Fréttablaðið - 31.12.2003, Síða 24

Fréttablaðið - 31.12.2003, Síða 24
áramót Blaðauki Fréttablaðsins um áramótin 2003/2004 Ritstjórn: sími 515 7500 – Auglýsingar: sími 515 7500 – netfang: auglysingar@frettabladid.is Gamlárskvöld: Hefðir frá ýmsum löndum ❂ Í Búddamusterum í Japan er venja að borða núðlur á miðnætti á gamlárs- kvöld. ❂ Á Kúbu er hefð fyrir því að borða tólf vínber á slaginu tólf. Berin tákna alla tólf mánuði ársins. ❂ Samkvæmt þýskri þjóðsögu boðar það gæfu að borða síld á miðnætti þetta kvöld. Í Póllandi er talið góðs viti ef fyrsti munnbitinn á nýju ári er af síld. ❂ Í suðurhluta Bandaríkjanna er því haldið fram að neysla á grænfóðri þetta kvöld dragi að peninga. Korn- brauð á að hafa sömu áhrif. ❂ Á Filippseyjum er mikilvægt að hafa mat á borðum á miðnætti til að tryggja að nógur matur verði til á nýju ári. ■ Hvað borðarðu um áramótin? Allir vitlausir í hamborgarhrygg Felix Bergsson, leikari og sjón-varpsmaður, heldur í hefðirnar um áramótin og borðar hamborgar- hrygg. „Það er alveg klassískt. Börnin eru vitlaus í hann og við líka, þannig að það er bara fínt,“ segir Felix. Meðlætið er einnig í hefð- bundnari kantinum; heimatilbúið rauðkál, sveppasósa og brúnaðar kartöflur. Í eftirrétt er á borðum heima- tilbúinn Toblerone-ís sem Felix býr til. Hann vill þó ekki viðurkenna að hann sé öflugur í eldhúsinu. „Maður reynir að standa sig ef það kemur að þessu, einhver verður að gera það,“ segir hann og hlær dátt. „Mér finnst ekkert leiðinlegt að elda og ég myndi frekar vilja elda á meðan aðrir ganga frá. Ég væri alveg til í að hafa það þannig.“ ■ Áramótin mín: Íslensk og kínversk áramót Ragnar Baldursson, starfsmaðurutanríkisráðuneytisins, hefur varið flestum áramótunum frá tví- tugsaldri í Austurlöndum. Hann þekkir vel til áramótasiðanna bæði í Kína og Japan. „Kínverjar halda bæði upp á vestræn og kínversk áramót. Árið 1911 tóku þeir upp vestræna skiptingu ársins í tólf mánuði en áður skiptu þeir árinu eftir gangi tunglsins. Það var fyrsta ár kínverska lýðveldisins og því var það kallað árið 1. Eftir stofnun kín- verska alþýðulýðveldisins árið 1949 var síðan tekið upp sama ártal og hjá Vesturlandabúum en þrátt fyrir það eru gömlu áramótin enn mesta hátíð ársins,“ segir Ragnar. Kínversku áramótin eru um það bil mánuði síðar en þau vestrænu og þá taka flestir Kínverjar sér viku frí til að fagna. „Það er timbur í mörgum kínverskum húsum og vegna eldhættu eru þeir ekki með flugelda við höndina. Í staðinn er haldið upp á áramótin með sprengj- um og hvellhettum. Sprengjurnar hafa þó verið bannaðar í stórborg- unum þar sem mörg hundruð manns láta lífið í sprengjuslysum á ári hverju og þúsundir ef ekki tugir þúsundir slasast. Sprengjurnar þykja betri eftir því sem þær eru háværari og utan borgarmarkanna á gamlárskvöld er hávaðinn slíkur að halda mætti að skollin sé á stór- styrjöld.