Skessuhorn - 21.11.2012, Qupperneq 13
13MIÐVIKUDAGUR 21. NÓVEMBER 2012
Stúdentsnám með vinnu
Hefur þú lokið starfsnámi á framhaldsskólastigi?
Viltu bæta við námi til stúdentsprófs?
Á vorönn 2013 og næstu tvær til þrjár annir býður
Fjölbrautaskóli Vesturlands upp á áfanga sem
þarf að bæta við iðnnám eða annað starfsnám til
að ljúka stúdentsprófi. Staðbundnar lotur verða
utan dagvinnutíma og fjarkennsla þess á milli.
Umsóknareyðublað er á vef skólans, www.fva.is.
Einnig er hægt að sækja um með því að skrifa á
skrifstofa@fva.is, hringja í síma 433 2500 eða
koma við á skrifstofutíma milli klukkan 8 og 15.
Innritun í þetta nám stendur til 5. desember.
Kennsla á vorönn hefst 7. janúar.
Upplýsingar í síma 433 2500.
Fjölbrautaskóli Vesturlands
Vogabraut 5, 300 Akranes. Sími: 433-2500. Póstur: skrifstofa@fva.is
Umsóknarfrestur framlengdur til 30.nóvember 2012
Fjölbrautaskóli Snæfellinga býður upp á fjölda
áfanga í fjar- eða dreifnámi á vorönn 2013
Kennsluaðferðir FSN eru verkefnamiðaðar og námsmatið leiðsagnarmat.
Fjar- eða dreifnemendum stendur til boða að mæta í tíma með
dagskólanemendum í Grundarfirði eða á Patreksfirði. Kennarar aðstoða
nemendur m.a. á MSN og á Skype.
Nemendum yngri en 18 ára stendur ekki til boða að
gerast fjar- eða dreifnemendur við FSN.
Nemendur í fjar- eða dreifnámi greiða skólagjöld kr. 10.000, en auk þess
greiða þeir áfangagjald kr. 10.000 fyrir fyrstu tvo áfangana.
Allar frekari upplýsingar fást hjá námsráðgjafa helgal@fsn.is og
aðstoðarskólameistara hrafnhildur@fsn.is FSN í síma 4308400.
Skólameistari FSN
Innritun á vorönn 2013
stendur yfir
Nafn: Páll Matth í as son.
Starfs heiti/fyr ir tæki? Bak ari og
eig andi Harð ar bak arís á Akra nesi.
Fjöl skyldu hag ir/bú seta? Gift
ur Gunn vöru Braga Jóns dótt ur og
eig um við fjóra stráka á aldr in um
1019 ára.
Á huga mál? Eins og er þá er vinn
an mín af skap lega gef andi og
skemmti leg, en tíma frek. Því gefst
minni tími eins og er til að stunda
á huga mál.
Vinnu dag ur inn: Föstu dag ur inn
16. nóv em ber 2012.
Ég mæti til vinnu rétt fyr ir klukk
an 04:00 og byrja á því að kveikja
á ofn um og at huga stöðu á pönt
un um dags ins svona til að fyr ir
byggja að eng ar pant an ir gleym
ist. Tveir sam starfs menn mín ir
tín ast inn til vinnu og fjör ið hefst
á brauð bakstri dags ins. Klukk an
6:30 mæt ir starfs fólk mitt sem sér
um af greiðslu pant ana og versl un
okk ar. Við för um yfir það sem á að
af greiða þann dag inn, en við keyr
um út vör um okk ar í mat vöru
versl an ir, en á samt því að Ein ars
búð fái ný bak að ar vör ur frá Harð
ar bak aríi, höf um við ný lega bætt
við vör um okk ar í versl un um
Krón unn ar og Bón uss hér á Akra
nesi. Einnig sinn um við nokkrum
fyr ir tækj um bæj ar ins sem fá ný
bak að með morg un kaff inu. Búð
in okk ar er opn uð klukk an 7:00
og það er byrj að að tína fram í af
greiðsl una þær vör ur sem við ætl
um að bjóða upp á þann dag inn.
