Víkurfréttir - 22.12.1992, Blaðsíða 16

16
JÓLABLAÐ II
Vikurfréttir
22. desember 1992
Pizzur heilsufæði
Anton Narvaés er orðinn kunnur
á Suðumesjum fyrir hreint út sagt
frábærar pizzur. Hann rekur
MammaMía pizzahús við Hring-
braul í Keflavík og gerir það bara
nokkuð gott. Hann má líka vera
ánægður því nýverið fékk hann
niðurstöður úr matvælarannsókn þar
sem tvær pizzur frá honum voru
„skoðaðar niður í kjölinn“. Nið-
urstöðurnar voru mjög góðar og m.a.
má nú auglýsa pizzuna sem heitir
MammaMía sem heilsufæði, þar
sem í henni er engin fita.
„Þetta er ekkert rusl sem fólk er
að kaupa. Ég er mjög kröfuharður á
hráefni. Það þýðir ekki bara að
hugsa um verðið á hráefninu, það
verður líka að hugsa um gæðin,“
sagði Anton í samtali við blaða-
mann. Hann vinnur dag og nótt við
að koma upp fleiri og stærri bök-
unarofnum, til þess að geta bakað
fleiri pizzur á klukkustund. A mestu
álagstímum hefur fólk þurft að bíða
upp undir klukkustund eftir
pizzunni, en það mun heyra sögunni
til. Þegar nýju ofnamir eru komnir
í gagnið munu Garðmenn og Sand-
gerðingar einnig fá að njóta heim-
sendingarþjónustunnar, sem er
mjög vinsæl.
MammaMía pizzahús hefur ný-
verið tekið upp þá nýung að baka
svokallaðar pönnupizzur, sem eru
mun efnismeiri en þær sem fyrir eru
á matseðlinum og þykir mörgum
þær vera meira en nóg í maga.
„Þetta er viss hópur sem kaupir
pönnu-pizzumar aftur og aftur og
líkar bara vel,“ sagði Anton.
Pönnupizzumar eru líka mun
ódýrari en t.d. í Reykjavík.
Pönnupizza sem kostar 1700 krónur
í höfuðborginni, kostar 1000-1100
krónur á MammaMía.
Anton Narvaéz segist ekki
hræðast samkeppni, en nú berast
fréttir af því að pizzastöðum kunni
að fjölga. Hann segist eiga sína
traustu viðskiptavini og hann gerir
vel við þá með nýjungum á mat-
seðlinum og hraðari afgreislu og
minni biðtíma með nýjum bök-
unarofnum.
„Fólk hefur tekið mér mjög vel
og kann að meta pizzumar frá
MammaMía og ég mun halda áfram
að búa til góðar pizzur," sagði Ant-
on Narvaéz að endingu.
• Pizzafjölskyldan með Anton Narvaéz í broddi fylkingar. Staðurinn
opnaði 8. maí sl. og hefur verið í stöðugri sókn. Ljósm.: hbb
• Halldór Pálsson, formaður
Iðnsveinafélags Suðurnesja, nælir
gullmerki í barm fyrsta gjaldkera
og heiðursfélaga félagsins, Jóns B.
Pálssonar.
Vegleg
afmælishátíð
Iðns veinafélags
Suðurnesja
Jón B. Pálsson
fyrsti heiðursfélagi
Haldið var upp á fimmtíu ára
afmæli Iðnsveinafélags Suð-
urnesja á laugardag. Auk ræðu-
lialda var boðið upp á skemmti-
legar tónlista- og dansuppá-
komur.
Eini eftirlifandi stofnandi fé-
lagsins og fyrsti gjaldkeri þessi
Jón B. Pálsson, húsasmiður var
heiðraður sérstaklega við þetta
tækifæri. Varhonum veitt fyrsta
gullmerki félagsins og gerður að
fyrsta heiðursfélaga auk fleiri
viðurkenninga. Þá barst fé-
laginu tjöldi gjafa við þetta
tækifæri.
Var fundarsalur Fjölbrauta-
skóla Suðumesja þéttsetin af
félögum Iðnsveinafélagsins,
fjölskyldum þeirra, svo og
gestum.
KÆRULEYSI
GETUR SPILLT
HÁTÍÐINNI
Hitaveita Suöurnesja
óskar þér gleðilegrar
jólahátíðar. Hún vill
jafnframt minna á að
kæruleysi í meðferð
rafmagns getur spillt
hátíðinni. Láttu það ekki
koma fyrir þig. Ennfremur
er það mikilvægt að
raforkunotkun sé dreift
sem jafnast á
aðfangadegi og
gamlársdegi. Með því
tryggjum við að allir fái
hátíðarsteikina.
Hitaveita 0!U
Suðurnesja
• Félagar úr Léttsveit Tónlistaskóla Keflavíkur léku nokkur lög.
Ljósm: hbb
KVyjtv.'V FISKMARKAÐUR suðurnesjahf
v ITW Kt: 530787 - 1769 0 VSK nr: 8529
óskar
Suðurnesjamönnum
gleðilegrajóia og
farsœldar á nyju ári.
Sendum Suðumesjamönnum bestu
jóla- og nýárskveðjur meðþökkjyrir
viðskiptin á árinu sem er að líða.
Davíd Pitt og Co.