Tíminn - 13.01.1996, Side 17

Laugardagur 13. janúar 1996
17
JVXeð sínu nefi
Um daginn var stórskemmtilegur þáttur í sjónvarpinu með
Hallbjörgu Bjarna. Systir hennar, Steinka Bjarna, gerði það gott
þegar hún söng eitt lag meö Stuðmönnum inn á plötu, lag sem
naut gríðarlegra vinsælda. Þetta var lagið „Strax í dag" af tíma-
mótaplötunni Sumar á Sýrlandi. Þetta er lag þáttarins að þessu
sinm.
Góða söngskemmtun!
Hm
2 10 0 0 3
C
STRAX I DAG
G Hm C G
Ég var með Badda á bjúkkanum í gær.
Hm C D
Ég var með Lilla á lettanum í dag.
Em C D
Og heitasta óskin er sú x 3 j 0
G Hm Am7 D G
að hann Kalli komi kagganum í lag, strax í dag.
Em C D

<
<
< »«»
X X 3 4 2 1
D
JL
X C 0 1 3 2
Hm
Em
D
G
lag. rtm H
i i
r 0
X X 3 * 2 1
G Hm C G
Mig langar sjúklega að skreppa á ball í kvöld. a
Hm C D
Ég veit að gleðin verður þar við völd.
Em C D
Baddi, Stína, Lilli, Björn og Bimbó.
Am
r

1 » I M 1

X 0 t 2 3 0
X 0 2 3 t 0
E7
< >
< l « »
« »

0 2 3 1*0
G Hm Am7D G
Ég vona bara ég hitti þau í kvöld, strax í dag.
C D GEm Am7 D G
Strax í dag, ég vona bara' aö hann kom' onum í lag.
C DGE7 Am G C A
Strax í dag, ég vona bara' að hann kom' onum, ,\m 7
Hm E7
vona bara' að hann kom'onum
Am D G D G
ég vona bara' að hann kom' onum í lag!
X 0 2 . 0 1 0
Menningarsjóöur út-
varpsstööva auglýsir
Samkvæmt útvarpslögum og reglugerð um Menningarsjóð út-
varpsstöðva er hlutverk sjóðsins m.a. að veita styrki til eflingar
innlendri dagskrárgerð fyrir hljóðvarp og sjónvarp, þeirri er
verða má til menningarauka og fræðslu.
Stjórn sjóðsins auglýsir hér meö eftir umsóknum um styrki úr
sjóðnum. Til úthlutunar eru u.þ.b. kr. 30.000.000. í umsóknum
skulu eftirfarandi uplýsingar koma fram:
1. Nafn umsækjanda, kennitala og heimilisfang, ásamt upplýs-
ingum um aöstandendur verkefnis og samstarfsaðila og
skriflegum staðfestingum allra abila um þátttöku í verkefn-
inu.
2. Heiti verkefnis og megininntak.
3. ítarleg og sundurlibuð kostnaðaráætlun ásamt greinargerð
um fjármögnun, þ.m.t. um framlög og styrki frá öðrum að-
ilum, sem fengist hafa eða sótt hefur verib um, eða fyrirhug-
að er ab sækja um.
4. Fjárhæb styrks sem sótt er um.
5. Nákvæm áætlun um framvindu verkefnis og greinargerb
um það til hvaba verkþátta sótt er um styrk til.
6. Handrit eba nákvæm lýsing verkefnis.
7. Yfirlýsing útvarpsstöðvar um ab fyrirhugað sé að taka dag-
skrárefni, sem sótt eru um styrk til, á dagskrá.
Umsóknum og öllum fylgigögnum ber að skila í þríriti á skrif-
stofu ritara stjórnar, Bjarna Þórs Óskarssonar hdl., Laugavegi 97,
101 Reykjavík, eigi síbar en 15. febrúar nk. Úthlutunarreglur
sjóðsins og umsóknareybublöð fást afhent á sama stab.
Ekki verbur tekib tillit til umsókna sem ekki uppfylla öll framan-
greind skilyrbi, né eldri umsókna.

