Morgunblaðið - 18.11.2015, Blaðsíða 16

Morgunblaðið - 18.11.2015, Blaðsíða 16
16 FRÉTTIRViðskipti | Atvinnulíf MORGUNBLAÐIÐ MIÐVIKUDAGUR 18. NÓVEMBER 2015 Breyttu heimilinu með gluggatjöldum frá okkur Suðurlandsbraut 6 sími 553 9990 nutima@nutima.is www.nutima.is Skannaðu kóð- ann til að sjá gengið eins og það er núna á VIÐTAL Margrét Kr. Sigurðardóttir margret@mbl.is „Þar sem samkeppnin er mikil á franska markaðnum þarf að spyrja hvernig Ísland ætlar að ná fram sér- stöðu með sinn þorsk,“ segir Marie Christine Mon- fort, sérfræðing- ur og ráðgjafi í markaðssetningu sjávarafurða, en hún flytur erindi á fundi um út- flutning sjávar- afurða til Frakk- lands sem Ís- landsstofa stend- ur fyrir á Grand Hótel Reykjavík í dag. Í samtali við Marie Christine kem- ur fram að þorskur sé í fyrsta sæti þegar horft er til neyslu Frakka á hvítfiski og í öðru sæti á eftir laxi þegar horft er til neyslu Frakka á öllum tegundum af fiski. „Það má því spyrja hvort Frakkar geti borðað meiri þorsk en þeir gera nú þegar. Frakkland er ekki stærsti markað- urinn fyrir íslenskan þorsk þó að Ís- lendingar selji töluvert af þorski til Frakklands. Það er heilmikil sam- keppni á franska markaðnum því Ísland þarf að keppa við þorsk frá Danmörku, Bretlandi, Noregi og Póllandi. Það eru því fjölmargar aðr- ar þjóðir að koma með sömu tegund á markaðinn. Það er því nauðsynlegt að finna út hvernig Ísland getur gert betur en hinar þjóðirnar og skapað sína sérstöðu.“ 70% veitingastaða í meðalverði Marie Christine segir að tækifæri fyrir þorsk séu heilmikil á veitinga- húsamarkaðnum í Frakklandi en hún skiptir markaðnum í þrjár gerð- ir eftir verðlagningu veitingastað- anna. „Þorskur er dæmigerður fisk- ur á matseðlum veitingastaða sem eru með meðalverð sem er á bilinu 15-35 evrur (2-5.000 krónur). Glæsi- legustu og dýrustu veitingastaðirnir eru ekki með þorsk á sínum matseðli þó að þeir séu með aðrar fisktegund- ir. Ódýrustu veitingastaðirnir eru heldur ekki með þorsk því hann er of dýr fyrir þá. Þorskurinn er því full- kominn fiskur fyrir veitingastaðina sem eru á milli dýrustu og ódýrustu staðanna, þar sem er mestur fjöldi veitingastaða.“ Hún segir að 70% af öllum veitingastöðum séu í þeim flokki sem eru með meðalverð og því eftir miklu að sækjast. En hvað þurfa fiskútflytjendur að hafa í huga þegar farið er inn á franska markaðinn? „Þorskurinn er þegar mjög þekktur fiskur í Frakk- landi. Ísland hefur mjög gott orðspor meðal þeirra sem eiga viðskipti með sjávarafurðir en þetta orðspor nær ekki til almennings í Frakklandi, sem veit ekki um tengslin milli Ís- lands og þorsksins. Það þarf að koma því til skila en í því samhengi þarf að bera saman kostnað markaðssetn- ingar við þann ávinning sem næst með skilaboðunum.“ Marie Christine segist ekki vera með einfalt svar við því hvernig ná eigi sérstöðu fyrir íslenskan þorsk á franska markaðnum. „Auðvitað er meiri markaðssetning möguleg en það er kostnaðarsamur valkostur. Það þarf að hafa í huga að markaðs- setning er langtíma verkefni. Það tekur tíma að festa ímynd í sessi og örfá ár duga ekki til þess.“ Áhrif nýafstaðinna atburða Í ljósi nýafstaðinna hryðjuverka í París er hún spurð hvort þeir at- burðir muni hafa áhrif á markaðinn? „Það er erfitt að segja til um það. Ég get einungis svarað út frá mér per- sónulega en í fyrradag fór ég ásamt vinum mínum til að borða á einum af veitingastöðunum sem urðu fyrir árásinni á föstudaginn. Þegar ég kem til baka til Parísar á laugardag- inn þá fer ég aftur á þann veitinga- stað. Við ætlum ekki að láta þessa at- burði breyta venjum okkar. Það er erfitt að segja hvort þetta muni valda minni eftirspurn hjá frönskum veitingastöðum en mig grunar að svo verði ekki. En auðvitað er það mat mitt bara byggt á tilfinningu.