Freyr - 01.04.2007, Blaðsíða 28

Inn- og útflutningur búvara árið 2006
Mikil aukning varð á kjötinnflutningi árið
2006 eða nær fjórfjöldun frá fyrra ári þegar
litið er til nautgripa-, alifugla- og svína-
kjöts. Innflutningur nam 919,9 tonnum eða
þremur kg á íbúa. Neysla á innfluttu kjöti
nemur nú 3,8% af heildarkjötneyslu. í Ijósi
þessa og tollalækkana sést að samkeppni á
kjötmarkaði fer vaxandi um þessar mundir.
Tafla 1. sýnir innflutning á kjöti árin 2005
og 2006.
Alls voru flutt inn 173.146 kg af ostum
árið 2006 og 47.501 kg af jógúrti. Töluvert
er flutt inn til landsins af ýmsu grænmeti
og sést magn og verðmæti sundurliðað i
töflu 2.
Tafla 1. Innflutningur á kjöti í kg.
2005 2006
Nautgripakjöt 61.873 548.482
Svínakjöt 24.045
Kjúklingakjöt 37.919 200.613
Annað alifuglakjöt 15.568 8.860
Reykt, saltað svínakjöt 12.060 29.316
Unnið kjöt af alifuglum 95.880 70.274
Unnið kjöt af svínum 9.765 20.463
Unnið kjöt af nautgripum 639 6.993
Tafla 3. Útflutningur ýmissa búvara árið
2006
Tegund Magn stk/kg Verðmæti þús. kr.
Hross 1.303 426.764
Kindakjöt 1.149.872 352.299
Hrossakjöt 183.854 34.982
Smjör 525.562 72.281
Ostur 61.757 24.239
Æðardúnn 1.820 198.113
Minkaskinn 132.987 552.380
Refaskinn 8.375 53.214
Gærur, fullsútaðar og pelsgærur 110.371
Tafla 2. Innflutningur grænmetis árið 2006, magn og verðmæti
Magn kg Verðmæti kr.
Kartöflur og bökunarkartöflur 1.784.731 113.407.751
Tómatar 521.236 67.644.841
Nýtt blómkál og hnappað spergilkál 360.702 71.524.120
Nýtt hvítkál 622.806 17.271.630
Nýtt rauðkál 42.430 1.542.344
Nýtt kínakál 206.573 17.772.611
Nýtt spergilkál 204.598 36.593.669
Jöklasalat 1.138.086 166.953.569
Annað nýtt salat 347.150 206.866.969
Nýjar gulrætur og næpur 764.145 113.803.620
Nýjar gulrófur 143.946 9.367.236
Nýjar gúrkur 273.127 38.720.144
Nýir sveppir 144.208 55.706.546
Ný paprika 1.110.971 187.360.257
Bændablaðið
www.bbl.is
FREYR 2007