Fréttablaðið - 12.08.2005, Blaðsíða 23

Fréttablaðið - 12.08.2005, Blaðsíða 23
Smáauglýsingar Flokkar Bílar & farartæki Keypt & selt Þjónusta Heilsa Skólar & námskeið Heimilið Tómstundir & ferðir Húsnæði Atvinna Tilkynningar Ljósmyndavörur Skipholti 31, Reykjavík, s: 568 0450 og Kaupvangsstræti 1, Akureyri, s: 461 2850 ı Myndsmi›jan Egilsstö›um ENGRI LÍK! Finepix F10 hefur teki› næsta skref í stafrænni ljósmyndun.Me› ljósnæmi allt a› ISO 1600 í fullri upplausn! Miklu minni líkur á hreyf›um myndum. Ótrúleg flassdrægni. Margfalt lengri rafhlö›u ending, allt a› 500 skot! Eldsnögg a› kveikja - 1,3 sek og tökutöf 0,01 sek. Finepix F10 6.3M Super CCD 3X linsua›dráttur 2.5 tommu skjár ISO allt a› 1600 Ver› kr. 49.900 N‡ kynsló› af Super CCD www.ljosmyndavorur.is Góðan dag! Í dag er föstudagurinn 12. ágúst, 224. dagur ársins 2005. REYKJAVÍK 5.09 13.33 21.54 AKUREYRI 4.42 13.17 21.50 Heimild: Almanak Háskólans Sólarupprás Hádegi Sólarlag Geitaostur var unninn í sumar í Mjólk- ursamlaginu í Búðardal úr íslenskri geitamjólk sem safnað var á búinu á Háafelli í Hvítársíðu. Ostarnir hafa verið settir í kynningarsölu á meðan takmarkað magn endist. Jóhanna B. Þorvaldsdóttir, hjúkrunarfræð- ingur og bóndi, tekur þátt í tilraunaverk- efni með vinnslu á afurðum úr sauða- og geitamjólk. Geitaostur sem er sambærileg- ur hinum gríska fetaosti var unninn í Mjólkursamlaginu í Búðardal úr geitunum hennar og verður í kynningarsölu á meðan birgðir endast. „Ég er sú eina sem hefur verið að mjólka geiturnar mínar hérlendis, en ég er með 34 geitur og fæ þannig um 30 lítra á dag,“ segir Jóhanna. Hún segir geita- mjólkina auðmeltari en kúamjólkina, hún henti sérstaklega vel fólki og börnum með óþol og sé góð við sýkingum. „Miklar rann- sóknir hafa verið unnar í Noregi og víðar á geitamjólkinni sem heilsufæði og nú hefur verið sett af stað rannsóknarverkefni sem miðar að því að kortleggja prótín í íslenskri geitamjólk,“ segir Jóhanna, sem hefur mikla trú á geitamjólkinni og metur nær- ingareiginleika hennar mikils. „Sjálf bý ég til jógúrt úr mjólkinni og barnabarnið mitt lifir alfarið á geitamjólkinni,“ segir Jó- hanna. Í geitamjólkinni eru smærri prótín, sem fara betur í meltingarveg barna, sér- staklega þeirra sem þola ekki kúamjólk og jafnvel ekki sojamjólk heldur. „Kiðlingakjötið nota ég einnig mjög mik- ið en það er mjög gott. Það er alveg fitu- laust og er miðja vegu milli kanínu og lambs, en kjötið er mun ljósara en á lambi,“ segir Jóhanna. Hún segist vera mjög spennt að taka þátt í verkefninu, enda hafi hún lagt hjarta sitt og sál í vinnuna með geitunum. „Það er virkilega gaman að sjá árangur af vinnu sinni. Draumurinn er svo náttúrlega að búa sjálf til ostinn á búinu og selja hann ásamt mjólkinni beint þaðan,“ segir Jóhanna og bætir því við að íslenska geitamjólkin sé sætari og mildari en kúa- mjólkin og köld og ný sé hún ekki ósvipuð léttmjólk. „Mér finnst vanta að brúni geita- osturinn sé búinn til hérna, hann er svo góð- ur. Geitaostarnir verða til sölu í Mjólkur- búðinni í Búðardal, Ostabúðinni á Bitru- hálsi, Ostabúðinni á Skólavörðustíg og Ostahúsinu í Hafnarfirði. kristineva@frettabladid.is Milli kanínu og lambs tilbod@frettabladid.is Stórútsala á teppum og mott- um er í versluninni Persíu í Bæjarlind 16. Afsláttur er frá 25 upp í 60 prósent en 30 prósent er samt algengast og þá er miðað við stað- greiðslu eða debet- kortagreiðslu. Breiddin er mikil í mottunum, bæði í mynstrum og litum, og um er að ræða teppi og mottur úr margs konar efnum, allt frá gerviefnum upp í þykk hand- hnýtt ullarteppi. Meðal þess sem er á boðstólum er ný silki- rýjateppi. Útsalan í Persíu stendur út ágúst. Útivist og veiði er með allar stangveiðivörur á stórlækk- uðu verði til 17. ágúst og er afslátt- urinn allt að 70 prósent. Vöðlur, skór og fleira er á 30 prósenta af- slætti og Black Line stangaserían er á 40 prósenta af- slætti. Þá eru spúnar, fluguhnýtingarefni og flugulínur á góðum kjör- um, töskur, box og allt sem að stangveiði lýtur. Útivist og veiði er í Síðumúla 11. Allar útsöluvörur eru á innan við þús- undkall í Zöru í Smáralind. Fjögur verð eru í gangi, 395, 595, 795, og 995 krón- ur. Þarna er enn að finna boli, belti, peysur og skó svo nokkuð sé nefnt og þess má geta að út- salan rennur sitt skeið á enda á sunnudaginn. Mjólkursamlagið í Búðardal hefur búið til ost úr mjólkinni úr geitunum hennar Jóhönnu. LIGGUR Í LOFTINU í tilboðum FASTEIGNIR HEIMILI HEILSA HÚS NÁM FERÐIR MATUR BÍLAR ATVINNA BRÚÐKAUP FJÁRMÁL TILBOÐ o.fl. KRÍLIN Kennarinn bað mig að skrifa um tvær uppfinningar sem gerðar voru á síð- ustu tíu árum svo ég skrifaði um bróður minn og mig! Grænmetismarkaður í Mosó BLS. 3 ][ SMÁAUGLÝSINGASÍMINN ER 550 5000 OG Á visir.is ÞÚ GETUR PANTAÐ SMÁAUGLÝSINGAR Á visir.is
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56

x

Fréttablaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Fréttablaðið
https://timarit.is/publication/108

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.