Heilbrigðismál - 01.03.1997, Side 36

Það er þægilegt að grípa til ostsins þegar þú vilt njóta dagsins.
Ilann er góður í nestið, salatið og á grillið - það erfljótlegt
og auðvelt að útbúa girnilega ostamáltíð!
Ostur ergóður orkugjafi og heldur blóðsykri
lengur íjafnvægi en kolvetnarík fæða með svipuðum
hitaeiningafjölda. Þess vegna er ostur eitt það besta sem
þú geturfengið þér milli mála. Ostur í lok máltíðar
vinnur líka gegn sýrum sem skemma tennur.
Ostur er einn besti kalkgjafi sem til er og á meðan
við erum enn að vaxa skiptir kalkneysla höfuðmáli
svo við höfum sterk bein ogfallegar tennur alla ævi.
Meðframtíðina í huga er sniðugt að borða ost í sumar.
Gríptu ostinn og njóttu dagsins!