Skessuhorn


Skessuhorn - 10.03.2010, Blaðsíða 46

Skessuhorn - 10.03.2010, Blaðsíða 46
46 MIÐVIKUDAGUR 10. MARS Fyr ir stuttu flaut upp í koll in um á mér vísa sem ég lærði í æsku minni og gæti hafa orð ið til í Reykja vík ein hvern tím ann fyr ir svo sem hund rað árum eða svo. Ég er ekki full kom lega viss um að ég hafi hana al veg rétta en svona man ég hana sam kvæmt bestu vit und: Inni á barn um bíða mín Björg vin og Jón Magar ín, Söllu Palli og Pell er ín, Pét ur Jak og Haga lín. Ef ein hver skyldi nú vita meira um þessa vísu og til urð henn ar eða þá menn sem nefnd ir eru til sögu væri gam an að fá upp lýs ing ar þar um en þarna gæti til dæm is ver ið átt við Guð mund Gísla son Haga lín. Tími þorra blót anna er nú lið­ inn en ein hvern tím ann var kveð ið svona upp úr ára mót un um: Nú er úti norð an hríð, næð ir í lær um ung um. Bráð um kem ur betri tíð með brenni víni og pung um. Jónas Jóns son í Hró ars dal var þekkt ur mað ur á sinni tíð og prýði­ lega hag mælt ur. Syst ir átti hann sem Rann veig hét og mun hafa stað­ ið bróð ur sín um lít ið að baki í hag­ mælsku en hélt sín um kveð skap lítt á lofti. Ein hverju sinni er hún var á gam als aldri færði kona henni kaffi í skál og fékk þessa vísu að laun um: Kaffi í skál hún miðl ar mér mjúk og þjál í ræð um. Hvera bála brík in er búin sál arglæð um. Lilja Gott skálks dótt ir sem kennd var við Þangskála bauð grann konu sinni í bæ inn með þess um orð um: Hér í bæ inn okk ar inn uppá slæ ég gam an. Vertu Sæ unn vel kom in við skul um hlæja sam an. Ekki skal ég segja um hvort það var al menn ur sið ur en að minnsta kost var það vel þekkt að fólk prjón­ a ði á göngu sinni milli bæja og jafn­ vel þó það væri jafn framt að snú ast við kind ur eða við ann an sam bæri­ leg an er ind rekst ur sam an ber vísu Ká ins: Yfir grón ar grund ir víða guði þjón andi Geisla lóna grund in fríða geng ur prjón a ndi. Önn ur sóma kona hef ur orð ið fyr­ ir ó happi þeg ar hún kvað: Týndi ég prjóni, æ, æ, æ, ekki haf ið þið séð hann? Gekk ég ofan frá Bjarna bæ beina götu héð an. Það var ann að ferða lag á Rós berg Snæ dal þeg ar hann orti: Falla lauf á foldu hljótt, flögra dauf ir hrafn ar, ég er að paufast einn um nótt inn til Rauf ar hafn ar. Kona nokk ur bjó í Flat ey á Breiða firði og hélt ráðs mann er Guð mund ur hét. Hann kvað svo um hús móð ur sína: Henni er ei mein að mál leysi menn það greina snjall ir Hún krus ar um eyna kjaft andi svo kveða við stein ar all ir. Það er ljótt að tala svona ó gæti­ lega um kon ur. Jó hann es Þórð ar son á Stakka­ bergi á Skarðs strönd kvað í orða­ stað konu nokk urr ar sem þótt ist ó mak lega móðguð vera: Hug arsára hrell ingu hlaut ég af stála baldri. Hann kall aði mig kell ingu! ­ Konu á besta aldri! Það ó happ henti Frið finn Ó lafs­ son að rif brotna fáum dög um fyr ir þrí tugs af mæli sitt. Á af mæl is dag inn fékk hann fag ur lega um bú inn pakka frá Ragn ari Jó hann essyni og voru í hon um tvö kálfs rif og miði sem á stóð: Þó að ylji ást in hrein og and ann vín ið hressi, Það er vont að vanta bein. ­ Ég vona að passi þessi. Marg ar eru þær kenn ing ar sem hafa ver ið í há veg um hafð ar um tíma en síð ar ver ið tekn ar til end ur­ skoð un ar (og þá vænt an lega af end­ ur skoð un ar sinn um sem ekki þóttu par fínn papp ír aust an tjalds á sín um tíma). Eft ir far andi brot úr nið ur­ stöðu rann sókn ar um höf und Njálu er að ég held eft ir Hann es Pét urs­ son: ...Stað reynd ir ýms