Dagblaðið Vísir - DV - 01.08.2014, Blaðsíða 35

Forréttir Aðalréttir
Eftirréttir
Matseðill
Hótel Frost og funi og Veitingahúsið Varmá •• Hverhamri •• 810 Hveragerði •• Sími 483 4959
Verið velkomin!
Borðapantanir í síma 483 4959 eða á info@frostogfuni.is
Komið og njótið þess að borða góðan mat í frábæru umhverfi Veitingahússins Varmár

Frost og funi er ákjósanlegur staður að heimsækja
til að efla liðsandann og þétta raðirnar fyrir hvers
kyns hópa, brúðkaup og rómantík.
Gnægð afþreyingar í afslöppuðu umhverfi
• Sérsniðin afþreying
• Heitir pottar
• Sundlaug
• Gufubað
• Kneipp böð
• Nuddmeðferðir
Frost og funi Hótel er staðsett á einstaklega fallegum stað við hina lygnu
Varmá í Hveragerði, umlukið hverum, náttúrufegurð og rómantík.
Það er alltaf gott veður á Veitingahúsinu Varmá og frá okkur fara allir út með sól í hjarta !
Frábær verslunarmannahelgar tilboð alla helgina og splunkunýr spennandi matseðill. Opið allan daginn.
• Rjómalöguð humarsúpa að hætti hússins
• Kolagrillaður humar á klettasalatbeði með
hvítlauksdressingu
• Folalda carpaccio með hvíttrufflu majónesi
• Grænmetissúpa dagsins
• Blandaður íslenskur platti
• Súkkulaði draumur, vanilluís og mascarponemús
• Skyrmús með bláberja sorbet og heimalöguðu fíflasýrópi
• Crème-brulée með berjum og ís
• Ístríó með heimagerðri karamellusósu,
crumble og ferskum berjum
• Ostaplatti með ristuðu brauði og sultuðum berjum
• Ofnbakaður þorskhnakki á byggottó,
með fennel og kryddjurtamauki
• Pönnusteikt bleikja með kartöflusmælki,
brúnuðu smjöri og graskersmauki
• Gratíneraður plokkfiskur með
hveraelduðu rúgbrauði
• Lambakóróna og hveraeldaður lambaskanki
með kartöflusmælki og fjallagrasasósu
• Folaldalund með bakaðri kartöflu,
steiktum sveppum og rauðvíns sósu
• Grillaður skötuselur og humar, með
hveraelduðum tómötum og freyðivínssósu
• Hvítlauksgrillaðir humarhalar,
ferskt salat og hvítlauksbrauð
• Grænmetisréttur dagsins