Orðlaus - 01.04.2005, Blaðsíða 52

Hvað á ég að fá mér ef mig langar
að vera heilsusamleg en samt ekki bara
borða grænmeti eða ávexti. Maður veit
stundum ekkert hvernig maður á að
snúa sér þegar mann langar í eitthvað
rosalega hollt en líka samt pínu djúsí
og bragðgott. Tímarnir hafa breyst
mikið frá því að hinn ekta íslenski
heimilismatur var bara málrðc
slátur og kótilettur með smjöri voru
einn af þeim réttum sem fólk borðaði
ótt og títt. Núna er líka málið að huga
að heilsu sinni, blanda þessum klassíska
mat saman við heilsurétti sem og aðra
rétti. Ég var að vinna í heiisubúð sem
ég nefni ekki á nafn í grein þessari. Ég,
sem hélt ég væri alveg svona þokkalega
að mér í hollustunni, vissi bara ekki
ystutæsar hvað hollur, heilbrigður oi^
virkiíega góður matur væri. Ó jálll. Ég
lærði helling af nýjungum og langar
þess vegna að deila því með ykku
kæru lesendur hvað ÞIÐ getið gert til a
3a betur, líða betur og síðast en ekki
t hta betur út. Ég er að reyn
kur hversu miklu máli
að borða hollt, því líkaminn þarfnast
allra þessra næringarefna og vítamina.
Lífrænn ræktaður matur er Ijúfur í
maga, mjög bragðgóður og stútfullur
af orku og næringu. Ég mæli því með
því hér og nú að við skoðum betur hvað
við látum ofan í okkur, förum út í næstu
heilsubúð, fáum ráðgjöf fagmanna og
hefjum nýtt líf.
Hér koma svo tíu tips í sem gott er að hafa í huga:
1. Kókosolía er góð til steikingar.
2. Agave síróp má nota í stað sykurs.
3. Borðaðu spelt brauð í staðinn fyrir fínbakað brauð.
4. Notaðu hýðishrísgrjón í stað venjulegra.
5. Soba núðlur eru hollari en hvítar núðlur.
6. Notaðu extra virgin ólífuolíu, þær eru kaldhreinsaðar.
7. Borðaðu hráar hnetur í stað ristaðra eða saltaðra.
8. Borðaðu lífræna og þurra ávexti og forðastu niðursoðna í sykurlegi.
9. Slepptu kartöflum í miklu magni og fáðu þérfrekar
rótarávexti, t.d sætar kartöflur, rauðrófur eða steinseljurót.
10. Drekktu ferska, helst nýpressaða, ávaxtasafa í stað safa með viðbættum sykri.
Sniðugar heiisubúðir þar sem þú færð allar upplýsingar:
Maður lifandi
Heilsuhúsið
Á næstu grösum
Grænn kostur
Yggdrasill
Lífræna kaffihúsið
", \
z z
$
summer

Calvin Klein hefur sent frá
sér sjóðheitan sumarilm.
Ilmurinn, ck one summer,
er ferskur og einungis til í
takmörkuðu magni þannig að
það er um að gera að næla
sér í hann á meðan birgðir
endast. Flaskan er hönnuð
í anda sólarinnar, glóandi
gul og djúp appelsínugul.
Ekki láta þennan seiðandi
sumarilm fram hjá þér fara!
©
rernis
si ÍLSLeri 1USU
passa Þt ‘p?
HJARTALAGA
ANDLIT
Þá ertu með mjóa höku en
breitt enni, eins og til dæmis
Gillian Anderson, Lisa Kudrow
og Michelle Pfeiffer. Þú þarft að
velja þér gleraugu sem breikka
neðri helminginn á andlitinu
og ættir því að fá þér egglaga
gleraugu, kringlótt eða með
fínlegum umgjörðum. Alls ekki
fá þér gleraugu sem ná langt
upp á enni.
Þá ertu með breiða kjálka og
áberandi kinnbein eins og til
dæmis Sandra Builock, Demi
Moore og Janet Jackson.
Egglaga eða kringlótt gleraugu
passa þér vel því þau minnka
breiddina í andlitinu og
gera það ekki eins áberandi
kassalaga. Ekki kaupa gleraugu
sem eru jafn breið og breiðasti
hluti andlitsins.
Sumum virðist ómögulegt að finna sólgleraugu sem passa og úrvalið er svo mikið
að það gæti tekið óratíma að finna réttu gleraugun ef maður veit ekki fyrst að
hverju maður á að leita. Lögun gleraugnanna skiptir nefnilega gríðarlegu máli því
mismunandi gerðir henta hverjum haus. Því ættirðu að kíkja í spegilinn og skoða á
þér andlitið og lesa síðan áfram.
KRINGLÓTT
ANDLIT
Það þarf ekki að lýsa þessu
mikið, andlitið er kringlótt
eins og bolti og enginn partur
er breiðari en annar. Drew
Barrymore, Marilyn Monroe
og Kate Winslet prýða þennan
hóp. Ferhyrnd gleraugu sem
gera andlitið grennra og teygja
á því passa þér vel og hafðu þau
þá breiðari til hliðanna, því ef
þau eru of löng niður gera þau
andlitið minna en það er.
Þá eru kinnbeinun há og
hakan mjó eins og hjá Jennifer
Aniston, Cameron Diaz og Juliu
Roberts sem dæmi. Allar gerðir
fara þér vel en þú þarft bara að
velja stærðina vandlega.
Þá er andlitið langt en mjótt eins
og Gwyneth Paltrow, Jennifer
Love Hewitt og Julia Ormond
eru dæmi um. Til þess að fá
meira jafnvægi í andlitslínurnar
ættirðu að velja þér stór og
skrautleg gleraugu sem draga
athyglina að miðju andlitsins.