Morgunblaðið - 05.02.2015, Blaðsíða 26

26 ÍSLENDINGAR
MORGUNBLAÐIÐ FIMMTUDAGUR 5. FEBRÚAR 2015
Indíana Auðunsdóttir rekur veitingastaðinn Slippinn íVestmannaeyjum og er einn af eigendum hans, en staðurinnvar opnaður árið 2012. „Við bróðir minn, Gísli Matthías, ásamt
foreldrum okkar, Katrínu Gísladóttur og sjómanninum Auðuni
Arnari Stefnissyni, eigum staðinn en ekta matur og stemning hefur
verið sameiginleg ástríða okkar lengi. Gísli var svo nýútskrifaður úr
matreiðslu á þessum tíma og við náðum að næla okkur í drauma-
húsnæðið okkar svo úr varð að við stofnuðum þennan stað. Okkur
fannst líka vanta stað af þessari tegund á Suðurlandinu og við höf-
um fengið virkilega góðar móttökur enda höfum við mikla sérstöðu,
en sem betur fer hefur matarmenningin á landsbyggðinni þroskast
mikið til hins betra á síðustu árum.“
Indíana er fædd og uppalin í Vestmannaeyjum en flutti þaðan 16
ára. Indíana á ítalskan kærasta, Nico Feragnoli að nafni, en hann er
grafískur hönnuður og rekur gallerí í Hollandi. Indíana er lærður
myndlistarmaður og leggur núna stund á smíðar. „Ég vildi bæta við
mig húsgagnasmíði en ég hef unnið mörg störf tengd smíði og
standsetningu undanfarin ár. Ég reyni að nýta mér það sem ég hef
lært í listinni í smíðarnar og aðstoðaði m.a. við að standsetja veit-
ingastaðina Dill og Hverfisgötu 12 og auðvitað Slippinn. Þar sem
Slippurinn er aðeins opinn yfir sumarið fannst mér upplagt að nýta
veturinn í iðnnám.“
Í tilefni dagsins ætlar Indíana að fara út að borða á veitinga-
staðnum Mat & drykk en bróðir hennar var að opna þann stað í
gamla Alliance-húsinu. „Ég er algjörlega fordekruð með alla þessa
góðu kokka í kringum mig alltaf, en litli bróðir er auðvitað í uppá-
haldi.“
Indíana Auðunsdóttir er 35 ára í dag
Á Slippnum Indíana ásamt móður sinni og bróður á veitingastaðnum.
Rekur veitingastað
og lærir smíðar
Íslendingar Kjartan Gunnar Kjartansson,Pétur Atli Lárusson islendingar@mbl.is
Ábendingar um brúðkaup, afmæli, barnsfæðingar og önnur tímamót í lífi fólks má
senda á netfangið islendingar@mbl.is. Einnig geta þeir, sem óska eftir því að nafn
þeirra birtist ekki í þessum dálkum, sent beiðni þar að lútandi á sama netfang.
 Unnið í samvinnu við viðmælendur.
J
ónas fæddist í Reykjavík
5.2. 1940 og ólst þar upp,
fyrst á Ásvallagötunni til
átta ára aldurs og síðan í
Hlíðunum. Hann var í
Melaskóla, Austurbæjarskóla og
Gagnfræðaskóla Austurbæjar, lauk
stúdentsprófi frá MR 1959 og BA-
prófi í sagnfræði frá HÍ 1966.
Jónas var blaðamaður og frétta-
stjóri á Tímanum 1961-64, frétta-
stjóri Vísis 1964-66, ritstjóri Vísis
1966-75, ritstjóri Dagblaðsins 1975-
81, ritstjóri DV 1981-2001, ritstjóri
Fréttablaðsins 2002, útgáfustjóri
Eiðfaxa ehf. 2003-2005, leiðarahöf-
undur DV 2003-2005, ritstjóri DV
2005-2006, stundakennari í blaða-
mennsku við símennt HR 2006-2008
og hefur verið eftirlaunamaður og
bloggari frá 2008.
Jónas var formaður Blaðamanna-
félags Íslands, Íslandsnefndar Int-
ernational Press Institute, Rotary-
klúbbs Seltjarnarness, skólanefndar
Seltjarnarness, fræðsluráðs Reykja-
nesumdæmis, Blaðaprents hf., M-
klúbbsins, fræðslunefndar Fáks og
ferðanefndar Fáks.
Jónas er höfundur bókanna Líf í
borg, 1973; Kóngsins Kaupmanna-
höfn, 1981, 2. útg. 1989; Heims-
borgin London, 1983, 2. útg. 1988;
Ævintýralega Amsterdam, 1984, 2.
útg. 1992; París, heimsins höfuð-
prýði, 1985; New York, nafli al-
heimsins, 1988; Heiðajarlar, 1989;
Ættfeður, 1990; Madrid og menn-
ingarborgir Spánar, 1991; Heiðurs-
hross, 1991; Aldna og unga Róm,
1992; Merakóngar, 1992; Hagahrók-
ar, 1993; Heiðamæður I, 1994;
Jónas Kristjánsson, fyrrv. ritstjóri DV – 75 ára
Lagt á hestinn Jónas hefur skrifað fjölda bóka um hestamennsku, hrossarækt og reiðleiðir um landið þvers og kruss.
Nú frjálsari og óháðari
Ekkert breyst Jónas og Kristín. Myndin var tekin er hann varð sextugur.
Allir þeir sem senda blaðinu mynd af nýjum borgara eða mynd af
brúðhjónum fá fría áskrift að Morgunblaðinu í einn mánuð.
Hægt er að senda mynd og texta af slóðinni mbl.is/islendingar
eða á islendingar@mbl.is
Börn og brúðhjón
Á opnunni „Íslendingar“ í
Morgunblaðinu er sagt frá
merkum viðburðum í lífi
fólks, svo sem stórafmælum,
hjónavígslum, barnsfæðingum
og öðrum tímamótum.
Reykjavík Óskar Atli fæddist
10. febrúar 2014. Hann vó
3.628 g og var 52 cm langur.
Foreldrar hans eru Tómas
Árnason og Freyja
Óskarsdóttir.
Nýr borgari
Sýningarsalur í Skipholti 35 • Seljabót 7, Grindavík • www.pgv.is • Sími 510 9700
Veldu viðhaldsfrítt
PVC gluggar og hurðir -
íslensk framleiðsla fyrir íslenskt veðurfar
Nýjung - viðhaldsfrítt þakkantsefni PVC gluggar og hurðir
PGV Framtíðarform er stöðugt að leita að nýjung-
um sem gætu hentað erfiðum veðurskilyrðum hér
á landi. Viðhaldsfría þakkantsefnið hefur hlotið
frábærar viðtökur og greinilegt að mikil þörf eru á
slíkri nýjung.
Barnalæsing - Mikil einangrun
CE vottuð framleiðsla - Sérsmíði eftir málum
Glerjað að innan - Áratuga ending - Næturöndun