ar stang ast á stór um meir en vér héld um. Ekki t.d. var Ingj ald ur þá orð inn bóndi á Keld um. Áður hef ég á herslu lagt á ör lög Há mund ar sona. Ég hygg því rétt eins og hér var sagt að höf und ur Njálu sé kona. Ég held að það hafi ver ið Hjálm­ ar Frey steins son sem þurfti að ræða við menn um ein hver mál efni og þótti verk efn ið tíma frekt: Það get ur tek ið tím ann að tala við þá í sím ann sem eru með kjaft og hafa ekki haft hugs un á því að lím´ann. Eitt sem menn gerðu sér til skemmt un ar ,,hér áður fyrr meir“ var að botna vís ur og voru menn stund um að leika sér að því að reka sam an erf iða fyrriparta og láta aðra botna. Hér er einn fyrri part ur og ekki sér lega á renni leg ur: Uln lið svingl ar þöngl um þá, þengl ar töngla á rangli. Júl í us í Litla nesi botn aði: Tunglið dingl ar öngl um á, englar söngla á stangli. Bald vin Hall dórs son var ein­ hvern tím ann á ferð að haust lagi og kom þá við og þáði veit ing ar hjá manni sem kall að ur var Torf mýr ar Jónas. Bjóst svo til ferð ar um kvöld­ ið og var þá orð ið dimmt og Bald­ vin alldrukk inn en reið þó greitt úr hlaði og kall aði Jónas á eft ir hon­ um: Var aðu þig vin ur minn víða er ó slétt gata. Utan úr myrkr inu heyrð ist á móti: Skárri væri það skyn sem in. ­ Skyldi ég ekki rata. Nú eru að ber ast frétt ir af komu far fugl anna sem hef ur lengi ver­ ið okk ur ör ugg ur vor boði. Ás grím­ ur Krist ins son sá ein hvern tím ann svani fljúga til heiða og kvað: Allt er fjall ið autt í senn, ærn ar hjalla bíta, heið in kall ar á þig enn álft in mjalla hvíta. Með þökk fyr ir lest ur inn. Dag bjart ur Dag bjarts son Hrís um, 320 Reyk holt S 435 1189 og 849 2715 dd@simnet.is Vísnahorn Ég hygg því rétt eins og hér var sagt - að höf und ur Njálu sé kona Á síð asta ári var far ið af stað með á huga vert verk efni sem ber nafn­ ið „Act ­ Cool“ en það snýst um að kynna og mark aðs setja Vest­Nor­ den (Ís land, Græn land og Fær eyj­ ar) í gegn um mat og menn ingu við­ kom andi svæða. Ann að mark mið þessa verk efn is er að auka á huga ungs fólks á mat reiðslu grein um og ferða þjón ustu al mennt. Verk efn ið er sér stak lega snið ið að ungu fólki sem er að læra mat reiðslu og hef ur á huga á því að læra sjálft og kenna öðr um að njóta mat ar frá þess um svæð um. Verk efn inu er stjórn að af Dr. Her dísi D. Bald vins dótt ur en aðr­ ir í sam starf inu hér lend is eru Hót­ el Glym ur og Fisk iðj an Bylgj an, á samt Hót el Ísa firði. Hug mynd­ in er að mat reiðslu nem ar sem hafa sýnt á huga og frum kvæði verði vald ir frá hverju landi fyr ir sig og þeir fari síð an á milli land anna til að kynn ast mat reiðslu við kom andi lands. Nem ar dvelja 3 ­ 4 vik ur á hverj um stað þar sem þeir starfa með fag fólki og læra að nota og vinna úr hrá efni frá hverj um stað. Dvöl inni lýk ur svo með einu góðu menn ing ar kvöldi þar sem gest um er boð ið að skoða vinnu nem anna og bragða á á huga verð um rétt um. Á Græn landi er mik ið og gott sam starf við kokka skól ann Inuili í Nar saq og nú eru Græn lend­ ing ar bún ir að velja sína nem end­ ur sem koma til Ís lands síð sum­ ars. Þeir starfa þá á Hót el Glymi og enda dvöl sína með því að bjóða til Græn lands kvölds þar sem þeirra mat ar menn ing er sýnd, kynnt og smökk uð. Verk efn ið leit ar nú eft ir sam­ starfi við kokka nema á Vest ur landi til þess að taka þátt í verk efn inu og þá með því að fara til Græn lands í nem enda ferð í á gúst nk. Verk efn ið kost ar