Fréttablaðið - 04.10.2017, Blaðsíða 45

Fréttablaðið - 04.10.2017, Blaðsíða 45
Floridana safar í flöskum eru kælivara og því ferskari og bragðbetri, enda framleiðsluferlið frábrugðið því sem notast er við í gerð fernusafa. Fernusafar eru framleiddir undir lofttæmi og því er geymsluþol þeirra mun meira. Að sama skapi er flöskusafinn ferskari, í bestu gæðum sem völ er á, og því þarf ávallt að geyma hann í kæli. Ölgerðin biðst afsökunar á því að hafa sent frá sér vöru sem uppfyllti ekki væntingar neytenda þrátt fyrir stranga gæðastaðla. Eftir að tilkynningar bárust um slys af völdum tappa sem skutust af við yfirþrýsting, innkallaði Ölgerðin alla ferska safa og tók út af markaðnum. Frá þeim tíma hefur starfsfólk fyrirtækisins unnið hörðum höndum að því að grandskoða framleiðsluferli safans, geymslu, dreifingu og umbúðir til að reyna að koma í veg fyrir að það endurtaki sig. Floridana safar eru nú komnir aftur á markað með nýrri tegund tappa. Nýju tapparnir eru með sérstakar afloftunarraufar sem gera umbúðirnar öruggari en þær voru áður. Þá hefur merkingum á flöskunum verið breytt til að undirstrika að ferskir Floridana safar í flöskum eru kælivara og ber að meðhöndla sem slíka. Safi utan kælis getur gerjast og þannig myndað yfirþrýsting sem ber að fara gætilega með. Gæði skipta okkur höfuðmáli og Ölgerðin mun aldrei gefa eftir í þeim efnum. Það er okkar loforð. Afloftunarraufar Kælimerking Gæði skipta okkur höfuðmáli 0 4 -1 0 -2 0 1 7 0 4 :2 8 F B 0 4 8 s _ P 0 4 5 K .p 1 .p d f F B 0 4 8 s _ P 0 4 0 K .p 1 .p d f F B 0 4 8 s _ P 0 0 4 K .p 1 .p d f F B 0 4 8 s _ P 0 0 9 K .p 1 .p d f A u to m a ti o n P la te r e m a k e : 1 D E 7 -0 E F C 1 D E 7 -0 D C 0 1 D E 7 -0 C 8 4 1 D E 7 -0 B 4 8 2 7 5 X 4 0 0 .0 0 1 3 B F B 0 4 8 s _ 3 _ 1 0 _ 2 0 1 7 C M Y K

x

Fréttablaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Fréttablaðið
https://timarit.is/publication/108

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.