Morgunblaðið - 03.12.2011, Qupperneq 35
Gildir til 4. desember á meðan birgðir endast.
Hitið ofninn í 180°C. Hitið ólífuolíuna á meðalheitri pönnu
og steikið laukinn og selleríið þar til að laukurinn er orðinn
mjúkur í gegn. Bætið timjaninu og brauðraspinu saman við
og steikið áfram í 1-2 mínútur. Maukið gráða- og fetaosta-
teningana í matvinnsluvél, bætið brauðraspblöndunni saman
við og blandið saman ásamt valhnetum og rúsínunum.
Kryddið með salti og pipar. Skerið rauf eftir endilangri
lundinni og fletjið örlítið út. Fyllið lundina með brauðrasp-
blöndunni og lokið með tannstönglum eða eldhúsgarni.
Leggið lundina í eldfast mót og bakið í 30-35 mínútur.
Sjóðið grænmetið í 5-7 mín. Hitið
ofninn í 200°C. Sigtið vatnið frá
og setjið í skál. Blandið rósmarín,
ólífuolíu, hvítlauk og fennelfræum
saman í skál og hellið yfir græn-
metið. Blandið vel saman og
kryddið með salti og pipar. Raðið
grænmetinu á pappírsklædda ofn-
plötu og bakið í 30-35 mínútur.
800 g grísalundir
1 msk ólífuolía
1 meðalstór skalottlaukur, saxaður
1 sellerístöngull, sneiddur
1 tsk þurrkað timjan
80 g brauðrasp
150 g gráða- og fetaostateningar, án olíu
50 g valhnetur
50 g rúsínur
salt og nýmalaður pipar
tannstönglar
OFNBAKAÐAR SÆTAR KARTÖFLUR
OG STEINSELJURÓT
2 meðalstórar sætar kartöflur,
afhýddar og skornar í bita
300 g steinseljurót, afhýdd og
skorin í bita
2 msk saxað ferskt rósmarín
80 ml ólífuolía
1 hvítlauksrif, pressað
1 tsk fennelfræ, steytt
salt og nýmalaður pipar
VALHNETU- OG RÚSÍNUFYLLT GRÍSALUND MEÐ OFNBÖKUÐUM SÆTUM
KARTÖFLUM OG STEINSELJURÓT fyrir 4 að hætti Rikku
Gott verð!
GULRÓTARKAKA SEM NÆR NÝJUM HÆÐUM
ENDA Á ÞREMUR HÆÐUM
999kr/stk.
KARAMELLUTERTA
Lambalæri Hagkaups
marinerað
Kjúklingabringur
ferskar
Kjúklingaleggir
ferskir
Grísapurusteik
úrbeinaður svínahryggur
TILBOÐ
499kr/pk.
SMÁKÖKUR
Verð áður 599.-
TILBOÐ
2.999kr/pk.
QUALITY STREET
2 KG
Verð áður 3.599.-
SMÁKÖ
KUR
• EXTR
A SÚK
KULAÐ
I
• HAFR
AR & R
ÚSÍNU
R
• HUN
ANG &
MÚSLÍ
• HVÍT
T SÚKK
ULAÐI
TILBOÐ
afsláttur við kassa
25%
1.499kr/kg.
GRÍSALUNDIR
FERSKAR
Verð áður 1.998.-
TILBOÐ
afsláttur við kassa
25%
TILBOÐ
afsláttur við kassa
25%
TILBOÐ
afsláttur við kassa
25%
TILBOÐ
afsláttur við kassa
25%
2.141kr/kg.
Verð áður 2.854.-
TILBOÐ
727kr/kg.
Verð áður 969.-
TILBOÐ
1.199kr/kg.
Verð áður 1.598.-
TILBOÐ
1.689kr/kg.
Verð áður 2.249.-
TILBOÐ
359kr/pk.
JÓLASTAFIR
759kr/pk.
KLEMENTÍNUR
2,3 KG
HAMLE
T
TRUFF
LUR
JÓLAK
AFFIÐ
KOMIÐ
Í VERS
LANIR
SÚKKU
LAÐI
STANG
IRROBIN
JÓLAK
LEMEN
TÍNUR
NAR
Þvílíkur grís!