafnt hlutfall á milli framboðs og
eftirspurnar. En heyrt höfum við
2. Skerið pylsurnar i ræmur og
setjið þær ofan á.
3. Þekið kökurnar vel með rifn-
um osti.
4. Bakið í ofni við 200 gr. C i 8-10
minútur, eöa þar tii osturinn er
bráðinn.
Stráið oregano yfir. Borið fram
strax.
Ef þessi fylling fellur ekki aö
allra smekk er hér önnur m.a.
með sardinum og olffum.
Fylling:
200 g Ambassador ostur
1 ds. sardinur i tómat
10 ólifur
4 tómatar eða
3-4 msk tómatsósa eða 2-3 msk
chilisósa
3 msk Gouda 45% (rifinn)
1/2 tsk blanda af timian,
rosmarin eöa oregano.
Þekið pizzuna með Ambassa-
dor osti, þunnum sneiðum. Strá-
ið rifna Goudaostinum yfir og
sardinum, sundurskornum olif-
um og tómatsneiðum yfir. Strá-
iö þvi sem eftír er af Ambassa-
dornum (rifnum) yfir. Pcnslið
með mataroliu og dreifið kryddi
yfir.
Látið kökuna lyfta sér við yi I
15-20 mlnútur, bakið hana þá við
225 gr. C i 20 minútur.
til þeirra og spurt um taxta fyrir
krakka i barnagæslustarfi og
væri stundum tekið mið af kaupi
krakkanna i Vinnuskólanum.
Unglingar, sem eru i Vinnu-
skólanum og verða fjórtán ára á
þessu ári (fædd 1967), fá greiddar
krónur 13.10 á klukkutimann. En
þau sem eru ári eldri verða
fimmtán ára á árinu fá krónur
14.90 á timann.
Eins og sjá má af þessum
dæmum sem tekin hafa verið,
reyndar af handahófi, virðist
vera nokkuð misjafnt hvað greitt
er i laun fyrir þetta sumarstarf.
En sjálfsagt verður að taka inn i
dæmið, hvað mörg börn eru i
pössun, á hvaða aldri þau eru og
einnig hvort önnur verk á heimili
eru tekin lika og eins skiptir máli
á hvaða aldri unglingurinn er,
sem tekur að sér barnapössunina.
Þvi má ennfremur bæta við til
frekari viðmiðunar að fyrir barn
sem er i 8 klukkustunda gæslu og
fæði hjá dagmömmu, alla virka
daga er greitt samkvæmt taxta
krónur 1.449.10 á mánuði.
— ÞG
íeldhúsimi
■HIKiiMiB
Eldföst ilát, sem eru orðin dökk i botninum, má
hreinsa með korktappa og salti. Vætið kork-
tappann og dýfið honum i saltið. Nuddið siðan
yfir botninn á ilátinu.
Þegar þið ryksugið næst eða þvoið undir glugga-
tjöldunum skulið þið fá ykkur tauklemmur og
klemma faldhornin upp að miðju gluggatjald-
anna.
Goða-Pizza
Botn:
175 g hveiti
15 g pressuger
1 dl vatn
1 msk matarolla
1. Ifræriö gerið út I vatninu.
2. Blandið slðan öllu saman og
látið deigið lyfta sér á volgum
staö (ekki yfir 30. gr. C) Hnoöið
deigið upp og fietjiö það út i
hæfilega köku, tit dæmis á stærð
við ábætis- eða matardisk.
3. Hálfbakið kökurnar við 200
gr. C.
Fylling:
Skinkupylsa
Servelatpylsa
Spægipylsa
tómatsósa/tómatkraftur/ nýir
tómatar
laukur
paprikp
hvitlauksduft
rifinn ostur
oregano
1. Smyrjið kökurnar meö tómat-
sósu og tómatkrafti blönduðu til
helminga. Þegar nýir tómatar
fást er sjálfsagt að nota þá.
Stráið söxuöum lauk, papriku
og hvftlauksdufti yfir.
að það vefjist fyrir mörgum hvað
hann eigi að greiða ungu fólki i
þessari starfstétt Hringdum við
til nokkurra aðila til að kanna
málið ef það gæti hjálpað þeim
sem eru i atvinnuleit og eins til-
vonandi atvinnuveitendum.
Ein 13 ára stúlka sem hafði
ráðið sig til að passa tvö börn
1 1/2 árs og 7 ára, sagði okkur að
hún fengi eitt þúsund krónur i
mánaðarlaun. Ekki verður hún
bundin allan daginn við vinnu
heldur fer vinnutimi eftir vakta-
vinnu annars foreldris.
Kona nokkur auglýsti eftir
13—14 ára stúlku til að passa tvö
börn, eins árs og tveggja ára
gömul, og þegar við höfðum sam-
band við hana kvaðst hún ætla að
borga fyrir fulla dagsvinnu
krónur 1500 á mánuði.
Og þriðja dæmið er af 13 ára
stúlku sem hefur tekið að sér að
passa tvö börn 2 ára og 7 ára frá
Hvað ætli þessi fái I laun?
kl. 9—6 fimm daga vikunnar og i
mánaðarlaun kveðst hún fá
krónur 600.-
Einnig höfðum við samband við
Aslaugu Pálsdóttur hjá Ráðn-
ingarstofu Reykjavilkurborgar
og spurðum launataxta fyrir ung-
linga i Vinnuskólanum. Sagði As-
laug að mikið væri einmitt hringt
HVAÐ A Afi
GREIÐA FVRIR
RARNAPðSSUH?
Leitín að sumarstarfi í aigieymingi
Óska eftir barngóðri stúlku á aldrinum 12—13 ára til að gæta tveggja
barna i sumar. — Er 14 ára óska eftir að passa barn i sumar. Eitthvað á
þessa leið hljóða nokkuð margar auglýsingar i dagblöðunum þessa dag-
ana. Leitin að sumarstarfi er i algleymingi hjá stelpum og strákum sem
innan skamms tima fara i þriggja mánaða sumarleyfi.
RflÐSTEFNA UM BflRNfl-
VERND HÓFST AÐ HÓTEL
ESJUí MORGUN
1 morgun hófst að
Hótel Esju i Reykjavik,
ráðstefna um barna-
vernd sem Samband
islenskra sveitarfélagá
heldur i nánu samstarfi
við Barnaverndarráð
Islands.
Þau málefni sem kynnt voru af
framsögumönnum voru m.a.
hlutverk skóla í barnavernd, for-
eldraráðgjöf, nýju barnalögin,
meðferð barnaverndarmála hjá
Reykjavikurborg og f fámennari
kaupstöðum og strjálbýli.
Meöal framsögumanna voru
Armann Snævarr hæstarétt-
ardómari er kynnti nýsamþykkt
barnalög, Helgi Jónasson
Umsjón:
Þórunn
GesUdóUir.
fræðslustjóri Reykjanesumdæm-
is talaði um hlutverk skólanna I
barnavernd og sálfræðingarnir
Aifheiður Steinþórsdóttir og Guð-
finna Eydal ræddu um foreldra-
ráðgjöf.
Nú siðdegis, að loknum fram-
söguerindum, en þau eru alls
tiu, taka umræöuhópar.til starfa
og munu m.a. fjalla um sam-
ræmdar reglur um útivist og að-'
gang að samkomum framtiðar-
skipan barnaverndarmála og
fyrir hverja foreldraráðgjöf er
brýnust? f"
X —ÞG