Um klukk an 8 var byrj að á því að
út búa smurða brauð ið okk ar en
það hef ur ver ið að vinda uppá sig
að bjóða upp á smurt brauð auk
þess sem við bjóð um súpu dags
ins, pasta rétti og pizz ur. Við bú
umst við tals verðu að gera þenn an
dag vegna þess að við birt um aug
lýs ingu deg in um á und an. Klukk
an 10 vor um við að leggja loka
hönd á bakst ur dags ins og byrj um
und ir bún ing á bakstri helg ar inn
ar. Helg arn ar eru um fangs mikl
ar hjá okk ur í sölu auk þess sem
nýopn aða kaffi hús ið er vel sótt.
Sú breyt ing virð ist fara vel í við
skipta vin ina okk ar, að geta sest inn
og feng ið sér kaffi og með læti.
Hvenær hætt og það síð asta
sem þú gerð ir í vinn unni? Um
klukk an 13:00 eru sam starfs menn
mín ir að fara að leggja af stað
heim á leið. Ég aft ur á móti þarf
að sinna smá papp írs vinnu og út
rétta ör lít ið. Legg síð an leið mína
í Ein ars búð og á spjall við Ein ar
um jóla vör ur Harð ar bak arís en við
erum að byrja á smáköku bakstri
þessa dag ana. Það er vel tek ið í
þær vör ur og ættu þær að sjást hjá
Ein ari fljót lega. Upp úr klukk an 16
er tek in smá blund ur í svona tvær
klukku stund ir.
Fast ir lið ir alla daga? Við erum
nokk uð sjó uð í þessu og því eru
dag arn ir svip að ir hjá okk ur, morg
un bakst ur inn er yf ir leitt sá sami.
Við erum svo hepp in að Harð ar
bak arí er mjög vel tækj um búið og
því get um við fram leitt tölu vert
magn af vör um á hverj um degi
þannig að all ir ættu að fá eitt hvað
við sitt hæfi.
Hvað stend ur upp úr eft
ir vinnu dag inn? Dag ur inn stóð
virki lega vel fyr ir sínu, áð ur nefnd
aug lýs ing virð ist hafa vak ið at hygli
því sala í smurða brauð inu, súpu
og pizz um var bara nokk uð góð.
Einnig vil ég minn ast á að fyr ir
„mis tök" var kveikt á LéttBylgj
unni og því hljóm uðu jóla lög und
ir þeg ar við tók um smá jóla bakst
ur þenn an morg un inn. ( Gruna
hana Röggu bak arastrump um að
hafa ó vart kveikt á þeirri stöð.)
Var dag ur inn hefð bund inn? Já
og nei. Á þess ari árs tíð er venj
an að smáköku bakst ur fari af stað
og við erum, eins og áður seg ir,
að byrja á því þessa dag ana. Þess
má geta í fyrra starfi mínu sem
fram leiðslu stjóri Kex verk smiðj
unn ar Frón var ekki óal gengt að
hefja smáköku bakst ur í sept em
ber, þannig að þetta er smá breyt
ing fyr ir mig.
Hvenær byrj að ir þú í þessu
starfi? Ég hóf að mæta með
nokkru milli bili til Harð ar Páls
son ar í Harð ar bak arí þeg ar ég
var 1617 ára og reyna að kom ast
á samn ing. Það var ekk ert laust
nema pláss hjá hon um þannig
að hann gafst svo upp á væl inu í
mér og sendi mig vest ur á land til
kunn ingja síns, Lúð víks í Brauð
gerð Ó lafs vík ur. Þar hóf ég minn
lær dóm, þannig að það má segja
að ég hafi ver ið við loð andi bakst
ur í um 23 ár. Þar til í sum ar þeg
ar ég lét gaml an draum ræt ast og
keypti Harð ar bak arí var ég bú inn
að vera fram leiðslu stjóri Kex verk
smiðj unn ar Frón í 10 ár.
Er þetta fram tíð ar starf ið þitt?
Það hef ur ver ið lengi draum
ur minn að eiga bak arí og því má
segja að þetta sé fram tíð ar starf
ið mitt.
Hlakk ar þú til að mæta í vinn
una? Á hverj um degi hlakka ég
til þess að koma til vinnu og gera
það sem mér þyk ir skemmti leg ast.
Ég vona að það sjá ist á því sem
við bjóð um uppá.
Eitt hvað að lok um? Ég vil þakka
öll um þeim við skipta vin um okk
ar nær og fjær sem hafa átt við
skipti við okk ur. Mark mið okk
ar er að þjón usta Ak ur nes inga
og nær sveit unga með ný bök uð
um brauð um og bakk elsi á hverj
um degi.
