Ráðunautafundur - 11.02.1978, Blaðsíða 39
31-
stað, en gera þarf miklu meira.
b) f sambandi viS markaSsleit þarf sérstaklega aS kanna alla
möguleika £ því, hvort markaSur er fyrir töSu í nagrannalöndum okkar.
BunaSarfélag íslands veit, aS slílcur markaSur hefur veriS fyrir hendi
s. 1. tvö haust, þétt ekki hafi tekizt aS nýta hann nema aS mjöglitlu leyti
af einum útflytjanda. Ef sæmilegt verS fengist fyrir töSu, þa m£ nýta
túnin aS fullu og halda áfram ræktunarframkvæmdum, þétt eitthvaS væri
dregiS úr mjélkur- og kjötframleiSslu í bili.
c) StuSning viS eflingu nýrra búgreina. Sérstaklega m£ benda £
minkarækt og fiskirækt, bæSi lax- og silungseldi. ViS búum þegar yfir
dýrmætri reynslu í minkaræktinni. HÚn hefur veriS stunduS hér í 7 £r
og reynslan sýnir, aS þetta getur veriS arSbær atvinnuvegur, aS því
tilskyldu, aS eigendur annist hirSingu dýranna sj£lfir, hafi til þess þekk-
ingu og gæti ítrustu n£kvæmni £ allan h£tt, af þvi aS annars er allt í
voSa. Vonlaust er aS reka minkabú hér £ landi meS aSkeyptu vinnuafli,
þétt auSmenn leggi til fé í stofnkostnaS. Minkabú eru bezt staSsett nærri
verstöSvum og sl£turhúsum.
Lax og silungsrækt ættu aS geta orSiS arSbærar búgreinar.
Laxarækt hefur veriS sinnt hér í allstérum stfl. meS géSum úrangri,
en bleikjurækt aSeins örlítiS, en hún ætti aS verSa sj£lfstæS búgrein
hj£ fjölda bænda, einkum þar sem völ er £ bæSi heitu vatni og géSu
köldu vatni. En miklar tilraunir þarf aS gera bæSi meS markaSsleit
og meSræktunog eldi bleikjunnar, £Sur en þetta verSur arSbær búgrein.
Bleikjan er af sérfréSum í senn talin harSgerS og breyti féSri f
fæSu £ mjög hagkvæman h£tt,
d) f£ þarf skilmerkileg svör viS þvi mikilvæga atriSi, hvort ís-
lenzk ull og íslenzkar gærur, séu nauSsynleg fyrir verksmiSjur okkar,
til þess aS framleiSa betri og auSseljanlegri varning til útflutnings,
heldur en framleiSa megi úr innfluttri ull og gærum. Sé þaS rétt, sem
oft er talaS um, aS séreinkenni íslenzku ullarinnar séu £stæSa fyrir vin-
sældum íslenzks iSnvarnings úr ull, þ£ m£ ekki fækka sauSfé, og þ£
þarf aS greiSa ull og gærur svo h£u verSi aS bændur muni um þaS og
þurfi ekki eins h£tt verS fyrir kjötiS.
Geti verksmiSjurnar ekki gréitt þaS verS, þ£ £ ríkiS aS kaupa
bæSi ull og gærur af bændum fullu verSi og selja verksmiSjunum £ þvi