“ Draga þarf fram sér- stöðu íslenska þorsksins Morgunblaðið/Golli Frakkland Þorskurinn er vinsæll.  Mikil samkeppni á franska markaðnum enda þorskur vinsæll á veitingastöðum 800 þúsund bifreiða sem Volks- wagen hefur framleitt en að enn hafi ekki tekist að leggja raunhæft mat á hve mikill mismunurinn er. Í tilkynningu frá ráðuneytinu segir að undanfarið hafi verið til skoðunar hver áhrif rangrar skráningar gætu verið, annars vegar á innflytjendur ökutækjanna og hins vegar á eigendur þeirra en við álagningu vörugjalds og bifreiðagjalds á ökutæki er tekið mið af magni koltvísýrings í út- blæstri. Forstjóri Volkswagen Group, Matthias Müller, hefur ritað bréf til fjármála- og efnahagsráðherra, Bjarna Benediktssonar, þar sem óskað er eftir að viðbótarkröfum í opinberum gjöldum vegna rangrar skráningar mengunar í útblæstri ökutækja frá Volkswagen, verði beint að Volkswagen Group en ekki að viðskiptavinum fyrir- tækisins. Í bréfinu kemur fram að mis- munur á skráðum og mældum koltvísýringsútblæstri nái til um Volkswagen vill borga beint í ríkissjóð  Tekur á sig gjöld vegna útblásturs Morgunblaðið/Árni Sæberg Bílar Volkswagen áætlar að mismunur á útblæstri nái til 800 þúsund bíla. ● Leiðandi hagvísir Analytica hækkaði um 0,2% í október og hefur gildi hag- vísisins ekki verið hærra í uppsveiflu síðan 2006. Hagvísirinn er vísitala sem gefur vísbendingu um efnahagsumsvif að sex mánuðum liðnum. Í greiningu Analytica kemur fram að hækkunin nú skýrist einkum af mikilli fjölgun ferðamanna, hækkun vænt- ingavísitölu Gallup og auknu aflamagni. Það er þó tiltekið að sem fyrr séu áhættuþættir í ytra umhverfi sem ógn- að gætu hagvexti einkum tengdir stöð- unni í alþjóðastjórnmálum, óvissu í efnahagsmálum nýmarkaðsríkja og Kína og áhrifum á helstu viðskiptalönd. Hagvísirinn er samansettur úr sex undirþáttum og hækkuðu fimm þeirra í október frá fyrra ári. Leiðandi hagvísir ekki hærri síðan 2006                                    ! ""! !!!! # ## $ %% !"  " &'()* (+(     ,-&.&+/0 -'+(1(23& 45+(2/5   ""! "!% !%%! ## #$# "!" $## !   %  "!"" !! #"# #" # $!$ !##  # "% Áætla má að fjár- festingar í hótel- byggingum muni nema um 38 millj- örðum króna frá 2015 til 2018, að því er fram kemur í Hagsjá Lands- bankans. Með lóðarkaupum gæti heildarfjárfest- ingin numið 47 milljörðum króna. Við Hlíðarenda, Höfðatorg og á miðborgarsvæðinu er áætlað að fjár- festingin nemi um 35 milljörðum króna. Landsbankinn gerir ráð fyrir að fjöldi ferðamanna á hvert herbergi muni fara úr 115 árið 2014 og upp í 183 árið 2018, þrátt fyrir fjölgun hót- elrýma. Það felur í sér að nýting haldi áfram að aukast, en hún var 80% í fyrra. Hótel fyrir 47 milljarða Hótel Miklar fjár- festingar næstu ár.  Landsbankinn spá- ir enn betri nýtingu ● Útlit er fyrir að einkaneysla vaxi hraðar á seinni helmingi ársins en á þeim fyrri, að því er segir í Morgun- korni Íslandsbanka. Á fyrri árshelmingi jókst kortavelta einstaklinga um 4,8% að raunvirði á milli ára, á sama tíma og einkaneysla jókst um 4,4%. Alls jókst kortavelta einstaklinga um 6,3% að raunvirði á milli ára í október. Þar af jókst kortavelta Íslendinga á er- lendri grundu um 21,4% en kortavelta innanlands um 4,1%. Það sem af er seinni árshelmingi hefur kortavelta ein- staklinga aukist um 6,4% að raunvirði. Einkaneysla vex hraðar á síðari hluta ársins Einkaneysla fer hraðvaxandi. STUTTAR FRÉTTIR ... Marie Christine Monfort

x

Morgunblaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.