Dag ur í lífi...
Bakara
Mennta skóli Borg ar fjarð ar hef
ur nú ver ið starf andi síð an haust ið
2007. Á þess um tíma hef ur fé lags
líf í skól an um vax ið og dafn að eins
og skól inn sjálf ur. Þessa sér skýr
merki í sviðs list un um og nú hef
ur leik fé lag nem enda fé lags ins sett
upp sitt fjórða leik verk. Að þessu
sinni var það Litla hryll ings búð in
eft ir As hman og Men ken sem varð
fyr ir val inu, í þýð ingu Megas ar og
Ein ars Kára son ar. Þetta er sag an
um plönt una gráð ugu sem nær ist á
blóði. Hún verð ur að lok um óseðj
andi og ekk ert nema heims yf ir ráð
upp fylla þarf ir henn ar.
Að al per són urn ar eru Bald ur
og Auð ur, þau eru full trú ar hins
góða sem teflt er á móti hinu illa
og vald sjúka. Tón list in í verk inu
býr svo til pass leg an bak grunn fyr
ir þenn an á taka heim. Það er Bjarni
Snæ björns son sem leik stýr ir upp
færsl unni í MB. Hún er í nokk uð
hefð bundn um stíl, þ.e. sag an ger
ist á upp lýstu svið inu og á horf end
ur sitja í myrkri úti í saln um. Einn
helsti kost ur þessa stykk is er fal leg
tón list og fær leik fé lag ið hrós fyr
ir að velja söng leik með allri þeirri
á skor un sem því fylg ir. Þarna njóta
sín góð ar radd ir svo sem í söng Ís
fold ar Rán ar Grét ars dótt ur (Auð
ur) og Magn ús ar Krist jáns son
ar (Bald ur) sem að öðr um ó löst
uð um var sér stak lega trú verð ug
ur í hlut verki þessa hrekklausa ein
stæð ings. Þess má geta að Magn
ús á ræt ur að rekja í Borg ar nes
þar sem frænd fólk hans og for feð
ur voru lengi virk ir þátt tak end
ur í leik starfi. Þar nutu með fædd ir
söng hæfi leik ar sín vel eins og hér
má líka sjá. Hér stóðu sig reynd
ar all ir vel, bæði í stór um og litl um
hlut verk um. Það er kraft ur í upp
færsl unni og tón list in náði afar vel
til fólks um góð an tækni bún að og
hljóm burð sal ar ins.
Per són ur Litlu hryll ings búð
ar inn ar eru full trú ar mis mun andi
heima og mjög lit rík ir ein stak
ling ar stíga fram. Þar á með al er
tann lækn ir inn óði sem hald inn er
kvala losta og hinn argi búð ar eig
andi Mús nik, sem hef ur ein stak
lega ó þægi lega nær veru á svið inu
og skap ar þannig skýra and stæðu
við hinn mein lausa og æðru lausa
Bald ur. Mús nik er sið lít ill tæki
fær is sinni og þannig full trúi hins
spillta eins og plant an mikla sem
er í senn vold ug ur og ó hugn an
leg ur karakt er í með för um Bárð
ar Jök uls Bjark ar son ar. Ekki má
gleyma gervinu, plant an er gerð af
Bernd Ogrodnik og ber snilli hans
merki. Ým is legt fleira mætti upp
telja en í heild er sýn ing in flott og
hún er létt og fjörug í með för um
leik enda þrátt fyr ir þung an und ir
tón. Hún flyt ur m.a. boð skap um
mik il vægi gagn rýn inn ar hugs un ar
og þess að láta ekki stjórn ast af sið
spillt um öfl um sem skara bara eld
að eig in köku. Svo er það held ur
ekki sjálf gef ið að ham ingj an felist
í að sölsa allt und ir sig. Hún felst
miklu frek ar í ein fald leik an um og
ást inni og að við eig um ekki að láta
glepjast af ó verð ugri gild um.
Guð rún Jóns dótt ir.
Auð ur og Bald ur, sem leik in eru af Ís fold Rán Grét ars dótt ur og Magn úsi Krist jáns
syni.
Litla hryll ings búð in í
Mennta skóla Borg ar fjarð ar