ferð ir og uppi hald nem anna en gert er ráð fyr ir að þeir haldi sín­ um laun um með an á ferð inni stend­ ur. Verk efn ið er styrkt af NATA og Vaxt ar samn ingi Vest ur lands og má sjá nán ari upp lýs ing ar á heima síðu hót els Glyms ­ www.hotelglymur.is Á huga sam ir sendi póst hið fyrsta á net fang ið hansina@hotelglymur.is hb Hof fell SU 80 kom á mið­ in við Önd verð ar nes á Snæ fells­ nesi á laug ar dag inn en vegna veð­ urs þurftu skip verj ar að leita skjóls fyr ir inn an nes ið við Ó lafs vík. Hof­ fell er nóta­ og tog veiði skip, 1293 brúttó tonn og gert út af Loðnu­ vinnlunni hf Fá skrúðs firði. Berg­ ur Ein ars son skip stjóri á Hof fell­ inu sagði í sam tali við frétta rit­ ara Skessu horns að það væru um 700 tonn eft ir af loðnu kvót an um, en skip ið tek ur full lestað um 1400 tonn. „Það er ekk ert hægt að gera í svona band vit lausu veðri,“ sagði Berg ur og bætti við að veðr ið hefði þau á hrif að loðn an væri dreifð­ ari. Hann sagði þó að þetta væri rétti tím inn til að veiða hana enda hrogna fyll ing í há marki. „Já, mað­ ur fer bara í var, það er ekk ert veið­ an legt í svona veðri. Ætl um svo að dóla inn á Grund ar fjörð og kíkja á síld ina, bara svona af for vitni. Ann­ ars er al veg svaka lega mik ið líf hérna í Breið afirð in um, langt síð­ an mað ur hef ur séð svona mik ið af svart fugli og mik ið af há hyrn ing um líka. Það er ekki gott að loðn an fari að hrygna hér á þess um slóð um, fer ekki sam an þar sem mik ið er af síld, en hún étur loðnu hrogn in. Ann ars verð ég ekki var við mikl ar lóðn ing­ ar af loðnu hérna inn ar í firð in um, meira við nes ið,“ sagði Berg ur. En hvað tek ur við hjá strák un um á Hof fell inu að loðnu ver tíð lok­ inni? „Það verð ur far ið á kolmunna á Rock hall svæð inu, stopp um í fimm daga eft ir þenn an túr og leggj um svo í hann. Þetta er langt ferða lag, þetta 500 ­ 700 sjó míl ur, þrír dag­ ar í góðu veðri,“ sagði Berg ur. Hof­ fellið hef ur yfir að ráða 5000 tonna kolmunna kvóta og má reikna með að það fá ist full fermi í hverri ferð þannig að það tek ur strák ana þrjár sjó ferð ir þessa löngu leið til að fylla kvót ann, ef vel geng ur. Berg ur lá ekki á skoð un sinni varð andi kvót ann og hafði á orði að það væri allt fullt af fiski og það væri sama hvort rætt væri við trillu­ sjó menn eða tog ara karla, all ir væru að verða bún ir með kvót ann. „Það væri nær að taka lán í þessu þ.e.a.s. að auka kvót ann því það tæki Hafró alltaf tvö ár að bæta við kvót ann þá aukn ingu sem sjó menn verða var ir við, þeir eru alltaf seinni til,“ sagði Berg ur. Fleiri skip voru á laug ar dag inn kom in á svæð ið og mátti sjá fær­ eyska Júpít er en hinn ís lenski Júpít­ er VE lagði af stað úr Vest manna­ eyja höfn á laug ar dag inn og var stefn an tek in á Önd verð ar nes. Eitt síld veiði skip, Hug inn VE, var að veið um inni á Grund ar firði. sig Hof fellið og Hug inn leit uðu vars inni á Grund ar firði á laug ar dag inn. Hof fellið var að fylla upp í loðnu­ kvót ann við Önd verð ar nes Mat reiðslu nem ar óskast til Græn lands Hér eru mat reiðslu nem ar, að vísu ekki á leið til Græn lands. Þetta eru kenn ar ar í Brekku bæj ar skóla á Akra nesi sem lærðu ind verska mat ar gerð í síð ustu viku. Að öðru leyti teng ist mynd in frétt inni ekki. Ljósm. ki.

x

Skessuhorn

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Skessuhorn
https://timarit.is/publication/1096

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.