Ráðunautafundur - 11.02.1978, Side 64

56
a) Prósent af óniðurgreiddu smásöluverði.
Ef milliliðakostnaðurinn er tekinn út úr þessum útreikn-
ingi þá verður hann þessi:
Tafla II. Sundurliðun milliliðakostnaðar.
Verðlagning 1/12 1977. Mjólk í 1. nakka ltr. Dilkakjöt 1. fl.
kr,/ltr. % kr./kg. % m/sölu- skatti % án/sölu- skatts
Flutningskostn. 4.00 7 15.20 3 5
Vinnslu- og
dreifingarkostn. 28.44 53 206.00 44 67
Stofnlánasjóðsgj. 1.40 3 9.50 2 3
Umbúðagj ald 9 . 35 18
Smásöluálagning 10.36 19 63.52 13 21
Niðursögunarkostn. 14.02 3 4
Söluskattur 165.31 35
Samtals. 53.55 100 473.55 100 100
Vinnslu- og dreifingarkostnaður er stærsti þáttur milli-
liðakostnaðar. I töflu III kemur fram hvernig vinnslu- og
dreifingarkostnaður mjólkur og dilkakjöts hefur breyst á undan-
förnum 11 árum í samanburði við breytingar á grundvallarverðum
þessara afurða.