3/4 kg kartöflur
1 tsk. salt
11/2 msk. rasp
50 gr smjör
4 msk. niðurrifinn ostur
Skrælib kartöflurnar. Skerið
þær í sneiðar; ekki á að skera
alveg í gegn, heldur eiga þær
að halda laginu og hanga sam-
an. Settar í vel smurt, eldfast
mót, bræddu smjörinu hellt
jafnt yfir og salti stráð yfir.
Sett í 200° heitan ofn og bakað
þar til kartöflurnar hafa tekið
lið. Blandið saman rifna ostin-
um og raspinu og stráið því yf-
ir kartöflurnar. Smávegis brætt
smjör sett á og bakað áfram
þar til kartöflurnar eru mátu-
legar, ca. 45 mín. í allt.
16 brauðsneiðar
500 gr hakkab nautakjöt
300 gr ostur í sneibum
Smjör til steikingar
Salt og pipar
Meblæti: Tómatsósa
og sinnep
Búnar til flatar kökur úr
nautahakkinu, salti og pipar
stráb yfir. Brúnað á heitri
pönnu 2-3 mín. á hvorri hlið.
Ostsneið sett á og önnur
brauðsneiðin lögð yfir. Sett á
pönnuna og látin hitna báb-
um megin. Tómatsósa og
sinnep borið með.
Góbur meb öllum mat, fiski
jafnt sem kjöti.
Grænmeti, ca. 600 gr, t.d.
blómkál, hvítkál, rósakál,
grænar baunir, gulrætur, kart-
öflur og sellerí
40 gr smjör
5 msk. hveiti
3 dl mjólk
3 dl grænmetissob
Smjörib er brætt í potti,
hveitinu bætt út í og hrært vel
saman. Þynnt út með græn-
metissoði og mjólk, lítib í
einu. Látið sjóða í 5-6 mín.,
bragðað til með salti, pipar og
smávegis sykri. Soðnu græn-
metinu bætt út í og látið hitna
vel saman í jafningnum. Sett í
skál og steinselju stráð yfir.
Gott með öllum mat, heitum
sem köldum.
NÚ BORÐUM VIÐ
GRÆNMETI:
1 blómkálshöfub
300 gr gulrætur
300 gr grænar baunir
(frosnar)
4 púrrur
Vatn, salt
Grænmetið skolað vel,
skornar burtu skemmdir og
gulræturnar raspaðar að utan.
Soöið í sitt hverjum pottinum
í léttsöltuöu vatni. Blómkálið í
ca. 20 mín. og gulræturnar 15-
20 mín. Grænu baunirnar, ef
frosnar, soðnar í 20 mín. Púrr-
urnar sömuleibis í ca. 20 mín.
Grænmetið tekið upp úr vatn-
inu og raðað fallega á fat, hver
tegund fyrir sig. Borið fram
sjóðandi heitt, brauð og smjör
borið meb.
Braaögmdoliur
ab hætti Englendinga, meb
tesopanum. Gób tilbreyting
eftir allar kökurnar um jóla-
hátíbina.
Fyllingar í 6 franskbraub-
sneibar:
1. Smurosti og agúrkum
smurt á sneiöarnar, þunnar
agúrkusneiðar yfir. Skorpan
skorin af og sneiðarnar skorn-
ar í þríhyrning. Saxað jöklasal-
at haft til hliðar á fatinu.
2. Lifrarkæfa 75 gr, 2 msk.
rjómi, pipar og smátt skorið
jöklasalat hrært saman. Smurt
á brauðið, tvær sneiðar alltaf
lagðar saman í samlokur.
Skorpur skornar af og sneið-
arnar í þríhyrning.
3. 2 stk. harðsoðin egg, 1/2
dl majones (ca. 50 gr), 1 tsk.
franskt sinnep, örlítiö salt og
pipar, saxað jöklasalat. — Egg-
in söxuð, hrærð með majo-
nesi, salti, pipar og sinnepi
með fyllingunni. Skorpur
skornar af og brauðiö skorið í
þríhyrninga.
Vissir þú áb ...
1. Bratislava er höfuð-
borg Slóvakíu.
2. Kona Óbins hét Frigg.
3. Pýreneafjallgarðurinn
er á milli Frakklands og
Spánar.
4. Kennedy forseti var
myrtur í borginni Dall-
as.
5. Margaret Thatcher er
barónessa.
6. London er fólksflesta
borg Evrópu.
7. Sola-flugvöllur er í
Stavanger í Noregi.
8. Grenitré verba hærri
en furutré.
9. Hvíta húsið stendur
við Pennsylvania Av-
enue.
10. Löndin sjö, sem
liggja að Frakklandi, eru:
Belgía, Lúxemborg,
Þýskaland, Sviss, Ítalía,
Spánn og Andorra.
Vib brosum
A: Maðurinn minn er allur í þessu „Do it yourself" eða
„Gerðu þab sjálfur".
B: Og hvað er hann helst ab gera núna?
A: Sko, ef ég bið hann að gera eitthvaö, segir hann bara:
„Gerðu það sjálf".
„Ég átti að kaupa varalit handa konunni minni," sagði
maðurinn sem kom inn í snyrtivörubúðina.
„Ekkert mál," sagði afgreiðslustúlkan.
„Jú, það er nú vandinn. Ég hef ekki mál af vörunum á
henni."
A: Ég frétti að þú hefðir sagt upp í vinnunni sökum veik-
inda.
B: Já, forstjórinn sagbist bara verða veikur af því að sjá mig.
A: Hvernig gengur þér á nýju sjóskíðunum?
B: Illa, konan mín er ekki nógu dugleg að róa.
r'4-_< 7
L. C; •