“ Í Japan er gert þriggja daga op- inbert frí í kringum áramótin. „Jap- anir fara snemma að sofa á gamlárskvöld til að geta vaknað fyrir allar aldir morguninn eftir. Þá er haldin áramótaveisla og öll fjöl- skyldan sest við matarborðið og fær sér bjór, sake eða jafnvel viskí með morgunmatnum. Á boðstólnum er reyktur og kryddleginn matur svo- lítið eins og á þorranum hjá okkur nema aðrar tegundir. Eftir máltíð- ina streyma svo milljónir manna í hofin og henda peningum í guðina með ósk um velsæld á nýju ári,“ segir Ragnar sem verður staddur hér á landi um áramótin. Hann er giftur kínverskri konu og ætlar að halda upp á íslensk áramót þann 31. desember og fagna kínverskum ára- mótum 23. janúar. ■ Leikir í áramótapartíið: Fyrir unga og aldna Samkvæmisleikir eru tilvalin leiðtil að krydda góða veislu. Hvort sem stórfjölskyldan er samankomin á gamlárskvöld eða vinum hefur verið boðið heim þá lífga leikir upp á boðið. Hér eru nokkrar tillögur að skemmtilegum leikjum. Nýársleikrit Einn til tveir leikstjórnendur skipta þátttakendum í þriggja til fjögurra manna hópa. Það þarf að minnsta kosti þrjá hópa til að leik- urinn verði skemmtilegur. Leik- stjórnendur koma til leiks með þema leikritsins, sem getur til dæmis verið nýársnótt þessa nótt. Nokkur stikkorð eru skrifuð á miða, til dæmis söngur, dans, morð, svik og svo framvegis. Hóparnir fá síðan það verkefni að semja leikrit – sem tekur mið af fyrirframgefnu þema. Áður en þeir taka til við smíðina draga þeir eitt til tvö stikkorð úr hattinum og verða að flétta þau inn í plottið, til dæmis bresta í söng ef á miðanum stendur söngur. Hóparnir fá svo tækifæri til að fara hver í sitt hornið til að undirbúa leikrit og fá til þess takmarkaðan tíma, kannski tíu mínútur. Best er að setja há- markslengd á leikritin, til dæmis að þau séu í mesta lagi tvær mínútur. Stjórnendur gefa svo stig fyrir það sem þeim dettur í hug, tjáningu, plottið, skemmtanagildi og svo framvegis. Það lið sem fær flest stig fer með sigur af hólmi. Þessi leikur slær alltaf í gegn, enda hin besta skemmtun að fylgjast með hvað fólki dettur í hug. Tónlistargetraun Stjórnandi útbýr disk með nokkrum tóndæmum og veislugest- ir eiga að geta sér til um hvaða lag er verið að spila eða hver flytjand- inn er. Þyngdin getur ráðist bæði af lagavali en einnig af því hversu löng tóndæmi eru spiluð. Munið að hafa lagavalið sem breiðast þannig að gestir á öllum aldri geti notið sín. Veislugestir skrifa sínar tillögur niður á blað og sá vinnur sem er með flest rétt svör. Aksjónarí Klassískur partíleikur! Skiptið í tvö lið. Leikstjórnandi undirbýr leikinn með því að skrifa orð á miða sem þátttakendur eiga síðan að leika. Orðin eru sett í pott. Einn þátttakandi leikur í einu – allir horfa á en bara hans lið á að reyna að geta hvert orðið er. Stjórnandi fylgist með klukkunni, sniðugt er að gefa stigin þannig að liðin fá til dæmis tíu stig ef svarið kemur á fyrstu tíu sekúndunum, fimm stig ef það kemur á fyrstu 30 sekúndun- um og tvö stig ef það kemur á mín- útu. Ekki borgar sig að hafa leik- tíma of langan, þá verður leikurinn bara langdreginn. Það lið vinnur sem fær fleiri stig. ■ FELIX BERGSSON Borðar hamborgarhrygg um áramótin með fjölskyldu sinni. RAGNAR BALDURSSON Hefur varið flestum áramótum frá tvítugsaldri í Austurlöndum og þekkir því vel áramótasiðina í Kína og Japan. FR ÉT TA B LA Ð IÐ /V IL H EL M

x

Fréttablaðið

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Fréttablaðið
https://timarit.is/publication/108

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.